Зелене кошуље називају се дебели коктели од различитог поврћа и плодова одговарајуће боје уз обавезно укључивање свеже зелене у композицију. Предности ових необичних пића су очигледне и због својстава састојака у рецепту. Зелене боје добро очисте тело, засићују га корисним елементима у траговима и витаминима, побољшавају метаболизам и промовишу губитак тежине. Међутим, корисно не мора бити укусно. Коктел од зеленила и поврћа има пријатне органолептичке особине, стога, брзо постаје навика да са њима почне дан.
Кухињске функције
Зелене боце ће бити заиста корисне и помоћи ће вам да изгубите тежину само ако пратите неколико једноставних правила приликом њиховог припрема.
- Не би требало да покушавате да побољшате укус коктела додавањем соли или шећера. Сол се налази у довољним количинама у поврћу и зеленилу. Његова укљученост у састав коктела ће га учинити штетним, јер сол доприноси задржавању течности у телу. Шећер такође не повећава предности гладијања, али ће његов садржај калорија много импресивније.Као резултат тога, уместо губитка тежине на зеленим пеглама, ризикујете да изгубите тежину на њима.
- Зелене гомиле доносе максималне користи ако се конзумирају ујутру на празан желудац. Ако ово није учињено, можете заменити једну од грицкалица таквом коктелом.
- У року од сат времена након једења зелена пеглица није пожељна.
- Зелене боје боље су да не пију, него да једу са малим кашичицама. У том случају, осећај пуноће ће се појавити врло брзо и више нећете желети да напуните стомак небулом.
- Смоотхиес ће бити кориснији ако се њима додају воће и поврће заједно са корејом.
- Немојте јести зелене кошуље у великим количинама. Обично једна од услуга овог коктела дневно је довољно да изгуби тежину и очисти тело. У супротном, велика количина сировог поврћа ће довести до дијареје и других проблема.
Имајте на уму да зелене гомиле нису за све. Код неких болести, такви коктели се не препоручују. Из тог разлога, пре него што одлучите да у своју дијету укључите зелене пеглање, има смисла се консултовати са својим доктором.
Зелена јаја са јабуком и целером
Састав:
- зелена јабука - 0,2 кг;
- целер - 50 г;
- пречишћена вода - 50 мл.
Метода припреме:
- Оперите јабуку и рушите га ручником. Користећи посебан алат или на други начин, исеците језгро из ње.
- Резање јабуке, не пилинга, на коцке средње величине и сипајте их у посуду блендера.
- Исперите ружу целера у текућој води, осушите. Уклоните највећа влакна из ње тако да се не заглави у ножевима блендера.
- Фино исецкати ружичасту целеру.
- Ставите целер на јабуке, сипајте у неку воду. Ако желите да пужа има дебљи слој, не можете додати воду.
- Укључите блендер, најприје уз спорију брзину, а затим брзом брзином и разбијте јабуку и целер у хомогену масу.
Ова верзија је најмања калорија. Истовремено такав коктел има заводљиву арому, хармоничан и веома пријатан укус.
Зелена јаја са босиљем и спанаћем
Састав:
- зелена јабука - 50 г;
- крушка - 50 г;
- спанаћ - 100 г;
- авокадо - 50 г;
- свежи босиљак - 50 г;
- целер - 50 г;
- диња - 50 г;
- креч - 0.5 ком.
Метода припреме:
- Исперите воће и биље, осушите их папирним салвете.
- Измерите количину јабука, авокада, крушке и диња.Исеци их на коцкице средње величине. Ставите лубеница у замрзивач неко време.
- Исеците спанаћ и босиљак са ножем, не можете бити фини.
- Пљескавица, уклањање из ње груба влакна, исецање ножем.
- Стисните сок од пола лимете. Да бисте је више искористили, користите соковник с цитрусом. По жељи, лим може заменити лимуном.
- Ставите све састојке у посуду блендера и мешајте у хомогену масу.
Ова зелена павлака излази веома укусно. Имаћете га са задовољством. Ако је укус посуде кључан за вас, боље је да престанете да изаберете ову опцију.
Броколи Смоотхие
Састав:
- броколи - 0,2 кг;
- Лиме - 1 ком.
