Зашто не могу јести јаја

Јаја су присутна у исхрани сваке особе, многи чак и не замишљају доручак без јајима или куваних јаја. Овај производ обезбеђује телу многим есенцијалним витаминима, а такође садржи лако сварљиве протеине, који могу добро заменити месо. Не заборавите на амино киселине, које су такође јако у јајима. Чини се да из свега наведеног следи врло једноставан закључак да јаја не треба страховати и да можете јести колико год желите. Нажалост, јаја, иако су корисна, такође садрже холестерол. Холестерол присутан у јајима је безбедан за оне без метаболичких поремећаја. Ако су присутни, добар холестерол који тело произведе из јаја се поново роди у лоше, који се одлаже на зидове крвних судова, формирајући плакете. Да бисте сазнали колико јаја треба конзумирати недељно, потребно је да се упознате са њиховим корисним и штетним ефектима на људско тело.

Како су јаја корисна и штетна?

Пошто су многе супстанце неопходне за здравље присутне у саставу јаја, немогуће је потпуно одбити, без медицинских доказа.

• Комплетан протеин - супстанца која може да обезбеди јаја (не сме се мешати са протеинима - интегралним дијелом јајета), може снабдети тело свим потребним амино киселинама и не изазива повећање телесне тежине. Међутим, уколико значајно злоупотребите овај производ, можете добити превелики број протеина, што ће довести до крварења јетре и бубрега. Екстремну пажњу треба предузети када користите јаја за људе који болују од болести јетре и бубрега, јер у овом случају чак и благи вишак протеина може довести до нежељених посљедица.
• Леуцин је једна од најважнијих амино киселина за људско тело. Са недостатком леуцина, мишићне структуре су поремећене, јер њихова конструкција захтева протеин, који у одсуству ове амино киселине престаје да се потпуно разгради. Као резултат тога, мишићи не примају неопходне супстанце. Прекомерно дозирање леуцина не доводи до негативног утицаја на тело.
• Минерали и витамини. Без њих је нормална конструкција свих тјелесних ткива немогућа и правилно поремећено функционисање органа и система.
• Холестерол је супстанца која улази у тело у два облика: добра и лоша. Лош холестерол проузрокује развој атеросклерозе и рака, а добро вам омогућава да побољшате функционисање мозга и крвних судова. Холестерол који се налази у јајима је занимљив по томе што може доћи од доброг облика до лошег ако особа има метаболички поремећај. С обзиром на то, треба запамтити да је јаја у великим количинама јетре преоптерећена протеинима, због чега је метаболизам поремећен, а тело почиње да буде засићено лошим холестеролом.

Говорећи о својствима јаја, не треба занемарити чињеницу да су врло добро апсорбовани. Око 98% улазне јајне ћелије је потпуно обрађено од стране тела.

Које болести могу заштитити јаја када се правилно користе

У случају да се јаја јаве у разумним количинама, без преоптерећења тела с њима, они могу имати изразито превентивни ефекат против следећих болести:

• Срчана болест. Витамин Е, који је јако у румену, подржава овај мишић и омогућава вам да повећате еластичност својих влакана што је важно за правилан рад.
• Онколошке болести.Лутеин у комбинацији са витамином Е даје снажан антиоксидативни ефекат на тело.
• Недовољна снага кости. Витамин Д, у саставу јаја у комбинацији са калцијумом, може значајно ојачати кости скелета и зуба, спречавајући њихове преломе и потпуну деструкцију.
• Болести вида. Супстанце у саставу јајна румењака негују оптички нерв и спречавају сенилан пад у оштрини вида.

У случају да неко поједе превише јаја, уместо да их користи, почињу да изазивају озбиљне повреде и могу изазвати много озбиљних болести.

Колико јаја може се једити дневно

Сва јаја састоје се углавном од два дела - протеина и румењака, који садрже различите супстанце и стога се могу конзумирати у различитим количинама. Да бисте добили максималну корист од производа, важно је знати колико јолова и протеина постоји. Човјек на дан без икаквог штета по здравље може да једе 1 румун и 3 протеина. Овај волумен јаја је једнако дизајниран за децу и одрасле особе. Ако прекорачите ову дозу, може доћи до негативних ефеката на тело. Ако се јаја не конзумирају дневно, могу се поједити неколико комада дневно, али не прелазе укупну недељну стопу.

Шта су опасна јаја за мушкарце

Одвојено, треба рећи о опасности од претеривања јаја за мушкарце. За њих је прекорачење норме јаја изузетно непожељно, јер може проузроковати развој рака простате. Ово је због чињенице да холестерол који долази од јаја у мушком тијелу у високој дози први удара у простатну жлезду. Као резултат тога, постоји крварење циркулације крви у жлезди и развој загушења, који изазивају болест. Идеално, представници јачег пола треба ограничити број конзумираних јаја недељно на 5 комада. У овом случају не можете се бринути за ваше здравље.

Јаја су неопходна за људско здравље и ако се користе разумно, штедеће вас од многих болести.