Само погледајте како клијенти са ентузијастичним гледањем гледају на полице са црвеним кавијарима и другим рибљим делицијама у продавницама. И тако прочита у њиховим очима: "Ако само сада можете прочистити сву ову величанственост у вашу корпу!" И, у сразмери са њиховим задовољством, погледајте збуњеност код оних који тихо постављају скромне тегле кавијара штуке у корпе.
Сада је шипак рое сматран производом мање "племенито" порекла од црвене и црне. И у царској Русији, коштало је несигурно скупо и било је доступно само монархима, најбогатијим племићима и трговцима. Због свог нежног укуса и високих нутритивних својстава, најлепши кавијар јантара у том тренутку се чврсто успоставио у групи деликатеса, а не у инфериорном кавијару у популарности.
У саставу кавијара штуке - лако сварљивог протеина, који људско тело перципира скоро 100%. Осим импресивне дозе витамина Е, А, Б9, полиненасићених масних киселина и есенцијалних аминокиселина. У погледу садржаја јода, фосфора, калијума и калцијума, кавијар за штуке знатно премашује друге врсте.У овом случају, то је релативно низак садржај калорија: око 85-87 калорија на 100 грама.
• Јача имуни систем • има благотворно дејство на крвотока • Смањује ризик од кардиоваскуларних обољења • Повећава ниво хемоглобина • нормализује крвни притисак • Побољшава вид • Попуњава дефицита есенцијалних минерала и витамина • Да ли је призната као афродизијак, то помаже да се обнови сексуалне дисфункције • Штити нервни систем, помаже да се решите ефеката стреса
Пајки кавијар је веома добар за кожу.. То чини еластичност, убрзава регенерацију. У козметологију је одавно масовно користе, између осталог салону третмане клијентима нуде богате маске и обавија са кавијаром. Међутим, ако је ефикасност површинског кавијара оставља сумњу, да их конзумирања само не. Свако ко прати младе и свежину коже, довољно да једу 3-4 оброка штуке кавијара на недељном нивоу.
Уравнотежен састав чини пике потомак вредан производ за многе здравствене проблеме.Помаже у одржавању здравља штитне жлезде, убрзава метаболизам, елиминише синдром хроничног умора и недостатак витамина Д, најважнији витамин за потпуни развој и функционисање костног апарата.
Поред тога, редовна конзумација штуке кавијара током зимске хладне сезоне ће штити од непријатних катаралних болести, служиће као изврстан имунолошки моделни алат, пуниће се енергијом.
Контраиндикације на шпицу кавијару, у ствари, мало. Забрањено је дати дјеци до три године и користити људе са индивидуалном нетолеранцијом. Треба водити рачуна о штенадима за труднице и оне са проблемима са генитоуринарним системом и бубрезима.
