Често се летни становници жале да у новој сезони нису успели да раде исти дивљи парадајз као прошлог лета. Таква ситуација није увек повезана са неповољним временским условима и грешкама у пољопривредном инжењерству. Понекад, ново одабрана сорта или садница купљена од непровереног произвођача ће резултирати само разочарањем у жетви умјесто радости. Да бисте избегли неке проблеме повезане са растућим парадајзом, можете се захвалити њиховим сопственим семенима.
Да ли је заиста потребно да сами набавите семе?
Данас су шалтери специјализованих одељења и продавница пуни разних врећа с семењем парадајза, што вам омогућава да изаберете било коју врсту дивљења која вам се свиђа. Могуће је да ће таква слобода избора задовољити само љубитеље искусног повртарства, али неће додати повјерење у богат и укусан жетву. Искусни вртларци знају да, заједно са новим, експерименталним сортама, увек треба да расте доказани и вољени парадајз. И најбоље од свега, ако се узгајају из сопственог семена, пошто њихова независна берба има много предности.
- Садни материјал се увек добија од плодова сорте чија се пољопривредна пракса, принос и отпорност на болести тестирају на сопствено искуство.
- Парадајз који се узгаја из домаћег семена већ је прилагођен условима вашег одређеног локалитета (климатски и тла).
- Семе, добијене сопственим рукама, увијек су најбољи избор. Они су што је могуће већи, боље су сачувани и узгајају у уједу.
- Сопствени материјал за семе је увек 100% гаранција да ћете добити биљеже жељене сорте и плодова са предвидљивим карактеристикама: величини и облику, времену сазревања, боју и дебљини коже, густини целулозе и другима.
- Чињеница да у случају парадајза практично нема ризика од превеликог опрашивања говори и за ручно израђену припрему семена. То значи потпуну гаранцију да ће узгајани усев апсолутно одговарати карактеристикама омиљене сорте.
Услови сјемења семена
За будућу жетву веома је важно одабрати право време за сакупљање семена. Углавном зависи од зрелости љубитељске сорте. Воће морају бити сакупљене усред плодног периода.
- За ране сорте, време брања почиње приближно у последњој деценији јула или на самом почетку августа.
- Семе сорти средње сезоне боље је наћи у другој половини августа.
- Познати парадиже дају најбоље семе у првој и другој деценији септембра.
Природно, за сваки регион и одређену сезону, ови датуми могу се померати у једном или другом правцу. Међутим, у сваком случају, не можете добити семе од првих плодова, с обзиром да ће саднице бити исувише слабе и стога ће дати врло лошу жетву. Семе из парадајза, "последње" и све ће бити "нестандардне". Највероватније ће дати болесна биљка која не могу у потпуности да доносе плод.
Како одабрати право воће за семе?
Једна од главних компоненти успеха у добијању сопственог семена је непогрешив избор парадајза. Само прави избор биљака и воћа гарантује здраву и јаку садњу у наредној сезони. Да не бисте погрешили, морате знати неколико нијанси који утичу на квалитет садног материјала.
- Увек уклоните семе парадајза из најјачих и најпродуктивнијих биљака. Болно и оболело грло ће дати иста семена која нису у могућности да произведу пуноправне саднице.
- Приликом избора воћа обратите пажњу на све примере формиране у одабраној биљци. Морају се у потпуности придржавати сродних карактеристика у облику, величини и боји. Осим тога, сви парадижници морају бити уједначени. Немогуће је одабрати грму са разноврсним парадајзом који су значајно различити по изгледу за сјеменке.
- Сјеме највишег квалитета могу бити сакупљене од парадајза, формиране на главном пртљажнику. Плодови везани за друге и треће поруџбине биће погодни за ове сврхе. Остатак бобица ће дати семе лошег квалитета, а биљке из њих ће бити подложније различитим болестима.
- Важно је одабрати највећи и најфреквентнији парадајз без деформација, раста и оштећења коже. Поврће које су у потпуности зреле у биљци су најбоље прилагођене.
- Ако се време погорша и могуће је да ће се појавити болести, парадајз може се уклонити за сазревање у фази бланшуна, па чак и млечне зрелости. Такво сјеме ће сазревати на исти начин као и на биљци, а зрење неће утицати на њихову клијавост. Поред тога, будућа садница ће бити заштићена од патогених гљива.
- Запамтите да су само сорте погодне за сјемење семена. Хибридне биљке нису у могућности дати висококвалитетни садни материјал, а узгајана култура, највероватније, неће имати карактеристике карактеристичне за ову сорту.
Технологија бербе семена
Избор лепог и зрелог парадајза из јаког и здравог грмља у право време је само припремна фаза процеса бербе. Главна фаза се састоји од неколико корака које треба пажљиво и конзистентно пратити.
- Прво морате направити попречни пресек на одабраном парадајзу, дајући плод на две половине. Овим начином отварања бобица је најуспешнији, јер вам омогућава да лако уклоните семе. Када сече по приступу сенатним коморама затвориће се партиције.
- Семе, заједно са течностима, стављају се у било какво стакло или керамичко јело, додајући мало воде на исто место.
- Контејнер је чврсто затворен пластичном капицом или филмом за држање и постављен је на топло место за ферментирање резултујуће масе. Овај процес је неопходан за потпуно уништавање плаценте, што спречава рану клијавост семена.Осим тога, ферментација ствара неповољне услове за живот већине патогена, што додатно дезинфицира семе.
- Након 2-3 дана на површини масе формира се калуп, који треба уклонити, а садржај поново разблажити водом и мешати неколико пута. Када се мешавина узнемирава, "лупка" семена ће плутати на својој површини, која се мора уклонити како се појављују.
- Семе сунцокрета, које се смјестају на дно кад су мјешовите, апсолутно су погодне за жетву. Гарантовано је да дају јаке и здраве биљке. Ако желите, можете да извршите коначну сорту са солним раствором.
- Садни материјал који је калибриран на овај начин темељно је опран текућом водом и филтриран ситним ситом.
- Семе су осушене у две фазе. Предосушивање укључује изглед садног материјала у једном слоју на равној и сувој површини (филм или плоча). За коначно сушење, семена се сипају у простране вреће газе или друге танке и слободне тканине.
- Немојте често погрешити почетнике узгајивача поврћа - немојте одмах осушити талог који садржи сјеме, а да се не варају.Семе добијене на овај начин ће бити покривене густом плацентом, која ће постати озбиљна препрека када се појаве саднице. Као резултат, саднице ће бити слабе и непријатељске, а биљке - деформисане.
Сеед стораге
Веома често, неискусни произвођачи парадајза, који су добили одлично семе, не приписују велики значај питању њиховог правилног складиштења. Као резултат, они чекају озбиљно разочарање у следећој сезони и жале због напора који се троши на добијање сопственог садног материјала. Да бисте избегли непоправљиве грешке који фатално утичу на очување виталности и клијавости, требало би да пратите неколико једноставних правила.
- За дуготрајно складиштење ставите семе у коверту за папир или у картонску кутију, на којој морате написати врсту биљке и датум жетве.
- Ставите пакет или кутију, изаберите тамну и суву. Боље је чувати садни материјал у хладној просторији, али су такође дозвољени услови становања, под условом да је влажност у стану довољно ниска.
- Клијавост семена остаје у просеку четири године, али најбољи резултати могу се добити само у наредној сезони.У условима блиским идеалима, одрживост појединачних узорака и даље траје чак до девет година, али није више потребно говорити о масовним пуцима.