Метода припреме:
- Разбацајте свеж броколи у цветове и перешите. Помешајте се са пешкиром. Пресекати у велике цвеце на неколико комада. Ако користите смрзнути производ, дозволите га да се одмрзне, а затим исцедите вишак течности.
- Лупите креч, исеците на делове и уклоните филм.
- Пребаците сирове броколије и кречњака у посуду за мешач. Све мазите на стање пире кромпира. По жељи, додајте мало филтриране воде и поново удисајте.
Не плашите се да коктел броколија неће окусити добро, није. Лиме у рецепту, по жељи, може бити замењен одговарајућом количином грејпфрута.
Зелена павлака са кивијем и спанаћем
Састав:
- спанаћ - 100 г;
- Киви - 100 г;
- банана - 150 г;
- вода - 50 мл.
Метода припреме:
- Одлепите банану, исеците на резине.
- Одлепите киви, исеците плод на неколико комада.
- Грубо исецкати шпиначом ножем или га раздвојити рукама, налијте мало воде на њу како би се могло решити.
- Ставите све састојке у теглу блендера и вадите да бисте добили хомогену масу.
Припремљени за ове рецептуре имају пријатну текстуру и не мање пријатан укус.
Краставац Смоотхие
Састав:
- зелена јабука - 100 г;
- краставац - 150 г;
- авокадо - 100 г
Метода припреме:
- Исперите воће и поврће, разблажите их с салвете како бисте уклонили вишак влаге.
- Исеците авокадо, уклоните кост. Резати се на резове и одвојити целулозу из коре.
- Исеците врхове краставца, а затим красе краставац на коцке које нису превелике. Лупајте боље да одете.
- Исеците јабуку на резине, исеците језгро. Исеци резове на неколико комада.
- Преклопите краставац, авокадо и јабуку у посуду за мешавину.
- Млијепите производе у стање хомогене масе. Ако желите да његова конзистенција буде мекша, краставац и јабука могу бити ољуштени, али неће допринети предност пића.
Смоотхиес, направљени према овом рецепту, помажу у нормализацији баланса воде и соли у телу, како би се повукла од тога вишак течности.
Зелена јаја са краставцем и салатом
Састав:
- краставац - 150 г;
- зелена салата - 100 г;
- свежи першун - 50 г
Метода припреме:
- Оперите зеленило. Стресајте и исеците ножем.
- Исперите краставац, осушите га пешкиром и исеците на не танке полукругове.
- Ставите краставце и зеленицу у посуду блендера, сецкати.
Салата и першун познати су по својим корисним особинама, имају велику количину влакана. Захваљујући њима, коктел краставаца је много кориснији.
Зелени купус и авокадо
Састав:
- авокадо - 0,2 кг;
- бели купус - 150 г;
- спанаћ - 50 г
Метода припреме:
- Исперите добре листове купуса, осушите их и ставите у замрзивач. После пола сата, исецкане на мале комаде, ставите у резервоар за мешање и додајте мало воде, исеците.
- Исеците спанаћ на мале комаде, додајте у купус, поново вадите.
- Оперите авокадо, уклоните кости, одвојите месо од коже и ставите у остатак састојака.
- Победите све заједно.
Окус текућине направљен према овом рецепту је мало необичан, али нежан и уравнотежен.
Зелена помоц са копривом
Састав:
- млади коприве - 50 г;
- зелена јабука - 0,3 кг;
- наранџасто - 100 г;
- лимун - 1/4 део;
- минерална вода без гаса - 50 мл;
- здробљени лед, менте - по вољи.
Метода припреме:
- Коси коси са кључаном водом, охлади и пресеци на ситне комаде.
- Од сокова цитруса, мијешајте је са минералном водом.
- Јабука пулпа сече на коцкице средње величине.
- Ставите јабуке и копривице у посуду блендера, додајте минералну воду помешану са соком и разблажите.
- Додајте здробљени лед и поново жвакајте.
Када служе необичном коктелу, може бити украшен спригом одеће. Он је прилично способан да игра улогу безалкохолног пића, па је добро укључити га на мени у лето.
Зелене боје садрже најздравије производе: зелено воће и поврће, свеже зеленило. Осим тога, они помажу очистити тело. Због тога је њихово укључивање у исхрану оправдано, посебно у оним случајевима када желите изгубити тежину.
