Szaboveronika

Шпанце сендвиче


Шпанце сендвиче / Кување

Сендвичи су посебна врста ужитка: погодни су за доручак и снацк, могу се послужити на свечаном столу, укључујући и буффет стол. Традиционално, сендвич са слаткишима сматра се свечаном, јер су претходно биле конзервиране хране у кратком року. Сада је овај производ доступан, а број рецепата за грицкалице из ње се значајно повећао. Сваки кухар ће моћи пронаћи одговарајућу опцију.

Кухињске функције

Рецепти за сендвиче са слаткишима су тако разноврсни да постоји неколико јединствених правила за њихову припрему, међутим, постоје.

  • За сендвиче, ражљив хлеб или пшенични хлеб се могу користити - све зависи од рецептуре. Ови производи нису увек заменљиви, па је боље изабрати ону која је специфицирана у одређеном рецепту.
  • Сендвичи са слаткишима су укуснији ако је хлеб за њих пре-фри или сув у пећници. Ако вам треба сушени хлеб, можете користити тостер - то ће убрзати и олакшати процес.
  • Сендвичи се могу лепо обликовати исецкањем идентичних фигура из хлеба помоћу стакла или печења. Исцедите фигуре пре него што се хљеб осуши.
  • Ако се слатке на сендвичима у потпуности излаже, важно је одабрати квалитетан производ. Купујући јефтину конзервирану храну, ризикујете проналазак у лименој конзерви рибе малих димензија различитих величина, чији је интегритет компромитован. Ако нисте срећни и купили сте само тако малу конзервирану храну, изаберите рецепт за сендвиче, папагајке за које желите да грундате.
  • Не би требало да правите сендвиче са шљунком дуго пре него што их послужимо за сто, јер се риба може истрошити и изгубити привлачан изглед. Ако још увек треба припремити ужина уочи прославе, покријте сендвиче са филмом за везивање.

Проведите мало времена украшавање сендвича: лепо украшене грицкалице увек изгледају укусније и привлачније.

Сендвичи са шлицама и краставцем

Састав:

  • паприке у уљу - 0,24 кг;
  • багет - 0,3 кг;
  • пилеће јаје - 3 комада;
  • краставци - 0,2 кг;
  • маслине - 100 г;
  • мајонез - 100 мл.

Метода припреме:

  • Дијагонално бацити багуету да направи комаде елиптичног облика испод сантиметра дебљине.
  • Распоредите делове на плочицу за печење и пошаљите у пећницу која је загрејана на 180 степени.После 10 минута окрећите комадиће и сушите у пећници још 10 минута.
  • Извадите хлеб из рерне, нека се мало охлади, покријте са једне стране танким слојем мајонезе.
  • Отворите конзерву од слаткиша. Пажљиво уклоните рибу и ставите их на хлеб, постављајући се дужом страном са једном ивицом.
  • Оперите, осушите с салветом и исеците краставац у танке кругове. Ставите краставац на крајевима круха.
  • Кувајте јаја. Цоол хлади водом. Очисти. Исеците у кругове. Ширите на сендвиче, распоређене на краставима краставаца.
  • Маслине исеците на пола. Ставите пола на сваки комад јаја.

Пирамиду од хлеба, краставца, јаја и маслина могу се спајати дрвеном зубном шољицом.

Сендвичи са шлицама и кисели краставци

Састав:

  • паприке у уљу - 0,24 кг;
  • пендрек - 0,3 кг;
  • мајонез - 100 мл;
  • пилеће јаје - 3 комада;
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • кисели краставци (бољи краставци) - 0,2 кг;
  • свеже зеленило (копер, першун) - 50 г

Метода припреме:

  • Исеците хљеб на танке крајеве. Сува у тостеру или пећници.
  • Чачак од чесна на половини. Обришите крушку хлеба једне руке.
  • Ставите комаде хлеба с танким слојем мајонезе.
  • Краставци резани дијагонално у танке комаде овалног облика. Ако имате кикирики, можете их исећи.
  • Кувајте јаја. Цоол, чист. Резати у кругове или овале мале дебљине.
  • Ставите парче јајета на сваки комад хлеба. Покријте сваки комад јајета с парчетом краставца.
  • Сидеваи је ставио шприцеве. Ако сте ухватили малу рибу, можете ставити два дела.

Остаје украшавање сендвича шљунком с свежим биљем, након чега се могу послужити за столом.

