Блацкберри за децу

Сочан, са невероватном аромом и одличним укусом, купина је међу најпријатнијим шумским деликатесима. Растава углавном у природним условима - ох, и тешко је одабрати бобице које су сигурно заштићене од костију грмља! Али у погледу вредности и корисних особина, они на ни на који начин нису инфериорнији од најближег рођендана.

Блацкберри користи

100 г купине само 31 кцал. Само замислите како пријатна дијета може бити кориштена. У замрзнутој форми, воће је много калоричније - до 64 кцал / 100 г. Вриједна јагодица садржи цијелу ризницу здраве супстанце. Овде ви и киселина - укључујући салицилне, винске и воће, и витамине и минерале. Такође, у купини су пектини, влакна и танини.

Поред витамина, ова бобица садржи мноштво минералних елемената неопходних за наше тело: натријум, калијум, бакар, никал, баријум, ванадијум, гвожђе, фосфор и многе друге. Не само плодови купина су корисни, већ и његови листови засићени танинима. Такође садрже аминокиселине, минерале и аскорбинску киселину. Због значајне количине вриједних супстанци, купина се активно користи иу традиционалној и традиционалној медицини. Она доноси значајне предности:

• подржава тијело у пролеће - чак иу конзервираној форми у јагодама довољно је витамина и минерала;
• позитиван ефекат на стање крвних судова и крви;
• због својих антибактеријских својстава, врло је ефикасна у борби против вирусних инфекција и ублажава грип;
• редовна употреба купине помаже у повећању имунитета;
• она има антиинфламаторни ефекат, треба га користити као додатак традиционалним терапијама.

Међу многим антипиретикама, аспирин је један од најпопуларнијих. Дакле, он има сјајну алтернативу - купину. Довољно је неколико бобица да је код клинца температура пала. Ако користите своје воће 2-3 дана, интензитет запаљенских процеса ће се смањити.

Захваљујући полифенолима садржаним у купини, он активно унапређује елиминацију токсина и жлијезда из тела. Усавршава се стање коже и косе, ношне плоче постају јаче. Дете се осећа свежијим чак и уз значајан физички напор. Листови Блацкберри-а се користе за производњу љековитог чаја - помаже код дијареје и дизентера.Пиће из самих јагода је такође корисно. Треба напоменути да се чај од презреле купине препоручује за запртје, а од нежних - за дијареју.

Блацкберри је познат не само за витамине и минерале. Ова бобица је на трећем месту у смислу садржаја антоцијанина - ово су посебне супстанце које обезбеђују оксидативне процесе. Блампе имају толико њих као суве шљиве или сувог грожђа. Верује се да антхоцианинс смањују ризик од рака.

Блацкберриес у лечењу деце

Тешко је преценити важност купине у традиционалној медицини. За разлику од фармацеутских препарата, јагодица нема нежељене ефекте, његова употреба је много сигурнија од традиционалних таблета. Сок из бобица и младих листова је изузетно популаран. Помаже код бронхитиса, болести горњег респираторног тракта, боли грла, анемије, тегоба и поремећаја црева.

Када стоматитис не жури за трчање у апотеку, болест се може излечити уз помоћ сок од купине - користи се за испирање уста. Такође помаже код других дерматолошких обољења: лишајева (након гушења мачака), екцема (често због индивидуалне нетолеранције детерџената за прање веша) и дерматозе.Блацкберри промовише интензиван опоравак после операције. Такође се препоручује да се користе код проблема са зглобовима или дијабетес мелитусом (без ограничења на број). Савети за примену:

Свеатсхоп. Убаците 2 кашике сушене купине у 1 шољу вреле воде у трајању од 20 минута. Добијени чај пије сваких 1,5-2 сата за прехладе - 200 мл. Дијареја. Млијепа сушена купина с блендером. Дајте три пута дневно до 0,5 тсп. Окус медицине није нарочито пријатан, тако да можете додати мало меда (ако нисте алергични) или шећер у праху. Са стоматитисом. Припремите инфузију листова робида: 5 столова. кашиком налијте 0,5 литара воде која се загреје, чекајте пола сата, одводите.

