Поморанџе за децу

Богата арома поморанџе, храбрих Новогодишњице, густи апетит и подиже. Ове плодове су изузетно укусне током зимске сезоне, а такође су важан извор витамина и минерала, захваљујући којима је могуће смањити ефекте сезонских берибери. Сазнајте у којим годинама деца могу да их једу, како правилно пити сок од наранџе, како бисте сачували максималне корисне особине, како избјећи алергије.

Како су корисне поморанџе?

У сочном, светлом наранџастом или жутом плоду нема ничега: витамине групе Б, аскорбинске киселине (у значајним количинама), ретинола, гвожђа, фосфора, калија и многих других подједнако корисних супстанци. Овај витаминско-минерални комплекс пружа моћну подршку телу само у критичном периоду - на висини грипа и вирусних прехлада. У комбинацији са процедурама за каљење, дијете пружа поуздану заштиту од болести.

Због комбинације витамина Б и гвожђа, поморанџе су корисне у превенцији анемије. Дају енергију тела, повећавају апетит. Само 1 воћак дневно даје пуну весеља, повећава пажљивост и концентрацију.Ово воће је индицирано за гојазност и болести јетре, током периода рехабилитације након операције и повреда. Остале корисне особине:

• Поморанџијски сок убрзава зарастање рана, повећава имунитет, чиме се омогућава олакшање тока вирусних болести или чак и да их избегне. Важно је! Само је свеже стиснути сок је користан, јер већ 10 минута након пријема почиње уништавање корисних супстанци, посебно витамина Ц.
• Салицилна киселина, која се налази у поморанџи, помаже у снижавању температуре током јаке врућине. Међутим, то не негативно утиче на дигестивни систем - за разлику од фармацеутских препарата.
• 100 г наранче садржи око 53,3 мг витамина Ц. Ово је дневна норма за одрасле особе! Због пуне протока аскорбинске киселине, синдром хроничног умора нестаје код школских дјеце, мала деца која похађају вртић имају мање шансе да трпе прехладе.
• Уз периодичну употребу поморанџе побољшава активност ендокрина и кардиоваскуларних система.
• Процеси размене су активирани.

Поморанџе имају тонски ефекат.Употреба њих за констипацију може решити проблем без употребе лекова.

Како ући у поморанџе у исхрани бебе?

Положај службене медицине - поморанџе може летјети након годину дана. Да би се ублажио њихов утицај на стомак, боље је почети користити ово воће соком. Због високог садржаја воћних киселина, није препоручљиво да га понудите у чистој форми - разблажите пиће водом у омјеру 1: 1. Прво, дајте мрвице неколико капи. Ако дете има алергију, вероватно ће показати црвенкаст кожни осип. Остале препоруке:

• Деца која су склона алергијама, познавањем поморанџе треба одложити до извршења 3 године.
• Прво, урадите мало теста - додајте неколико капи сок од поморанџе у уобичајено пиће вашег детета (чај, компот или нешто друго).
• Знак алергије није само иритација коже, обратити пажњу на појаву других симптома: бол у стомаку, дијареја, тешкоћа дисања.
• Величина првог дела - до 5 мл, у одсуству алергијских реакција, може се повећати на 7-10 мл. Не нудите дневно сок од наранџе, најбоља опција је око 2-3 пута недељно.

Ако пронађете било какве проблеме, обратите се свом алергу. Пажња! Деца предшколског узраста су контраиндикована у употреби зека. То је због чињенице да акумулира токсичне супстанце.

Рецепти наранџе

Поморанџе су добре не само свеже. Израђују одличне десерте, помоћу којих можете диверзификовати дечији мени. Дакле, традиционална селекција рецепата.

Наранџасти пудинг

Мирисно јело је увек одушевљено, не само за децу, већ и за одрасле. Кување је изузетно једноставно.

Састојци: 100-120 г пшеничног брашна, 3 пилеће жуманце, 2 средње величине поморанџе, 120-150 грама шећера (може бити мање), 80 г маслаца, 250-300 мл млијека, 0.5 чајна жличка прашка за пециво. За декорацију, требаће вам шећер шећера.

Угрејте пећницу - можете га укључити када почнете кување масе. Припремите унапред облик - око 25-28 цм у пречнику са висином стране унутар 4-5 цм. Процес кувања:

• Побијте жуманце шећером, додајте омекшано путер.
• Када маса постане хомогена и разјасни, додајте нарибану наранџасту кожу.
• Следећа фаза мијеша добијену масу са претходно сифреном заједно са брашном праха за пециво.
• Додавање сок од поморанџе, стиснуто од два плодова, а затим - млеко.
• Пажљиво додајте пре-отпуштене протеине у смешу.

Маса за пудинг је спремна, остаје да се ставља у посуду и ставља у рерну. Важно је! Да бисте то урадили, узмите велики печени слој са високим странама, налијте топле воде на такав начин да је облик пудинга уроњен у пола. Пећ за 50-55 минута.

Воћно муљено вино

Ово је прави витамин коктел - погодан за децу од 3 године. Састоји се од: 1 чаша црне рибизле (зреле), 0,8 литара воде, 1 јабуке и наранџе, пола лимуна - све су средње величине, зачини - грожђице, цимет, кардамом (сваки састојак је прилично мало, за укус). Око 3-4 кашике шећера.

Сипајте рибизле са кључањем воде, затим сипајте и стисните сок - ставите га у фрижидер. Мездра (целулоза) прелијете загрејану воду, кувајте 5 минута. Додати зачине и шећер у насталу течност, а затим оставити да се пуни 40 минута. Затим напојите, сипајте већ охлађени сок, топлоту, али не на врелину, на око 75-80 ° Ц. Док се смеша загрева, ољуштити наранџасту, исецкати на ситне комаде, уредити у порцијама по порције, а затим сипати вруће мулле вино.

Оранге Дринк

Одлична алтернатива лимунади.За 1 наранџасту потребан вам је око 2 литре воде (кувана и хлађена), шећер - 1 чаша, сок од пола лимуна.

Исеците помаде на мале делове, а затим млетите заједно са зестима у блендеру. Залијете 2-3 чаше воде, оставите 10 минута да пукне. Додајте у смешу шећера, лимуновог сокова, затим сипајте остатак воде. Сипајте у посуду, ставите у фрижидер. Ово пиће је много боље од индустријских производа који се продају у пластичним бочицама, нема конзерванса нити других супстанци које могу нанети штету беби.

Кисело сира са наранђом

Одлично јело може се једити у доби од једне и по године. Производи: 0,25 кг сира, 50 г шећера (за масну скупљину и наранџасто пуњење), 50 г бутера, 3-4 столова. кашике крупице, 2 стола. кашике скроба, 1 средње наранџасте боје.

Припремите масе цурде: мешајте цурд, маслац и шећер са блендером, а затим додајте крух и шкроб (1 стол. Треба да добијете хомогену мешавину без грудвица. Ставите у облику, припремљеног са пергаментом. Одвојено припремите слој наранџе, шећера и скроба (1 стол. Кашика). Сипајте врх масе скуте.Печемо 40-45 минута, оптимална температура је 180 степени.