Сендвичи са папалицама и парадајзом

Састав:

  • папучице у уљу - 0,48 кг;
  • рађени хлеб - 0,7 кг;
  • мајонез - 100 мл;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • парадајз - 0,3 кг;
  • свежи першун - 50 г

Метода припреме:

  • Отворите конзерву од слаткиша. Пазите да не оштетите, уклоните рибу од њих. Исциједите уље у посуду.
  • Хлеб се разбије на троуглове ширине сантиметра. Испржите их у уљима испод папира. Ако то није довољно, можете додати уобичајени поврће, али без мириса.
  • Ставите пржени хлеб на салвету тако да апсорбује вишак масти. Ставите посуду.
  • Покријте хлеб с танким слојем мајонезе, премешајте га са белим луком који пролази кроз штампу.
  • Уз дугачку страну сваког трокута хлеба, ставите рибу.
  • Опрати парадајз, разблажити с салветом, исецкати у танке полукрузе. Користите посебан нож како бисте спречили излучивање вишка сокова из парадајза.
  • Распоредите парадајз на слободним угловима трокута хлеба.
  • Украшите са спригом першуна.

Можете користити парадајз из чешње да направите ове сендвиче. У том случају, за сваки комад хљеба се шири на половину поврћа.

Сендвичи са шлицама и поврћем

Састав:

  • паприке у уљу - 0,24 кг;
  • тост хлеб - 0,4 кг;
  • парадајз - 0,2 кг;
  • слатка паприка (жута и наранчаста) - 0,2 кг;
  • краставци - 0,2 кг;
  • мајонез, зеленице - по потреби.

Метода припреме:

  • Суву хлеб у пећници или посебним уређајем.
  • Опрати поврће, осушити с кухињским пешкиром.
  • Краставци и парадајз нарезани у кругове или полукругове, зависно од величине поврћа.
  • Пажљиво исећи стаб из бибера и уклонити га заједно с семењем.
  • Пресећи бибер у танким прстеновима.
  • Хлебајте мајонезом.
  • У супротним угловима сваког комада хлеба, ставите на парче парадајза и краставца. Ставите бибер прстенове у центар.
  • Шприцајте оне или два на комад хлеба, навући их кроз прстенове бибера.
  • Украсите сендвиче са першуном и копером.

Ови сендвичи изгледају необично и апетизирајуће. Свијетао и забаван, воле не само одрасле већ и дјецу.

Сендвичи са слаткишима, салатом и орасима

Састав:

  • кртасти хлеб - 0,3 кг;
  • паприке у уљу - 0,24 кг;
  • свежи краставац - 0,2 кг;
  • листова салата - 100 г;
  • језгра ораха - 50 г;
  • црни лук - 100 г;
  • вода - 100 мл;
  • Стони сир (9 процената) - 20 мл;
  • шећер - 5 г;
  • соли - штапић;
  • Састав за сто - 5 мл;
  • маслац - 50 г

Метода припреме:

  • Сух хлеб у тостеру или пећници.
  • Лук без љуске, урезан на прстенове или полупречнике, зависно од величине.
  • Укопати воду, растворити шећер у њој. Мешајте са сирћетом.
  • Потопите лук у маринади, оставите 15 минута.
  • Вадите уље из фрижидера тако да се омекшава.
  • Додајте сенф на уље, темељно мијешајте док маса није потпуно хомогена.
  • У малтеру или блендеру, ломите матице и мешајте са горчићем уље.
  • Покријте хлеб с танким слојем масе сенфа.
  • Поставите резине лонченог лука на врх.
  • Оперите и осушите листове зелене салате. Срушите их или их исеците у велике комаде, ширите на врх лука.
  • Поставите спрат на сваки лист зелене салате. Ако су рибе мале, можете ставити пар.
  • Исеците краставац у кругове, покривајте шприцама краставцима.

Ако направите сендвиче затворене, биће лакше јести, али ће изгледати мало мање апетизирајуће.

Шприцеви и сјајни сендвичи

Састав:

  • папучице у уљу - 0,48 кг;
  • пшенични хлеб - 0,35 кг;
  • рађени хлеб - 0,35 кг;
  • парадајз - 0,3 кг;
  • краставци - 0,2 кг;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • качкаваљ - 0,2 кг;
  • свеж копер - по укусу.

Метода припреме:

  • Хлеб исечи на резове истог облика, суши.
  • Срушити шприцеве ​​виљушком, мјешавајте са белим луком, сиремом и сецканим копером прешли кроз штампу. Користећи блендер, претворите у хомогену масу.
  • Оперите поврће, осушите, исеците у кругове.
  • Хлеб је размножавао масу од скуте, користећи око пола.
  • На сендвичима, који се заснивају на пшеничном хлебу, ставите крушке парадајза. Ставите краставце на преостале сендвиче.
  • Ставите преостале тестенине из сира и папира.

