Сви знају укус рибизла - па чак и оних нарочито градских становника који никада нису били љубитељи врта и дацха забава. Али не свако претпоставља да су бобице и листови ове јединствене биљке само складиште витамина, који се може лијечити не само због прехладе. У древна времена гајене рибизле су узгајале - назив саме бобице долазио је из старе руске речи "рибизла", што значи снажан мирис.
Црвена рибизла споменута је у древним песмама и епикама, родила се у манастирима - древни монаси су тада ценили корисне особине ове чудотворне биљке. Међутим, изворна црвена рибизла је из западне Европе, где је дуго била култивисана као лековита биљка, а много касније је добила признање за биљку.
Црвена рибизла је мала биљка од око метра и по висине. Слатки и кисели плодови зрели су средином јула, али, за разлику од црних рибизла, бобице се не распадају, и дуго држе грмље. Научници су пронашли занимљив образац - чвршћи и хладнији је клима у којој се узгаја црвена рибизла, што више витамина у њој.
Култура је широко распрострањена током читаве Евроазије, али је забрањена култивација у Америци - рибизла су опасна за реликтни бора, која је заштићена законом у државама. Због тога су Американци присиљени да увезу овај најдрагоценији производ из других земаља.
Пуно је написано о лековитим својствима бобица црвене рибизле, али листови нису ништа вреднији производ - листови рибизле се користе за лијечење различитих болести.
Листови рибизле, свеже и осушене, садрже вриједне минерале - магнезијум, калцијум, сребро, цинк, олово и бакар. Сви ови елементи у траговима су неопходни за нормални ћелијски метаболизам. По количини садржаја гвожђа, црвена рибизла значајно превазилази своје супарнике - црвене и црне рибизле. Листови такође садрже органске киселине са таквим прелепим именом - лимун, салицил, малик, тартар и амбер.
А витамин Ц у листовима је чак и више него у бобицама. Пхитонцидес, антиоксиданти, танини, вриједна есенцијална уља - све ово складиште корисних супстанци може се такмичити са било којим скупим витаминским препаратима који попуњавају полице апотекама.
Листови црвене рибизле успешно се користе у званичној и традиционалној медицини за сложени третман таквих озбиљних болести као што су:
Инфузија листова рибизле има тоничну и тоничку особину, лечи тело и спречава прехладе и грип. Инфузија побољшава здравље са исцрпљењем и алергијама, укључујући алергије на храну.
Чај рибизла је нарочито користан за дивне даме, јер дебалантна неуравнотежена исхрана може да послужи ударајући ударац женском имунитету. Листови пиринчане рибизле ће дати снагу, засићити тело витаминима и микроелементима, који су толико недостојни за све који су на дијети.
Откривање летака старијих људи помоћи ће у лечењу протина и реуматизма, ојачати кардиоваскуларни систем, активирати циркулацију крви, повећати еластичност крвних судова.
Инфузије и декокције листова црвене рибизле користе се као средство за рехабилитацију након операције и озбиљних болести, као и за побољшање стања код дијабетес мелитуса.
Листови за рибизле могу послужити као одлично средство за дезинфекцију - они ће зауставити запаљен процес.
Дакле, кратак преглед корисних особина листова црвене рибизле:
Било који биљни лек има своје контраиндикације, а листови рибизле у овом случају нису изузетак.
Прекомерна аскорбинска киселина може штетити људе са утврђеним дијагнозама као гастритис и чир на желуцу или дуоденалу. Бротхс су строго контраиндиковани у тромбофлебитису.
Пре него што одвојите децу вашој беби, морате се консултовати са педијатром, посебно за децу која још нису ни годину дана. Свакако, труднице и дојке треба консултовати доктора.
Такође треба напоменути да дуготрајна биљна медицина заснована на листовима рибизле може довести до повећања коагулације крви.
Као и сваки лек, листови рибизле су важни не само за пиво или инсистирање на алкохолу, већ и за сакупљање и сушење према свим правилима - само у овом случају сва корисна својства ће бити сачувана до максимума.
Највећа количина витамина у листовима црвене рибизле концентрирана је током цветања грмља - да би се у овом тренутку сакупљали и сушили најбоље, то јест за централну Русију, то је средином јуна.
Међутим, ништа страшно неће се догодити ако се листови сакупљају мало касније или раније, а главна ствар је да биљка није погођена рђјем или гљивом - то је са овим болестима које биљка пати најчешће.
Морате сакупљати листове ујутру, у сувом времену, након што се јутарња роса испарила из њих. Одабрани здрави листови светле зелене боје без знакова болести и нису оштећени од инсеката.
Тако да у чајном чају није било укуса сијена, а природна арома, напротив, била максимално очувана, прикупљени материјал је постављен на суво тамно место са танким слојем неколико дана.Листови се периодично узнемирују, тако да се добро осуше са обе стране.
Веома је важно да приликом сушења рибизла не дође у додир са директним сунчевим зрацима - тек онда ће се лист постати сув, али не и крхко и неће се срушити у праху на првом додиру.
Сушени листови се чувају у непропусној стакленој јарци или у врећицама за тканине на сувом и тамном месту.
У суштини, рецепти за листове рибизле сведени су на припрему љепоте, алкохолне инфузије и усвајање биљних купатила.
На 50 грама листова црвене рибизле и црвеног вибурнума, парите један литар вреле куване воде и оставите у термо неколико сати. Одлучивање да узмете децу у четвртастој шољи 3 пута дневно. За лечење екцема из ове тинктуре направљени су лосиони.
20 грама листова црвеног рибизле припремљено чашом воде која је кључала и допуњена до хладне. Узмите чашу три пута дневно.
5 кашика лишћа се спремају једом чашом воде која се загрева, напуњена сат времена. Откривање се узима у једној стаклу за болести грла и прехладе.
На температури се примењује следећа тинктура: свежа или сува малина, а листови од црвене рибизле пере се кухањем и инфузијом. Узмите као чај 2-3 пута дневно уз додатак меда.
50 г листова црвене рибизле сипати се литром бијелог стона вина и оставити на тамном месту на собној температури две недеље. Узмите 50 грама пола сата пре оброка.
2 кашике лишћа се пере са 5 чаша воде која се окреће и инфицира се у термо најмање 8 сати. Узмите пола чаше 4-5 пута дневно између оброка.
350 мл воде, 2 жлице. кашице сок од цурата, листови црвене рибизле 50 г. Лишће се дроби, сипају водом и соком, посуђе се ставља на дан у суво мрачно место. У готовом филтрираном пићу можете додати мало меда или шећера.
1 тбсп. кашика прелила 1 шољу вреле воде и инфузију. Салвете натопљене инфузијом и нанијете на лице 25 минута. Позитивни резултат је видљив након терапије трајања од 22 дана.
50Листови црвене рибизле сипају 300 г воде, лимунов сок се додаје по укусу. Тинктура ставља на мрачно место око један дан, а онда се листови пажљиво стисну и филтрирају. Припремљена инфузија је погодна за обраду салата, као и за припрему разних ароматичних сосова и главних јела.
7-8 кашика листа се пије у литарском термом 12 сати, затим филтрира и додаје се у купатило са водом и користи се за купке.
За лечење дијатезе код одраслих, 50 г листова рибизле, гранчица и пупољака кувају се у једном литру воде - буквално 5 минута. Затим се децу додају у претходно припремљену купку.
Ово је, наравно, далеко од комплетне листе свих врста рецепти, на бази листова рибизле, припремају се многе ефективне маске за косу, креме, алкохолне тинктуре и још много корисних ствари.