Постоји много врста меда, али све то може бити подијељено у двије конвенционалне групе: цвјетне и падевие. Посљедње пчеле производе, сакупљају подлогу и слатко испуштање уши из лишћа и стабљика биљака. Такав мед није тако користан као цвјетни мед који, како се назива, добија се сакупљањем и обрадом пчела цветног нектара. Ако говоримо о цвјетном меду, може се разликовати по свом укусу и вриједним карактеристикама у зависности од цијег цвијета од којег је прикупљен нектар за његову производњу. Наш данашњи разговор ће бити посвећен особинама лажног меда, нећемо вам само рећи како га разликовати и како је корисно, већ вам такође знати када ће се морати напустити.
Мед лима се сматра једним од најбољих. Заслужио је такву славу не само због свог пријатног укуса и изванредне ароме, већ и његових корисних својстава. У зависности од тога где је прикупљен нектар, укус производа може бити потпуно другачији.
Распрострањени липа медвед Уфа (башкирски) познат под називом Липетс, познат је по оштром укусу, за разлику од Далеког истока (Амур), са деликатнијим укусом.
Различит мед и боју. Дакле свеже лигње је безбојна маса, која после неког времена кристалише и постаје бела са златном нијансом. Свеже Амур линден мед може бити осликан у амберу или има светло жуту нијансу. Након неког времена, претвара се у масну масу крем боје.
Конзистентност меда липе је чудна - нема грубих зрнаали је потребна кристална структура.
Упркос широко распрострањеном меду креча, његов састав и даље није потпуно разумео. Међутим, чак и оно што је познато довољно је да не за тренутак не сумња у његову корисност.
У линден меду садржи око четири стотине супстанци и једињења које тело треба за пуну активност. Мед је само 20% воде, претежни део је лако сварљива чврста супстанца, укључујући фруктозу, глукозу и малтозу.
Природни мед и витамини нису лишени лимете. Између осталог, у медки су пронађени витамини Б1 (тиамин), Б2 (рибофлавин), Б5 (пантотенска киселина), Б6 (пиридоксин), Х (биотин), ПП (ниацин), Ц (аскорбинска киселина) и никотинска киселина и токоферол.
Поред тога, кречни мед садржи више од 40 микро и макро елемената, укључујући калијум, калцијум, сумпор, бакар, јод, алуминијум, никал, фосфор, хлор, магнезијум, манган, цинк, кобалт и многе друге. и неорганске киселине, које у ствари дају меду исти кисели укус. Редовно користите ову деликатесу, своје тело можете засићити глуконским, лимунским, млечним, маличним, тартарским, линоленицним, оксалним, јантарним, хлороводоничним и фосфорним киселинама.
И наравно, лимени мед је одличан извор амино киселина и протеина.
Драгоцени састав липа меда узрокује широк спектар терапеутских употреба. Липетс је познат по диапхоретским, противупалним и антипиретским ефектима, због чега је тако ефикасан за прехладу. Његова употреба ће бити велика када се ларингитис, бол у грлу, трахеитис, бронхијална астма, иритира грла, ринитис, акутне респираторне инфекције.
Списак корисних особина меда креча може бити допуњен антибактеријским ефектом, због чега постаје разумно користити за лечење болести гастроинтестиналног тракта.Доказано је да олакшава запаљење јетре и побољшава његово стање. Погодно кречни мед последице бубрега и жучне кесе.
Прихват липа меду препоручује се онима који имају проблема са кардиоваскуларним и нервним системима, пошто пчеларски производ олакшава стрес и напетост, нормализира спавање, побољшава метаболизам.
Мед креч је користан не само за унутрашњу употребу. Производ се одликује снажним ефектом зарастања рана, ефикасан је код екцема, опекотина, гнојних упала и различитих врста рана.
Линден мед се бори чак и са грам-негативним и грам-позитивним микроорганизмима, трихомонади, амебама и инфузоријом.
Кутија катрана у данашњем разговору биће прича о контраиндикацијама меда липе.
Медом лимуна уз опрез се препоручује да узме људе који пате од дијабетеса. У присуству алергијских реакција на пчелиње производе, узимање медке такође ће бити напуштено. Мушкарци не би требало да злоупотребљавају овај производ, јер садржи женске хормоне.Ако имате проблема са јетром и прекомерном тежином, такође треба ограничити конзумацију меда креча.