Када сервирате сендвиче на столу, не боли за украшавање свежом зеленом бојом.За оне са парадајзом, боље је ставити першун или босиљак, на сендвиче са краставцима - копером.

Сендвичи са шлицама и авокадом

Састав:

  • авокадо - 0,2 кг;
  • тостер хлеб - 0,34 кг;
  • паприке у уљу - 0,24 кг;
  • парадајз - 0,3 кг;
  • бели лук - 1 каранфилић;
  • свежи першун - 50 г;
  • лимун - 1 ком.
  • сол, бибер - по укусу;
  • биљно уље (опционо) - по потреби.

Метода припреме:

  • Хлеб се суши или прља у маслацу.
  • Извадите шприцеве ​​из посуде.
  • Стисните лимунов сок, одрежите од ње.
  • Сок од лимуновог семена смешати са ломом, сипајте шприцеве ​​са овом мешавином.
  • Чесен прескочите преса, мијешајте са преосталим лимуновим соком.
  • Пресечите авокадо, уклоните кост. Одвојите месо од коре, мијешајте вилицом.
  • Додајте мешавину лимуна и чешњака, со и бибер, мешајте.
  • Ширите хљеб са пастом од авокада, ставите 2 рибе на сваки комад.
  • Додајте парадајз у кругове, проширите их на врх. Неки кувари раде супротно: прво их стављају на парадајз и шпорете.

Када сервирате, декоришите сендвиче са свежим першуном. Ова изузетна закуска са необичним, али хармоничним укусом ће украсити ваш сто.

Вруће сендвиче са шприцама и топљеним сиревима

Састав:

  • паприке у уљу - 0,24 кг;
  • маслац - 80 г;
  • бели хлеб - 0,3 кг;
  • прерађени сир - 150 г;
  • пилеће јаје - 2 комада;
  • мајонез - 60 мл.

Метода припреме:

  • Хлеб исећи на комадиће по центиметру дебео, ширити танак слој маслаца.
  • У замрзивач ставите сир за пола сата, а затим млевите на грубо.
  • Кувати, охладити и трљати јаја.
  • Мешајте јаја, сир и мајонез. Чувати четврт сат времена у фрижидеру.
  • Млетите си сиру масе на хлебу.
  • Распршите шприцеве, покријте их преосталом мешавином сира и јаја.
  • Поставите сендвиче на плочицу и пошаљите их 10-16 минута у загрејану пећницу од 180 степени.

Кување врућих сендвича за овај рецепт може бити у микроталасној. Ово ће трајати само 2-3 минута, у зависности од снаге уређаја.

Вруће сендвиче са шприцама и тврдим сиром

Састав:

  • тостер хлеб - 0,35 кг;
  • паприке у уљу - 0,24 кг;
  • тврди сир - 150 г;
  • лимунов сок - 5 мл;
  • маслац - 50 г

Метода припреме:

  • Хладни хлеб. Пре-комади хљеба могу бити мало осушени.
  • Исецкати сир са малим рупама.
  • Посути сир на хлебу користећи око 50 г производа.
  • Ширите шпоре на здравице.Посути с лимуновим соком, посути с преосталим сиром.
  • Ставите пећницу у загрејану пећницу 180 степени четврт сат времена и кувајте док се сир не стопи.

При припреми врућих сендвича за овај рецепт у микроталасној боји ће бити довољно два минута.

Сендвичи са шлицама, јабукама и кивијем

Састав:

  • бели хлеб - 0,35 кг;
  • паприке у уљу - 0,24 кг;
  • Киви - 0,2 кг;
  • јабука - 0,2 кг;
  • лимунов сок - 20 мл;
  • црвени лук - 50 г;
  • мајонез - 60 мл;
  • маслац - 40 г

Метода припреме:

  • Сипајте лук, фино исперите водом, након неколико минута исцедите воду.
  • Спратови стављају у посуду, кашу са виљушком.
  • Спратите мјешавине са луком и мајонезом, оставите их у фрижидеру неко вријеме.
  • Очистите киви и јабуку. Исеците кутију с семена од јабуке.
  • Аппле сече на танке резине, киви - резине. Третирајте аппле одмах са лимуновим соком тако да не затамни и постаје мало више киселог укуса.
  • Лезите хлеб на танке делове и осушите га док не буде златна.
  • Пустите крпице за хљеб.
  • Ширите киви и јабуку. Покријте их шлицама.

Сендвичи пре служења стола не боли за украшавање. Да бисте то урадили, користите танке резине лимуна, свеже зеленило.

Сендвичи са шлицама могу се припремати за доручак или за одмор. Задатак је тако једноставан да чак и ученик може да се носи са тим.