Свет зачина и зачина за многе је још увек непознат и мистериозна. Да сазнате укус и мирис ово или оно зачин је довољно у продавници или на тржишту да купи жељену торбу. Али у потпуности ценити садржај може да зна само целу причу зачине да науче како да савлада боље него што су кувари треба да прати цео процес припреме од почетка до краја.
Нутмег је популарна зачина која се додаје месу, пециву, комотима. То је врло пријатног мириса и тамно браон прах обогатити јела потребно је врло мало, јер воле да пишу у кувара - на врху ножа.
Сам назив говори о пореклу овог зачина - направљен је од мушкатног орашчића. Они који воле само природно и свеже производ, не купују готове земљу, упакован зачине и целе орахе. Ако желите додати мушкатни орашчић у посуду, исеците га сами. Верује се да је на тај начин укус више засићен и природан.
Као и многе друге биљке, корење, плодови од којих су сировине за зачине, мускатни орашчић некулинарними има много особина, његова корисна својства се користи у народној медицини.Међутим, овај производ може узроковати значајну штету особи ако се безбједно примјењује.
Очар је довољно калорија - 100 грама садржи око 550 калорија. Али ко ће јести те слане љепоте у великим количинама?
Користи се у микродозама - али тако је прилично ефикасна. Његова главна акција је тоник и стимулативна. Верује се да редовна употреба мушкатног орашчишта има позитиван ефекат на мозак, побољшава сечање, помаже у одбрани или лако превладавању стреса и умора.
У традиционалној кинеској медицини, мушкатни ожиљак је коришћен миленијум као моћан афродизијак, као и ефикасан лек за побољшање потенције и лечење мушке сексуалне импотенције.
Такође плодови мушкатног орашчића имају способност да побољшају варењедок повећавају апетит. Због тога нутриционисти препоручују употребу мушкатног орашчића као додатак у лечењу анорексије. То ће помоћи у успостављању правилне и здраве исхране за оне који више не могу нормално конзумирати и дигестирати храну.
Када се нанесе споља, мушкатни орах има својство гори и грејања. Додају се терапеутским масажним мешавинама, побољшавајући циркулацију крви, маске и шампоне који стимулишу раст косе.
Са редовном употребом мушкатни орашчић показује добру ефикасност као заштитни агент против виралног прехлада, има добар ефекат на имунолошки систем, одржавајући га на одговарајућем нивоу.
Нутмег може бити без штете и чак са користима користите само у врло малим количинама, иначе постоји ризик од озбиљног тровања. Овај фетус је снажан и опасан халуциноген који може изазвати разне неуропсихијатријске проблеме. Уз прекомерну дозу мушкатног орашчића, поремећена је координација кретања, појављује се снажна поспаност уз осећај еуфорије, која се претвара у осећај синдрома веома тешког мамурлука. У неким случајевима предозирање мушкатног орашчића може бити фатално. Релативно безбедна доза за једну особу је око једне мале мушкатне орашчићице по десет килограма тежине.Неопходно је уздржати се од исхране мушкатног ораха за дјецу млађу од 7 година, као и труднице и жене дојиље.
Као што је познато мушкатни орашчић добро помаже мушкарцима са сексуалном слабошћу. Да би се постигао благотворан ефекат, мушкатни орашчић може се додати како храни тако и узети одвојено, ширењем праха у воду. Главно је то редовно радити свакодневно. Дневна доза мушкатног орашчића за решавање овог проблема је 1/3 тсп.
За лечење неуралгије, мушкатни орах се користи на следећи начин: прах мушкатног ораха се додаје креми, масти, пчелињем воску или једноставно у биљно уље. Пре наношења производа на болело место, мора се загрејати.
Са било којом хладом, појаву симптома као што су бола на телу, кашаљ, млијечни нос, можете започети лијечење мушкатним орашчићем. Да би то учинили, само мало зачина треба додати у топло пиће, на пример, у чај с џемом лимуна или малине.
Да би се побољшало функционисање бубрега, уклоните вишак мокраће од тијела, ослободите оток, смањите киселост урина и растворите половину кашичице мушкатног орашчића у чаши топле воде и гурните гутљај током дана.
Ефикасан са варикозном тинктуру са мушкатним орашчићем. За његову припрему морате узети 20 грама мушкатног орашчићевог меса, 100 г меда и чашу вреле воде.
Мед и мушкатни орашчић се сипају врело водом, темељно мешају, хлађују и узимају у жлици три пута дневно пре оброка.
Па помаже да се несумњом носи са чашом топлег млека са кашиком меда и шапатом мушкатног орашчића.