У многим љетњим кућама данас можете пронаћи ириг - грмље са лишћарима у облику срца и великим тамноплавим бобицама које изгледају као црно-фруктовани планински пепео. Хомеланд ирги је Уједињено Краљевство, где је у почетку ово грмље одрастао као украсна ограда. Међутим, у 18. веку, предузетничке енглеске домаћице су научиле како направити џемове и компоте, желеје и џемове из слатких јагода ирги. Често се јагоде из грмља сакупљале и осушиле на сунцу, након чега су у зиму биле куване кесе и сосеви. Важно је напоменути да је касније игра почела да се користи као природна боја за припрему разних јела, од сладоледа и муча до сосева и чорба.
Данас је Ирга омиљена деликатеса у многим земљама свијета, укључујући и Русију. Љетни становници са задовољством расте вишегодишње грмље које се непрестано бави њом које дају не само укусна воћа већ и прави украс локације захваљујући сјајним листовима у облику срца и великих бијелих цвијећа. Међутим, мало људи зна да игра има одличне лековите особине и може постати неопходна у кућној апотеци за људе који пате од различитих болести.
Пре свега Ирга је јединствени природни антисептик. Његови листови нису инфериорни у својим лековитим својствима за биљке и такође ефикасно дезинфикују отворене ране уколико не постоје други антибактеријски лекови на руци. Осим тога, децокција сувих листова шадерије често се користи за прање густих рана и израду компримова. За ове сврхе, 2 кашике листова биљке треба сипати преко 1 литра воде, довести смешу до вреле, кувати на врућој температури 10-15 минута, а затим охладити до собне температуре и напрезања. Слична децокција може се припремити и од разбацане коре од грмља, али се овај лек не користи за облоге, већ за спречавање и лијечење парадонтозе. Топити бујон из краве ирги треба се испирати два пута дневно како би се ојачале десни и ослободили крварења.
Биљке Иррига се најбоље конзумирају свеже, јер садрже огромну количину витамина и елемената у траговима, као и флаванол, који спречава развој болести као што је рак и Алцхајмерова болест. Поред тога, препоручује се да се свеже иритје укључи у исхрану људикоји пате од хипертензије и повећане нервозне надражености.
Међутим најчешће се користи у медицинске сврхе сок Беррикоји је неопходан за гнојно грло грла као испирање, помаже у лечењу опекотина и стимулише гастроинтестинални тракт. Истина, уобичајени начин добијања сокова од ирига је врло проблематичан, јер је ова бобица прилично тврда и сува. Међутим, ако је одвојен од гранчица, испрати и ставити у посуду, напунити посуду две трећине, а затим лагано посути шећером и фрижидером, након 4-5 дана, Ирга ће започети сок, који се може безбедно користити умјесто лекова. У случајевима гнојног тонзилитиса препоручује се разређивање топлом водом у омјеру од 1: 1 и гаргле 5-6 пута дневно. Они који болују од гастритиса, констипације или пептичног улкуса, препоручује се пити сок од 50 мл 10 минута пре оброка. У случају озбиљних опекотина, потребно је навлажити комад памучне тканине склопљене у неколико слојева и направити медицински завој, наношењем на оштећене дијелове коже. Препоручује се промена таквих прелива неколико пута дневно.Поред тога, свеж сок ириг садржи витамин П, који је одговоран за еластичност крвних судова. Због тога се људи са високим холестеролом препоручују да пију 2 кашике сокова, који се могу разблажити топлом куханом водом ако је потребно.
Упркос одличним лековитим својствима, Ирга има низ контраиндикација.. Пре свега, људи са ниским крвним притиском треба да ограниче употребу бобица овог биљке. Није препоручљиво јести јагодице и оне чији је рад повезан са повећаним ризиком или повредом. Чињеница је да ирга има јак седативни ефекат и спречава нервни систем, потискујући одговор тела не само на спољне стимулусе, већ и на опасност.
