Са модерном сортном диверзитетом, таква традиционална јужна култура као кукуруз постала је могућа да расте на различитим географским ширинама. Љубитељи деликатних свежих паса и кокице успевају да добију изврсне приносе не само у подручјима са врућим и дугим љетима, већ иу средњој траци или у Сибиру. Најважније је одабрати праве сорте и посматрати једноставне пољопривредне технике.
Још једна тајна успеха искусних вртлараца је њихово сопствено семе. Садни материјал набављен у продавници, често расте само половином, али ваш сопствени увек гарантује резултат од 100 процената.
Шта треба размотрити?
Ако једном имате довољно среће да изаберете сорту која је идеална за климатске услове и тло у вашој области, обавезно припремите своје семе за следећу сезону. Штавише, то је лако учинити.
- Кукуруз је биљка унакрсног опрашивања. Због тога, да би се очувала чистоћа сорте, не би требало постојати други засади овог усева, посебно сточне хране, тако да се семенске биљке не случајно надопуњавају. У супротном, сачекајте жетву било каквих непријатних изненађења, јер ће се сви сортни квалитет изгубити.
- Не можете одабрати да расте семе хибридних сорти.На врећицама са таквим житарицама обично се означава Ф1. У следећој сезони, биљке из сопственог садног материјала, наравно, ће расти и можда ће, чак, и навијати пуж. Овдје ће само њихова квалитета и варијететне карактеристике бити далеко од оригинала.
- Будите сигурни да пратите једноставну технологију садње и бризгања семена кукуруза: исправно припремите семе и тло, не заборавите да храните биљке и заштитите их од штеточина и болести у времену. То ће вам омогућити да развијете јаке и здраве биљке које ће свакако дати зрно највишег квалитета.
Коју биљку бирају?
Ако не намеравате да се бавите производњом семена у индустријској мјери, а онда их требате само одабрати неколико најљепших и здравих биљака. Заправо, један ће бити довољан, али други је неопходан за сигурносну мрежу. На крају крајева, један од стабла може бити нападнут од стране штеточина, или у фази формирања зрна, појавит ће се сакривена мутација.
Након тога, у свакој биљци, потребно је изабрати и обележити сјајном траком две од највећих и чврстих ушију, формираних међу првима и смештеним ближе врху. Преостали јајници могу се уклонити тако да сви храњиви састојци узимају само зрна семена.Ово ће значајно побољшати квалитет и енергију клијања будућих семена.
Пријављене тестице активно расте током лета, добивају тежину и акумулирају супстанце које су корисне за раст и развој будућих биљака.
Како разумети да су сјемена зрела?
За свежу потрошњу, кукуруз почиње да се сакупља у фази зрелости млијека. У овој порици је посебно нежна, сочна и укусна. Међутим, како би се постигао пуноправни садни материјал, неопходно је сачекати до почетка биолошке зрелости зрна. Уколико је кобасица спремна за јело крајем јула или августа (у зависности од региона), онда сјеме зрна се не додирују до септембра. Како разумети да је вријеме да их прикупите?
- Главни спољашњи знак пуног зрења кукуруза је жућкастост и сувоћа стабљика, као и пергамент лишћа који покривају воће.
- Зрно зрна од меке и сочне постају веома тешке и као восак. Они стичу интензивну сиву амбер и више не емитују млеко када се притисне са ноктом.
- Кукуруз у овој фази, који се назива и воштана зрелост, постаје потпуно неожив.Чак и након кувања или замрзавања укусно јело из семена не може да кува.
Сакупљање и складиштење сјеменског материјала
Зрна зрна за добијање семена високог квалитета захтевају додатну прераду.
- Цоби су резани прунером или једноставно раскинути, ослобођени од листова покривача и послати на топло и суво место за коначно сазревање 30 дана, а понекад и неколико месеци.
- Периодично проверавајте степен сувоће воћа, стављајући их у фрижидер у тесно затворену пластичну врећу. Ако се кондензат појави на унутрашњој површини посуде за један дан, наставите зрење.
- На крају активне љетне сезоне (обично у октобру-новембру), коначно је вријеме за екстракцију зрна, која до тада добијају посебну, као стакло, текстуру на површини. Ово се ради ручно, као и осушене цобке, дају семе брзо и без икаквих посебних потешкоћа.
- Најбољи садни материјал се добија из средњег дела плодова. Ц зрна зрна су често неразвијена или деформирана, што значајно утиче на њихове енергетске карактеристике и клијавост.
- Препоручено је да се екстрактно семе осуши на недељу дана на собној температури, раштркано у једном слоју на равној површини (на плочи, дебели тканини или папиру).
- Садни материјал је упакован у папирне врећице, платнене кесе или картонске кутије и мора бити означен, што указује на културу, врсту и датум жетве.
- На хладном и сувом месту, семе кукуруза не губи изврсну клијавост чак и после 5 година складиштења, а понекад чак и дуже. Али, при високој влажности или пренизеној температури, садни материјал често подлеже гљивицама или замрзавању плесни.
