Није тајна да јогурт има корисне особине и препоручује се да се то укључи у дневну исхрану не само дјеце, већ и одраслих. Међутим, продавнице су преплављене производима који садрже велики број различитих хемијских адитива - укуса, згушњивача, заслађивача, стабилизатора и конзерванса. Чињеница да такав јогурт повољно утиче на људско тијело, не може говорити. Због тога је много лакше, јефтиније и сигурније припремити овај ферментирани млечни производ код куће. Купујте природно млеко, не разблажите водом, као и специјални стартер за јогурт данас није тешко. Међутим, кухање посластице у термосу, колико је домаћинстава радила прије 10 година, није баш згодно и практично. У овом случају је много профитабилније да добијете произвођача јогурта и спасите себе од непотребних проблема. Са овом "паметном" јединицом увек ћете на доручак имати свеж и укусан јогурт, без хемијских адитива и има лековита својства.
Данас на продају можете пронаћи двије врсте произвођача јогурта. Најчешћа опција су уређаји са неколико јар-контејнера, од којих је сваки дизајниран за 125-150 мл готовог производа.Такве иогрутнитси су врло згодне за кориштење ако имате велику породицу, а сваки од чланова домаћинства ујутру рачуна на дио свог омиљеног производа са одређеним пуњењем. У овом случају можете да кувате неколико различитих врста јогурта, узимајући у обзир жеље и укусне преференције сваког члана породице.
Произвођачи јогурта са једним великим контејнером, који могу да се држе од 0,8 до 1 литра производа, добро је користити када вам је потребно да направите велику количину јогурта са истим пуњењем. Такав уређај је идеалан ако сте навикли да једете прилично велики део овог укусног и здравог производа ујутро, или очекујте госте који очекујете да се хране јогуртом.
У сваком случају, без обзира на коју опцију изаберете, обратите пажњу на материјал из којег су направљени радни контејнери. Најбоље је дати предност стаклу, који има високу отпорност на топлоту и не садржи штетне хемијске адитиве. Пластични контејнери, међутим, мало се вероватно тлачи у процесу прављења јогурта, али могу емитовати штетне супстанце у производ топлотном експозицијом.способни да изазову разне болести, укључујући онкологију.
Обично у стандардним јогунатима нема контроле температуре, јер се аутоматски подешава на + 40-45 степени. Међутим, искусни познаваоци јогурта знају да чак и ако се температура мало промени, производ ће имати сасвим другачији укус. Ако вам је овај тренутак од суштинског значаја, требало би да погледате продају уређаја који имају ручну контролу температуре. У овом слуцају, емпиријски урадеци са десетак експеримената, науците како да кувате тацно "свој" јогурт који одговара вашим захтевима и преференцијама.
Друга врло важна тачка се односи на расположивост тајмера. У једноставним и јефтиним производима јогурта време се подешава аутоматски и износи око 7-8 сати. Међутим, сви знамо да дуже испуштање млечне мешавине добија се укуснији и дебљи јогурт. Због тога не смете да уштедите новац на тајмеру - изаберите уређај у којем се време рада може ручно подесити. Ово ће вам помоћи не само да добијете укусан производ већ и да израчунате период његовог припреме.На пример, ако вам је заиста потребан, можете направити јогурт 7 сати, тако да ујутро људи могу дати на доручак без икаквих проблема. Треба запамтити да је, идеално, овај млечни производ припремљен 10 сати. Ако претерате јогурт, то ће једноставно постати кисело. Па, не довољно дуготрајно "млеко" формула млека у производњи јогурта неће дозволити да се правилно густи.
Ако одлучите да купите овај корисни уређај у домаћинству, обратите пажњу на присуство аутоматског система за искључивање уређаја. То ће у великој мери олакшати ваш живот и елиминисати потребу да контролишете процес стварања јогурта, из страха да ће се "прегријати" и не постати кисел.
Модерни произвођачи јогурта немају темељне функционалне разлике. Ови апарати за домаћинство су једноставни за коришћење и не захтевају посебне вештине. Ипак, неки произвођачи теже да осигурају да употреба њихових производа пружа естетском задовољству потрошача. О томе да ли треба платити неко знање, сви ће морати сами да одлуче.Међутим, у неким случајевима додатне опције могу бити врло корисне. На пример, ако кухате јогурт константно и користите додатни скуп тегле, онда би требало да изаберете верзију контејнера, чије су поклопци обезбеђени календари. Уз њихову помоћ можете одредити датум и време производње јогурта, како не би збунили свеже и јучерашње забаве у фрижидеру. Ова додатна функција је веома релевантна уколико у кући постоји мала дјеца, за чије је квалитет хране наметнути посебни захтјеви.
Без изузетка, произвођачи јогурта раде готово тихо, али истовремено стварају једва приметне вибрације. Као резултат, ако ставите уређај на ивицу стола, онда за 8-10 сати лако може да се клизи и пада на под. Стога, приликом куповине произвођача јогурта, обратите пажњу на присуство гумених "сисара", што ће омогућити јединици да држи било коју површину. Форма произвођача јогурта није од фундаменталне важности, међутим, ако желите украсити своју кухињу, можете одабрати уређај направљен у облику јабуке, наранџе или крушке. Поред тога, функција аутоматског навијања кабла помоћу посебног дугмета може бити врло корисна.Ова иновација је релевантна у случајевима када је ваша кухиња дословно пуњена апаратима, а ви сте константно збуњени у жицама, покушавајући да сазнате који од уређаја припадају.
