Зашто деци требају авокадо? У којој доби се може увести у исхрану беба? Како избегавати здравствене проблеме приликом јела алигаторских крушака? Данас ћемо говорити о најквалитетнијим плодовима, његовим предностима за дјецу, као и укусним јелима за дјецу која се могу направити од ње.
Авокадо је бобица са масном целулом, прилично великим костима и малим садржајем шећера, само 5 г / 100 г. Има кожну густу кожу, боја која зависи од сорте и варира од тамнозелене до засићене, готово црне, љубичасте. Каша зрелог воћа има жућкасто или бледо зелену боју, укус слично тикавици или не успије мало да се кружи, мало даје орах. Авокадо горког? Највероватније је још увек зелено, ставити у фрижидер и сачекајте док не сазре.
Важно је! Алигатор крушке кости је отровна!
Иако су авокадо постали популарни у нашој земљи релативно недавно, његове лековите особине су добро познате. Воћка је богата витаминима групе Б, па након тога дјеца постају мирна, избалансирана, мање надражујућа. Погодна је као помоћ у борби против депресије.Комплекс хранљивих материја који се налазе у авокадосу ће подржати ученике током периода интензивних интелектуалних оптерећења, па препоручујемо да га укључите у исхрану детета уочи испита, такмичења и озбиљне контроле.
О корисним својствима алигаторских крушева могу дуго да разговарају:
Пажња! Уз редовну употребу авокада значајно смањује вероватноћу малигних неоплазми. Уколико међу пацијентима има дјечјег рака, обавезно укључите алигаторску крушку у своју исхрану! Овај ефекат је последица присуства фитонутриената и фитокемикалија, који су у овом воћу откривени релативно недавно. Они имају штетан утицај на ћелије рака, спречавајући њихову поделу.
Због високог садржаја силицијума, авокадо јача крвне судове и побољшава стање коже, повећавајући његову еластичност и чврстину. Такође је корисно за нокте, они ће постати тежи и јачи, "нежељени ефекат" - губитак косе ће се смањити. Због високог садржаја аскорбинске киселине, тело са редовним коришћењем алигаторских крушкова постаје отпорније на вирусне болести, много боље се бори против бактеријских инфекција.
Ако у породици постоје одрасли који су склони херпесу и кандидијији, ући у јело са авокадом у исхрану и видећете како се ситуација побољшава. У једном падању, решићете неколико задатака одједном: ојачати здравље бебе, заштитити га од инфекција, и помоћи породици да се бори против ових непријатних болести.Авокадос су корисни за ентероколитис и инфекције црева.
Мишљења о оптималном добу упознавања са алигаторском крушком разликују се. Многи педијатри препоручују да га одложе до три године, тврдећи да је плод егзотичан, а ако изазове алергије, онда је прилично тешко ријешити његове посљедице. У сваком случају, прије извршења 1 године од употребе авокада боље је задржати. Важно је споменути да се спорови на ову тему одвијају не само у Русији, већ иу неким америчким државама. Британски педијатри препоручују укључивање овог воца у исхрану деце и касније - од 4-6 година.
Најбоље је да се усредсредите на савет лекара који посматра дете. Код неких болести (нервни поремећаји, анемија, поремећаји дигестивног система), авокадос може бити раније дата. Ако је беба склона алергијама, могуће је да ће се одлагање алигаторске крушке у његову исхрану одложити. Препоруке за проширење менија:
Као по правилу, деца перфектно перје дробљеног воћа, пошто има деликатан и пријатан укус, лако је прогутати. Авокаду не треба топлотна обрада. Одлично је и код најпопуларнијих воћа у Русији: јабуке, крушке, кајсије, брескве и банане. Компатибилан са млечним производима - јогурт, кефир.
Строгом је забрањено коришћење авокада за алергију на латекс. Немојте га уносити у исхрану дјеце која не могу толерисати цитрусе. Сматрајте да је фетална кост је отровна, а листови су неупотребљиви за храну - они садрже персин, токсични фунгицид. Након конзумирања, постоји висок ризик од повраћања, дијареје и јаких алергијских реакција.
Аллигатор крушка се користи за израду пире кромпира, супе и десерта. Такође можете направити укусне сендвиче и грицкалице.
Ово јело је дозвољено да понуди од ране године. За 1 плод авокада, узмите 100 г зуццхини тиквице (оно је слатко).
Кување:
Послужити посуђе топло, по жељи, може бити украшено шљунком од зеленила.
Срдачно јело ће одговарати дјеци од 5 година. Производи: 2 авокадовог воћа, 0,5 л пилетине (могу се заменити са телећом), 2 стола. кашике кајмака, крутон пшенице, першун.
Припрема: исеците авокадо на два дела, а затим уклоните месо (без камења) и направите пире кромпир. Додајте крему и претходно загрејану чорбу. Мешајте, загрејте, затим искључите. Послужите топло с крутама, додајте биљке непосредно пре служења.
Веома интересантно јело за децу од 3 године. Заузима пола авокада и 1 мали киви. Појединачно куван воћни пире,онда их мијешајте заједно. Важно је! Киви месо је боље да се грили кроз сито да уклони мала сјеме, пошто поквари укус.
Спектакуларно јело за предшколце, које свиђају апсолутно сва дјеца. Велика опција за доручак. За 1 послуживање вам је потребно: 2 јајета, 30 г сланине (ниско масноће), авокадо, со и бибер - по укусу.
Опрати авокадо, резати га у две дужине, уклонити кост и пажљиво уклонити месо. Формирани "капацитет" стављају посуду, а онда у свако од њих возе јаје. Слабо исецкати сланину и ставити на врх, покушавајући да не уништи протеин. Лагано со и бибер - по вољи. Печење на просечној температури 20-25 минута.
Запамтите да је авокадо изузетно здраво воће које може бити опасно за неку децу. Немојте дозволити да ваше бебе преживе и будите сигурни да поступате по препорукама доктора.