Карфиол је дијететски производ богат витаминима, макро-и микрохранама. Чак и они који имају гастритис или чир, могу их сигурно укључити у исхрану јер, за разлику од белог купуса, карфиол не доводи до отицања желуца. Карфиол је доведен у Русију са Медитерана у 18. веку и дошао на суд због својих неоспорних предности - ране зрелости, оригиналног укуса и прилично једноставних правила култивације.
За разлику од белог купуса, карфиол има слаб систем корења, који се налази веома близу површине земљишта. Након садње, како се појављују листови, розета и цвијеће се формирају у облику густе главе. Боја главе може бити различита, од бијеле до љубичасте боје.
Упркос чињеници да је ова култура веома захтјевна за негу, температуру, заливање, јо {увек је немогу} е назвати каприцијалним и те {ким растом. Уз одговарајући приступ, може се успјешно гајити у башти и сакупљати богату жетву.
У зависности од времена сазревања, сорте карфиола могу рано зрелост, средње зрело и касно зрење.
Популарно рани хибриди су "Сновбалл Ф1", "Алабастер Ф1", сазревајући 85-100 дана након сетве. Ово су високо приносне сорте које се траже код љетних становника. Други, не мање познати - "Мовир-74", "Снежинка", "Гаранција". Хибридне сорте су захтевније за негу, у зависности од тога што производе одлично воће.
Средње сезонске сорте принос у 90-130 дана након сетве. То су Ондине, Дацхнитса, Москва Цаннинг, Парисиан, Отецхественнаиа, као и Схамборд Ф1 и Классик Ф1 хибриди.
Што се тиче касне сорте, њихова култивација је могућа само у топлим подручјима гдје нема раних мраза. Имају прилично дуг период сазревања од најмање 130 дана. Најпопуларнији су хибриди "Фортросе Ф1", "Цортес Ф1", "Скивалкер Ф1", узгајани у иностранству, али погодни за садњу у Русији (у подручјима са топлом климом).
Пракса показује да средње сортне карфиолске сорте имају највеће приносе.
Најбоље је поставити карфиол у подручју на којем су прије порасли краставци, јечам, шаргарепа, грашак, пасуљ, лук и кромпир.Није категорично препоручљиво користити за своје садње плочу на којој су претходне сорте купуса, парадајза, редквице, репа и репе. После ових усева, можете да биљите карфиол не прије 4 године касније.
Проблем је у томе карфиол је веома захтеван за састав земљишта. Потребно јој је двоструко више хранљивих материја као бела. Није довољно да нанесе органска и минерална ђубрива која се обично користе у повртарским вртовима. Цвјетачима је потребно ђубрење магнезијума, молибдена, мангана, у супротном стабљика почиње да расте у њему, главе ће се слабо развијати, а листови постају деформирани.
Да биљка карата у пролеће у башти, потребно је припремити тло у јесен. Да би се то урадило, локација мора пажљиво ископати и радити са мотором до дубине од 10 цм. Ако у земљу ове године није уведено органско ђубриво, земља се ископа истовременим додавањем водке тресета брзином од 7 кг по квадратном метру. Непосредно прије садње, парцела се оплови са минералним ђубривима и поново ископа, не остављајући велике грудве.
Слетање је слиједеће.Биљке се посадјују у редовима у рупи на растојању од 25 цм један од другог (за ране сорте) и 30 цм (за средње зрење). Пролази треба да имају ширину од 70 цм. Ако направите уске уске (50-60 цм), онда растојање између биљака треба повећати на 40-50 цм.
Биљни карфиол може бити семе и саднице.
У средњим географским ширинама, карфиол не производи такве усјеве као у својој домовини на Медитерану. Ипак, уз помоћ добре неге, храњења, богатог заливања, можете постићи добре резултате, чак и без богатог искуства и диплома агронома.
Карфиол не толерише сушу, тако да морате осигурати да су кревети добро увијењени, али не и поплављени. Конкретно, у првим недељама после садње, када су биљке још увијек врло слабе и недовољно прилагођене земљишту. За један квадратни метар парцеле посејане са карфиолом, за заливање потребно је око 6-8 литара воде..
У будућности се кревети могу мање заливати (једном недељно је довољно), али количина воде по квадратном метру треба повећати за 2-3 литре. У сваком случају, распоред наводњавања и протока воде мора бити у корелацији са временским условима. У кишном лету треба умањити увођење влаге у земљиште, а током суше треба посветити максималну пажњу наводњавању, како се не би оставила без усјева.
Такође, треба водити рачуна да задржите влагу у тлу. Да би се то урадило, после заливања, неопходно је пажљиво третирати тло до дубине од 8 цм са мотором, како би се избјегло формирање кора на површини тла. Главе купуса морају бити сенке. У том циљу можете користити своје бочне листове.
Они који се морају бавити с креветним креветима знају како пужеви и пужеви воле ову културу.Међутим, они нису једини штеточини који прете купусу. Постоји и купусова муха, пероноспороза, бјелопирница итд.
Да бисте заштитили вашу културу, морате усвојити народне лекове - а нарочито тако једноставан рецепт као плантаже с прашином са дрвеним пепелом. Друга опција - прскање кревета са децокцијом карфиола, направљеног од стабљика бурдоцк, парадајза, лука кукуруза. Прашање и прскање добро функционишу против пужева и пужева. Такође, могуће је и потребно ручно сакупљати ларве и јаја штеточина из биљака.
Болести и њихови симптоми:
Болести зечева је тешко третирати, тако да морате почети са превенцијом: садите биљке или семена само у чистом тлу, гдје заражене културе нису раније расле. Ако се болест већ манифестује, потребно је третирати хемикалије.
Карафић треба хранити три до четири пута током сезоне. Прво треба извршити три седмице након садјења на отвореном простору.
Раствор муллеина за прво храњење се припрема на следећи начин: Литара ђубрива се разблажи у 10 литара воде. Треба ли свака фабрика? литара овог решења.
Друго храњење се врши 10 дана након првог. Доза раствора за сваку биљку треба повећати на 1 литар. Можете додати 1 кашичицу кристала, која укључује неопходан купус, азот, фосфор и калијум.
Трећа обрада може бити завршена крајем јуна. Идеално комплексно ђубриво за овај период биће нитрофоска, која се састоји од амонијум нитрата, суперфосфата, калцијум хлорида, амонијум хлорида и више других хемијских елемената у облику соли. За 10 литара воде потребно је узети 2 кашике нитрофоске и користити ђубриво брзином од 6-8 литара по квадратном метру.
Важан елемент неге је правилна жетва. Са добром бригом можете уклонити више од два килограма глава са једног квадратног метра.
Морате прекинути главу са три и четири листова у утичници, тако да их боље држите. У процесу сечења треба пажљиво спријечити просипање социјалних цвијећа. Ако, због временских услова, карфиол није имао времена за зрелост, треба га извадити заједно с кореном и пренијети у загрејан стакленик ради гајења (посебна технологија се користи). Уколико су испуњени потребни услови, усев у таквој стакленици сазреће до децембра и јануара.
Узгајање се може изводити у подрумима и подрумима, висећи биљке на решетки. Овај метод омогућава вам да растете главе тежине до пола килограма и пречника 20 цм.
