Какво земљиште воли лук

Као култивисана биљка, лук почео да расте пре четири хиљаде година. Његове слике се могу видети чак иу древним египатским гробницама, пошто су Египћани високо ценили ову културу због својих бактериолошких својстава и чак укључили су робове у исхрану како би спречили епидемије. У Римском царству, овај поврће је веома волео ратнике, који су веровали да је редовна потрошња додатна енергија и неустрашивост у борби. Древни лекари су сматрали да су лекови припремљени уз додатак лука, скоро панацеа. У древној Русији су знали ио дезинфекционим особинама глава лука. Током страшних епидемија колере или кугле, "косе" црног лука украшавале су сваку кућу.

Данас ни једна од свјетских кухиња не може без овог поврћа. Међу бројним врстама лука, свака од њих одабире сорте по вашем укусу. Неко воли деликатни укус прасета, а неко воли сјајну оштрину његове сијалице. У укусу лука-слизуне налазе се чесне ноте, а цветови дробњака су врло декоративни.

Чињеница да ће ико, чак и почетник вртић, сигурно узгајати барем пар лукетих перја или глава на његовој земљи, апсолутно се може објаснити.На крају крајева, црни лук је неопходан при кувању различитих јела. Чак и дезертирају из њега и праве џем. Поред изузетних квалитета укуса, лук има много корисних својстава и неопходан је за разне проблеме са кардиоваскуларним и дигестивним системима. Има одлично зарастање рана, антимикробни и антивирусни ефекат. Све лековите особине овог невероватног производа је једноставно немогуће навести!

Сваки искусан произвођач поврћа зна да је могуће узгајати богату жетву, а не "луцкаре" само на правилно припремљеној парцели.

Захтјеви за земљиште

Лук није најкрштенији поврће, али ипак траже мало пажње на своју "особу".

Његова садња захтијева изобиље сунчеве свјетлости и слободне земље богате органским материјама. Најбољи погодан лонац са пХ нивоом у опсегу од 6,5-7,9. Влажност земљишта може бити ниска, нарочито током сазревања главе. Обиље водених лука на води је неопходно само у почетној фази раста.

Упркос свеобухватности непокретности културе, постоје фактори који негативно утичу на раст и потпун развој биљака.

• Неповољно за садњу било каквих сорти лукавих подручја са високим воденим слојевима.
• За поврће, усеви као што су бели лук, краставци или шаргарепе не могу бити прекурсори. Најбоље од свега, осећа се на мјесту гдје су се узгајивале махуне, парадајз, купус или кромпир.
• Гајдјаци са искуством не савјетују садњу лука 2-3 године заредом на једном мјесту, јер се болести и штеточине карактеристичне за овај поврће акумулирају у земљи.
• Веома негативан став према биљним земљиштима са високим нивоом киселости. У таквим условима, исхрана биља је поремећена и чешће их погађају разне болести.

Како припремити гребен за лук

За постављање било које сорте лука тла у одабраном подручју треба припремити на јесен.

• Иницијална фаза припреме састоји се у ископавању кревета дубоко уз истовремено увођење органске материје (гњеченог стајњака или компоста). Свеж ђубриво је непожељно, јер узрокује превелики раст надземног дела биљке на штету зрелости сијалица, а такође доприноси појављивању различитих болести.
• Киселинска тла на јесен треба да буду јос креч, чинећи доломитно брашно, пепео или здробљену креду.Није пожељно увести пусхононе, јер у комбинацији са ђубривом смањује садржај азота потребан за активну сезону раста биљака.
• У пролеће поново ископавају земљиште. Ако је довољно лагано, онда можемо ограничити отпуштање.
• У исто време, први пут се примењују комплексна минерална ђубрива врсте нитрофосфата. Лука се негативно односи на високе концентрације минералних соли у земљишту, па би доза ђубрива требало да буде ниска (не више од 15 грама по 1 м²).
• Са слабим развојем биљака на почетку сезоне раста, додатни минерални додатци се могу направити формирањем првих 3-4 перја, а затим поново - за две недеље. Припадници органског узгоја могу заменити минерална једињења са раствором птичјег отпадака или муллеина.