У многим породицама, микроталасна пећница већ дуго замењује уобичајени пећ, а користи се не само за загревање хране, већ и за кухање широког асортимана посуђа. Данас, без самопоштовања угоститељског естаблишмента, може се учинити без познатих микроталаса, јер су међу потрошачима увек вруће сендвичи, колачи и пецива. Ипак, с времена на време, научници и даље апелују на ум потрошача, рекавши да микроталасна пећница није толико безбедна за коришћење, јер изгледа на први поглед. Наравно, има своје предности, али има и много недостатака.
Да бисте веровали у то, морате разумети принцип рада таквог уређаја, у којем се процес загревања хране врши помоћу микроталаса. Они утичу на храну на молекуларном нивоу и, пре свега, имају велики утицај на молекуле воде, што их доводи до ротације са невероватном брзином. Захваљујући снажном трењу који се јавља током ротације, а храна се загрева. Али, да ли је иста као и пре коришћења микроталаса? Одговор је једноставан: не. Молекули воде као резултат интензивне ротације често су деформисани и раздвојени, што доводи до поремећаја хемијских веза и процеса.. Наравно, укус сендвича или печене пилеће ногице ће остати потпуно исти, али информације које наше тело добије уз ову храну значајно ће се променити, као и његов састав на молекуларном нивоу.
Већ годинама такве чињенице нису придавале велику важност, али крајем 20. века швајцарски научници су могли доказати да храна из микроталаса има врло штетан утицај на људско тијело. На крају крајева, уз то добијамо огромну количину такозваних изомера - хемијских једињења која се једноставно не појављују у дивљини. Њихово присуство у телу доприноси развоју различитих болести крви, негативно утиче на функцију мозга, јетре, панкреаса, па чак и срчаног мишића. Поред тога, под утицајем микроталаса, многи витамини су уништени, што људи једноставно не примају. Одвојено, вреди напоменути да загријавање производа производи тзв. Молекуларну ротацију, тј. они се распадају на микроскопском нивоу.То се може посматрати у случају сонде за прераду хране. Стога, постоји разлог да се верује да коришћење микроталасних пећница доприноси развоју онколошких болести, иако се произвођачи ових апарата за домаћинство снажно не слажу са таквим закључцима научника и покушавају да их оповргну у било којој прилици.
Недавне научне студије су то показале ефекти кратких таласа на прехрамбене производе који се одмрзавају узрокују да се у њима формирају канцерогени и алкалоиди. Није тешко погодити какву штету тело може изазвати такву храну, чак и ако се не конзумира свакодневно, али од случаја до случаја. Осим тога, спроведен је посебан научни експеримент за малу децу, за коју су храњени у микроталасним пећницама хранљиве формуле и мајчино млеко дојке. Резултати истраживања у буквалном смислу речи запањују научници који су открили да се под утицајем микроталасног зрачења у млечним изомерима формирају, што негативно утиче на бубреге бебе и његов нервни систем.
Такође је важно напоменути да није неопходно јести храну из микроталасне мреже како би осјетила негативан утицај на себе. Прилично се периодично налази поред овог апарата за кућанство у тренутку када ради.. Као резултат, у људском тијелу се јављају неповратни процеси, међу којима су промјене нервних импулса који се јављају у церебралном кортексу, смрт нервних завршетка и ћелија, проређивање и дезинтеграцију мембране ћелијске мембране и деструктивне промјене у саставу крви и лимфе. Сва ова кршења могу изазвати озбиљне болести, против којих модерна медицина још није измислила пристојно оружје. Заиста, у овој ситуацији, уништавање тијела иде на ћелијски ниво и наставља потпуно непримећено све док неки органи потпуно не успију. Али чак и ако је у таквој ситуацији могуће спасити живот човека, не постоји гаранција за потпуно рестаурацију здравља, јер његово тело може се упоредити са комадом старе тканине која дође до комада најмањи додир. Из ових разлога, пре него што купите микроталасну пећницу, пажљиво претехтајте све предности и слабости, поштено одговорите на питање: да ли је таква куповина превисока?