Инфузионисане сухе бобице пружају снажан диуретички ефекат. Свјежи чај од чаја је добар за немирне бебе које не спавају добро.

Сигурносне мере предострожности

Није свима деца добро осетљива купина. У неким од њих, његова употреба може проузроковати тешке алергије са ангиоедемом, дијареју и повраћањем. Такође је забрањено јести у случају неких других болести:

• гастритис са високом киселином;
• гастрични и дуоденални чир;
• проблеми са танким цревима;
• нефролошке болести.

Прекомерна конзумација купина може проузроковати дигестивно узнемирење.

Упознајте БлацкБерри

Мишљења о најуспешнијим временима увођења купина у исхрану деце разликују се. На форумима родитељи тврде да нуде мрвице од осам година. Међутим, многи лекари желе да се супротстављају, тврдећи да се ништа лоше неће десити ако се дете дете касније упозна са овим производом, када његов систем пробављења постане јачи и отпорнији.

Ако је беба здрава, весела, весела и није склона алергијама, покушајте да га навикнете на купине од 12 месеци. Да бисте започели, додајте половину бобица у десертима - понудите им ујутро да бисте могли да гледате дете. Ако је све у реду, део се може постепено повећавати. Учесталост употребе - до 3 пута недељно.

Да ли је дете склоно алергијама? Затим саветујемо да одложите дегустацију купина на годину и по дана. Уверите се да је дете одлично док користите нови производ. Најбоље је дати купину у здробљеној форми, па се активније апсорбује.А из ове бобице можете да кувате много укусних и здравих јела.

Рецепти за дечја јела од купине

Јелли Блацкберри

Производи: 300-350 г купине, пола чаше шећера, 45 г скроба, лимунска киселина на врху ножа.

Кување:

• Исперите бобице темељито и процејте кроз сито или млевите у блендер, а затим ставите на хладно место.
• После сат времена, сипајте топлу воду преко ње, ставите шећер и лимунску киселину, запалите и чекате да се посуда закрчи.
• Напетост, ставити на хлађење.
• Скроба разблажи водом, а затим га пажљиво мијешајте са већ охлађеном декокцијом.
• Додајте до опере, а затим ставите јагодасту пулпу у посуду која је претходно била исушена. Служите хладно.

Посланик се сруши

Производи: 200 г боровнице и купина, 2 шоље овсене каше, средњег вапна, чаша меда, 3 столова. кашике маслиновог уља (могу се заменити сунцокретом), листови менте - по укусу.

Кување:

• Ставите бобице у посуду, ставите их 5-6 менте у лишће, потресните соком лимете.
• Пола меда мешати са овсеним месом, маслиновим уљем и брашном.
• Преостали мед нежно додати на бобице.
• Овсена каша ставити на јагоде, измерити, а затим послати у загрејану рерну (170-180 ° Ц).

У просеку, печење траје до 10 минута.Торта има оригиналан укус, деца га једу са великим задовољством.

Блацкберри Смоотхие

Производи: сладолед ванилије, 150 г зреле јагоде, 50 г дивљих бобица - купина, боровница и малина.

Кување:

• Припремите бобице, исперите их, осушите, ослободите сепалима, а затим их претуците до пире.
• На самом крају, додајте сладолед до гладијера, а затим се мијешајте док не глатко.

Блацкберри морс

За 1 кг свјежег купина треба 350 г шећера и 1, 5 литара воде.

Кување:

• Вода ставити на ватру, као кључање - додајте шећер.
• Берију пажљиво сортирајте, уклоните сепале, комаде прућа.
• Коришћењем сита (можете користити газирани тепих) стисните сок.
• Берри торта сипајте шећерњи сируп, заврите, кувајте 2-3 минута, сојите, мијешајте соком.

Пре сервирања, сок треба да се охлади, тако да је укус бољи.