Краставац је најзаступљенији представник породице бундеве у нашим земљишним парцелама. Његово сочно и крхко месо освежава летњу топлоту, а конзервисани и сољени плодови диверзификују зимски сто.
Већ више од шест хиљада година ова вина је престала да буде само дивља биљка са малим и често веома горким плодовима. Из подножја Хималаја и тропских шума Индије, проширио се на све земље и континенте. Овај поврће је био популаран у древном Египту, цењен од стране становника римског царства, иу миленијуму наше ере започео је свој тријумфални марш кроз земље Европе. У Русији, прво помињање краставца датира од почетка 16. вијека.
Данас је број сорти ове заједничке и вољене културе једноставно немогуће набројати. Међутим, вртларци са искуством, покушавајући многе опције, често заустављају само на неколико посебно допадљивих сорти. Сасвим је природно да у овом случају желите сопствено сјеме за садњу. Ово обезбеђује да у будућој сезони апетизирајућих краставаца, управо тај укус и друге карактеристике које су посебно љубазне.
Како расти семе?
Ако одлучите да узгајате зеленило из сопствених сјемена следећег лета, обратите пажњу на неколико суптилности у њиховој независној продукцији.
- Пре него што изаберете сорту за семе бербе, уверите се да ово није хибридна опција. Такви краставци су обично отпорнији на болести и временске услове, плодоносни, али потпуно неприкладни за даљу репродукцију, јер практично не задржавају сва своја изузетна својства у наредној сезони.
- У циљу добијања висококвалитетног семенског материјала, неопходно је изоловати биљке омиљене сорте из других сорти како би се избјегло превелико опрашивање. Ако то није могуће, онда је неопходно прибегавати вештачкој опрашености, а затим покривати плодом газом.
- У једној биљци, изаберите не више од две семенске биљке и припремите се за чињеницу да нећете добити жуту жетву из ове биљке, с обзиром да ће ваша снага бити потрошена на зрење семена. Због тога је боље одредити зелено семе семена у терминима близу краја плодова.
- Да бисте добили семе, боље је одабрати воће које нису везане на главној грани, већ на првој страни пуца.Овакав материјал за сјеме се погодно карактерише високим приносом и ранијим периодима плодности.
- Напуштајући краставце за семе, изаберите "женске" копије. У пресеку имају четвороструки облик и одговарајући број сектора, док се "мушко" воће разликује у троуглу у секцији и три сектора. Из "женског" семена произилази да су биљке формиране са великим бројем јајника, а "мушки" производи пуно малих цвијећа.
- Краставци одабрани за семе обележени су сјајном траком или на други начин и остављени у постројењу све до потпуног зрела. Да би их спречили да гнијешу, препоручује се везивање трепавице на подупирач тако да плод зрења не додирне земљу. За исту сврху можете га поставити на плочу или на шперплочу.
- Припремљени тестис постаје мекан и постаје тамно жути или смеђи. За очвршћавање семена, можете га оставити у врту до првог мраза. Дакле, ваш материјал за сјеме ће бити стратификован, што ће вам омогућити да је успешно искористите у наредној сезони и, несумњиво, позитивно утиче на квалитет усјева.
- Зреле тестице су отцепљене када су бичеви потпуно суви.Најчешће их треба ставити на сунчану терасу или прозоре две до три недеље.
- По правилу, од једног зрелог краставца може се добити од 2 до 5 г семена. Ако сматрамо да се 25-30 биљака обично добија од 1 г, онда је пар тестиса довољан да обезбеди хрустљаве краставце за целу породицу.
Одговарајућа сјеча семена
Узгајање зреле тестице без губитака је само пола битке. Главна потешкоћа лежи у правилном сакупљању и обради семенског материјала. У циљу очувања зрелог зрна без губитка, неопходно је извести неколико фаза њихове претходне припреме.
- За будућу сетву одабиру се само семе која се налазе у предњој половини плодова. Што је сјеме ближе крајњем краставу, то је већа вероватноћа да ће се растати од грмља са горком зеленом.
- Да бисте извадили сјеме, зрели тестис се сјече дужом. Зрно, заједно са опседнутом камером, постављене су у малу контејнер и мало разблажене водом.
- "Груел" оставља 2-3 дана на топлом месту, покривајући посуђе са филмом да започне процес ферментације. Ова процедура вам омогућава да очистите семе из амниотске мембране.
- Пажљиво уверите се да семе не ферментирају, као у овом случају, њихова клијања значајно ће се смањити. Први знак прекомерне ферментације је затамњење врха зрна.
- Ферментисана маса се сипа великом количином воде и меша, а затим је дозвољена да стоји. У овом тренутку, целулоза и подстандардна семена плутају на површину. Они се сипају заједно са водом, а зреле семе које су се сместиле у доњи сух бунар.
- Процес сушења је веома важан за будућу заштиту и квалитет садног материјала. Током овог процеса, веома је важно посматрати температурне услове. Сушење на високим температурама (30 до 40 ° Ц) захтева активну вентилацију како би се спречило прегревање семена. Хладнији ваздух, у комбинацији са повећаном влажношћу, може проузроковати калуп или преурањену клијавост.
- Да се осуши семе распрострањено на танком листу од картона, дебелим папиром или шперплочом и често темељно мешати. Када је добро време, препоручује се сушење зрна на отвореном под сунчевим зрацима и чишћење на топлом и сувом месту ноћу.
- Није стриктно препоручљиво користити додатне изворе топлоте за сушење.Они неће моћи да пружају нежне температуре и неопходну униформност грејања.
- Готово сјеменке имају боје растопљеног млијека и пријатно шушкање када се помеша.
Шта вам је потребно за складиштење семена?
Искусни вртларци знају да можете користити своје сјеме да бисте добили пуну житарицу не прије него у пар година.
- Чак и најбоље семе прве године складиштења дају биљке са малом количином женског цвећа, што значи да не бисте требали очекивати обилне плодове од њих.
- Највећи принос може се узгајати из семена друге и треће године, али висококвалитетно семе може одржавати одличну клијавост до 6 година ако се складишти на стабилној температури у распону од + 15 до +25 ° Ц.
- За складиштење семена најбоље је ставити у папирну или платнену врећу, такође је погодно користити мале картонске кутије. Главни захтев за паковање је добра вентилација. Поред избора погодног контејнера, може се обезбедити и ако се семе не поставља сувише чврсто. Требали би се слободно дистрибуирати кроз волумен.
- Место за складиштење семена треба да буде суво и добро проветрано.
- Не заборавите да на коверти или кутији наведете датум сакупљања и име сорте. Ови подаци у будућности ће помоћи да се не померају приликом слетања.
