У Француској, овај деликат се назива брада деде, у Немачкој - шећерна вуна. Погоди шта је у питању? Наравно, о омиљеним слаткишима деце и одраслих - памучне бомбоне! Ови ваздушни штапићи од меда стварају прави празник чак и током седмичног дана. И ако би раније, како би уживали у укусу јестиве ватре, морало је ићи у парк, циркус или биоскоп, а данас није тешко направити памучне бомбоне код куће. На који начин? О томе ће се сада разговарати!
Најлакши начин за кување памучних бомбона са специјалном машином за производњу овог слатког. По правилу, ови уређаји нису прескупи, листа састојака неопходних за припрему делиција је такође минимална, потребно је само ваша жеља и вријеме да се створи зрачна деликатеса. Међутим, не би требало да вас узнемиравају они који немају такав уређај у кухињи. Без ње можете правити и памучне бомбоне, али процес ће бити више времена и радно интензиван. Али слажете се да то не можете учинити како бисте уживали у овом укусу?
Да бисте направили памучни слаткиш код куће, требат ће вам: • Шећер - 1,5 шоље, • Вода - ½ чаше, • Састојћа есенције - неколико капи, • Храна боје - по вољи.
Такође следећи инвентар: • Виле, вијка или кинеске палчеве за палачинке, • Пан или пржење.
Након што је све што је потребно за креирање памучне бомбоне спреман, можете наставити на акцију!
1. На самом почетку, ако не желите накнадно да испрате цијелу кухињу од слатког сирупа, покривајте радно подручје тканином или папиром, јер је процес израде памучног бомбона посебно по први пут прилично прљав. Фиксирајте држаче памука у вертикалном положају (виљушке, кинеске штапиће и брисаче, у зависности од тога шта сте одабрали). Након што су држачи правилно подешени, можете наставити са припремом сирупа. Мик воде, сирће и шећера. Ако желите да направите обојену вуну, можете додати мало боје за храну жељене боје. Сипајте сируп у припремљену посуду. Ми стављамо ватру, стално мешавамо, доведемо до врућине.5. Уклоните са врућине, оставите да се охлади и поново доведите до врења.Неопходно је да се сируп опере и кува укупно 5 пута. Као резултат тога, требало би да имате златну, али не тамну, дебљу масу која ће савршено истегнути. Сада је најодговорнија ствар формирање шећерне лопте. Вратите виљушку у врући сируп и возите је око инсталираног држача, као да навијте навоје на њему. Будите пажљиви, слатке нити су врло вруће, зато, како бисте избјегли несрећу, ограничите приступ дјеце у кухињу током времена припреме. Након што направите памучну куглу жељене величине, потребно је да је мало охладите, затим можете узети узорак и третирати своју дјецу.
Шта урадити са преосталим сирупом? У сваком случају не излити, јер из њега можете направити укусне бомбоне. Само пусти да се охлади и мало затвори, а затим поделите на порције.
Као што видите, свако од вас може направити памучни слаткиш код куће, једноставно морате бити стрпљиви. Наравно, по први пут, не може се све догодити, али се не обесхрабрује, у сваком случају, не одустаје, јер све, као што знате, долази са искуством.Покушајте, експериментирајте, показите истрајност и будите сигурни да ће ваше домаћинство сигурно ценити ваше напоре и наградити ће вам пуно комплимената и речи дивљења. И признај, да ли је то најбоља награда за све ваше напоре и напоре, зар не сматрају да је стимуланс стварања и стварања кулинарских ремек-дела ?!
Поштовани посетиоци нашег портала, можда ћете имати свој начин прављења памучне бомбоне код куће. Бићемо захвални ако их поделите у коментаре на овај чланак. Могуће је да знате неке тајне које могу учинити процес стварања "браде браће" једноставним и брзим, молим вас реците им. Ми и остали читаоци онлине часописа онвомен.ру ће вам бити захвални.
