Опћенито прихваћена традиција називања кикирикија орах је заправо погрешна, јер припада породици стабла. Међу свим својим представницима, она је најпопуларнија култура након соје. Кикирики су високо хранљиви, да одрасла особа задовољава своје дневне потребе за енергијом, довољно је да једе 300 г. Да ли могу да га дам дјеци? Данас ћете добити одговор не само на ово, већ и на многа друга питања.
Значајан проценат кикирикија, 42%, је путер, садржи 22 до 30% протеина и око 13% угљених хидрата. Такође има:
Кикирики такође садрже бакар, манган, магнезијум и друге корисне супстанце. Упркос високом садржају масти, у њему нема холестерола, што помаже да се смањи на нормалан ниво. Аминокиселине садржане у производу (незаменљиве и есенцијалне) су добро упијане, што чини овај производ корисним и за децу и спортисте који се брзо развијају.
Једна од значајних предности кикирикија је пријатан укус, а деца га са задовољством користи. Због линолне киселине присутне у производу у довољној количини, обезбеђена је синтеза две друге важне киселине: линоленска киселина и арахидонска киселина. Њихова комбинација служи за нормализацију садржаја холестерола у крви. Кикирики су изузетно здрави:
Важно је! Кикирики се препоручује да се користе у пречишћеном облику: неопходно је уклонити црвену шкољку из нуклеола, јер садржи највећи број алергена.
Мишљења о оптималном периоду увођења у исхрану кикирикија се разилазе. До недавно су лекари препоручили да овај производ дају бебама не раније него након достизања 3-4 године. Посебно, ову тачку гледишта чува познати педијатар Комаровски. Међутим, не можемо игнорисати најновије истраживање које су израелски научници први пут урадили, а потом и доктори из Сједињених Држава и Британије.
Дакле, када су експериментисали експерти Америчке академије за педијатрију, откривено је да једење кикирикија у раном добу (од 4 месеца) омогућава вам да избегнете алергије на њега.
Важно је! Касно да исправи нешто, ако дијете већ не перципира производ, у овом случају мора бити потпуно искључено из исхране.
Остали савети:
Печени кикирики са куваним пиринчем помоћи ће вам да се ослободите сувог кашља. Такође је корисно као превенција дијабетеса. Да би се беба примила на кикирики, треба постепено, почев од једне нуклеолозе и довођење дела на 5-6 комада.
Када једете сирове кикирикије, постоји велика вероватноћа алергијске реакције.Ово је због чињенице да се танка шкољка сматра најважнијим. Други проблеми су могући:
Ако је беба исјео кикирики и има свраб - неопходно је хитно обратити се лијечнику. Слично томе, треба да се уради са едемом усне шупљине, као и других алармантних симптома: бол у стомаку, мучнина, погоршање здравља. У ретким случајевима, употреба кикирикија може изазвати анафилактички шок - потребна је хитна помоћ.
Ако пратите наше препоруке, можете смањити ризике на минимум. Ако сте пажљиви и опрезни, кикирики биће корисна додатак исхрани вашој беби.