Сви људи на земљи, без обзира на пол, старост и друштвени статус, обожавају чоколаду, због чега се човечанство може подијелити на оне који воле горку чоколаду и оне који више воле другу (млечни, бели). Данас ћемо причати о предностима црне чоколаде, као и да вам кажемо шта угрожава злоупотребу ове делиције.
Није изненађујуће што је горког чоколада тренутно толико популарна, али врло мали број људи зна, али у прошлости само чланови краљевских породица могу приуштити да се похвале овом слаткошћу, пошто је процес његове производње био сложен, па чак и какао пасуљ су били прилично скупи. Срећом, данас је тамна чоколада постала приступачнија и свако може да се оживи.
Можете направити легенде о корисним својствима тамне чоколаде, то је зато што састав производа садржи много вриједних супстанци. Проценат природног какаоа у горкој чоколади је преко 72, док је више какао у производу, то је корисније. Међу компонентама ове деликатесе су тиамин, рибофлавин, витамини Е, ПП, калцијум, натријум, магнезијум, калијум, жељезо и фосфор.
У 100 грама тамне чоколаде садржи 539 кцал.
Мало је вероватно да ће неко рећи да је црна чоколада корисна. Сви знају да је овај производ најјачи антидепресиви - комад ове деликатесе савршено подиже, поред тога, тонира и повећава ефикасност. Међутим, листа корисних особина горке чоколаде и даље садржи многе ставке, укључујући следеће способности: • Нормализација метаболизма • Стабилизација нивоа холестерола у крви • Стимулација менталних активности • Побољшање квалитета крви • Нормализација крвног притиска • Спаљивање масти • Побољшање рада циркулаторни систем и опструкција крвних угрушака.
Осим назначене горке чоколаде је ефикасна у превенцији атеросклерозе, његова употреба је висока и код запаљења различитих типова. Доказано је да овај производ савршено третира болести стомака. Према истраживању британских научника, уз помоћ тамне чоколаде, можете се ослободити плућних и хладних болести, рецимо још више, ова слаткоћа може спречити грип и друге вирусне инфекције.Поред тога, у пракси, мишљење да је црна чоколада штетна за зубе није потврђена, напротив, испоставило се да има антибактеријски ефекат и смањује крварење десни.
Тамна чоколада може штетити само ако злоупотребљава овај производ. Претеривање горке чоколаде може изазвати алергијску реакцију, која се манифестује сврабом. Не препоручује се злоупотреба овог производа и људи са срчаним проблемима.
Предозирање, ако је, наравно, ова реч прикладна у разговору о горкој чоколади, манифестује вртоглавица и лоше здравље. Због чињенице да производ има стимулативни ефекат, инсомнија се често посматра у слатким зубима.
Иако смо причали више о предностима и штетама тамне чоколаде, желео бих да разговарам одвојено о томе како је овај производ вриједан за жене.
Упркос чињеници да је тамна чоколада прилично високо калорична деликатеса, угљени хидрати садржани у његовом саставу су одлични у борби против депозита масти. Зато је развијена слатка исхрана за оне који желе изгубити тежину, а горчана чоколада као једна од главних компоненти.Само замислите, једите само чоколаду током недеље, можете изгубити до 7 килограма вишка тежине. Веома мало дијета које дају сличан резултат, на примјер, популарна "Соутх Беацх Диет" гарантира овај резултат након двије седмице, а ако се поздравите са таквом тежином, придржавајући се "1200 Цалорие Диет", морат ћете се ограничити неколико мјесеци.
Поред једења горке чоколаде, можете вратити тежину на нормалу, а такође ћете продужити своју младост. Научници су доказали да је овај производ прави шампион у садржају антиоксиданата, чак и надмашује црвено вино и зелени чај у овом индикатору. Антиокиданти неутралишу слободне радикале, чиме обезбеђују исправну активност срца и елиминишу превремено старење ћелија тела.
И коначно, неки верују да је слатко, посебно чоколада, зависна. Дакле, ово је мит, јер како би производ могао да буде зависност потребно је да редовно поједете велике делове. Овисност на горку чоколаду не угрожава вас ако не поједете 50 плочица дневнои усудите да претпоставите да је ваш дневни део слатке једва једнак таквом запремину.