Целерна целера је вредан витамински производ, чије присуство у исхрани доприноси побољшању људског организма и омогућава значајно диверзификовање менија. Због широког спектра корисних особина културе, нутриционисти и стручњаци у здравој исхрани препоручују целерне стабове за јело за људе који имају прекомерне телесне тежине, као и доживљавају озбиљан физички и ментални стрес. Целер је индикована за болести дигестивног система и неурозе, а то је озбиљна подршка имунолошком систему у јесен-зимском периоду. Стем сок се препоручује за тешке пушаче и љубитеље слаткиша. При кувању, месни печурке од целера користе се за укусне грицкалице, витаминске салате и лагане супе.
Да би породични сто представио здраве и укусне стабљике целера током целе године, није неопходно отићи до продавнице да их покупи. Витаминска култура је лако расти код куће организовањем сопствене мини плантаже на регуларном прозору.
Код куће, залодена целера се може гајити током целе године, постепено ширење подручја слетања. Међутим, препоручљиво је почети сређивање кревета и извршити прво садејство у другој половини јесени, када је вероватноћа проналажења свјежих колкића на полицама излаза највећа.
Материјал за садњу је идеалан целерне стабљикекоји се могу купити у одјелу поврћа било којег супермаркета. Најважније - пре куповине да би били сигурни да су стабљици свежи и еластични, без мрља, механичких оштећења и трагова гнуса. Обично се целер продаје као пуж на стаблу, који се не користи за храну, али је одбачен као непотребан. То је панцир, одсечен на дну до висине око 3 цм, и служи као садни материјал за узгој сталежа целера.
Првобитно, пање мора бити клијавано. Да би то учинили, стављају се у контејнер са чистом водом, потапајући базу за 0,5 цм и ставити у топло, свијетло мјесто далеко од директне сунчеве свјетлости. Током процеса, вода се мора свакодневно мијењати.Горњи делови се постепено исушују, а корени и млади зелени ће почети да расту од старог пецлета за 5-6 дана, што значи да је фабрика спремна да се спусти на импровизованом врту на врту.
Земља целера треба да буде слободна и хранљива. За припрему, узимају једнаку количину тресета, хумуса и гнојива, мијешају их и стављају у врелу рерну 40-50 минута како би спречили репродукцију паразита и патогена.
Приликом узгајања плодове целера, постојаће довољно цветног лонца, за неколико биљака потребно је изабрати одговарајући пластични контејнер или дрвену кутију. Препоручује се испирање контејнера пре засадања слабим раствором калијум перманганата. Пражена стабла је засадјена на следећи начин:
Даљи раст и развој културе зависе од тога колико ће бити добро одржавање биљке.
За правилан развој биљака и добијање добре жетве у будућим засадима, посебна пажња није потребна, довољно је извршити главне активности неге на време:
После 15-20 дана, можете узети прву жетву меснатог витамина петеола, што ће бити савршено допуњавање зимске исхране.