Кравље млеко за децу

"Шта то радиш? Одмах престани да троваш дететом?" - ће вам рећи на телефонској линији било којег произвођача беби храна, ако питате да ли је могуће разблажити кравље млеко с кравјим млеком, а не мјешавином. "У реду је, постепено се навикнути на то", рекли су нам људи старије генерације. Ко је у праву? Кравље млеко је штетно или корисно, од које старости може бити дато беби, што је преплављено - ми нудимо да сазнамо одговоре на ова питања.

Шта је кравље млеко другачије од мајке?

До сада научници нису успели да створе потпуну замену мајчино млеко. Размотри његов састав:

• Садржај протеина у мајчином млеку је скоро два пута мањи, али се много боље апсорбује и скоро не узрокује алергије.
• Садржај масти, дојке и крављег млека су исти, али је различит у квалитету. Боље се упије у материну, обезбеђује правилно функционисање нервног система и гастроинтестиналног тракта, има позитиван утицај на активност црева.
• Угљикохидрати у мајчином млеку знатно су више од крава. То је извор енергије, захваљујући чему је дете активно, енергично и задовољно.
• Балансирани минерални састав - мајчино млеко садржи минералне елементе и витамине у количини коју је беби потребно у овој фази живота.

Важан фактор: чак и ако има више хранљивих материја у крављег млека него у мајчином млеку, они су много лошије апсорбовани. Штавише, током термичког третмана они губе своје особине. Може ли кравље млеко потпуно заменити мајчино млијеко? Не, јер уз храну мајке добија имунолошку заштиту, укључујући и антитела.

Да ли је кравље млеко штетно?

Данас посматрамо како неки педијатри снажно обесхрабрују децу да дају кравље млеко, наводећи чињеницу да он ослаби дијете, чинећи га рањивијим на болести. Штавише, по њиховом мишљењу, овај производ може изазвати поремећај дигестивног система. Је ли тако?

Др. Комаровски је врло добро говорио о овој теми. Као што верује, млеко било које животиње је дизајнирано да га конзумира одређена врста младих. На пример, ако говоримо о печатима, то ће допринети расту поткожних масти, крава - развој моћног скелета и човека - формирање мозга.

Катастрофа? Да ли су наши преци хранили децу стотинама година? У ствари, све је далеко од тога да буде тако трагичан - изузетно је важно да своје дијете донесете одговарајућом храном у раном добу, бар до 6-9 мјесеци.Током овог периода, његов дигестивни систем је веома осетљив на нове производе, тело још увек није спремно да се пребаци на кравље млеко.

Да ли једем кравље млеко до годину дана?

Десетине мајки тврде да су од првих месеци свог живота припремали кашице за бебу на бази крављег млека, а њихова деца су одрасла здрава. Међутим, није увек крхки организам мрвица адекватно перципира овај производ. Дакле, чести су случајеви хитне хоспитализације деце млађе од једне године са дијагнозом "алергијског хемокалитиса", узрокованих реакцијом на протеине крављег млека. Његова употреба значајно повећава ризике:

• Прекомерни макро-и микроелементи, укључујући фосфор и калцијум, повећавају терет на бубрезима - 4-6 пута!
• Дехидрација изазвана чињеницом да тело функционише у екстремном стању - течност се излучује у количини која далеко премашује норму. Ситуација је отежана ако мајка да угаси своју жеђ, не даје воду, већ и друга пића.
• Анемија Кравље млеко садржи много мање гвожђа него код материног млека, што смањује производњу хемоглобина и црвених крвних зрнаца. Али чак и скромна количина овог елемента, која се налази у млеку, практично се не апсорбује.
• Поремећаји дигестивног тракта - настају због недостатка ензима у телу бебе, који су неопходни за обраду протеина, дијете скоро не може да се рециклира. Најчешће се то манифестује дијареја. Мала једе много, али не постаје засићена, постаје бескрајна и каприцијска.
• Оштећење црева слузокоже. Настаје због различите структуре протеина у крављег млека, његов молекул је много већи. Међутим, уништење ћелија црева није једини негативан фактор, јер хистамин улази у крвоток, он изазива алергије. Ако сте ипак одлучили да одвојите кравље млеко до ране године, немојте се изненадити ако се крв појављује у његовом фецесу.
• Алергија у употреби крављег млека пре годину дана манифестује се у 25%! Ово није само индикатор суве статистике, то је бројка која одражава колико је беба доживело брашно и патњу. Додато томе је да, због неискуства, многе мајке верују да су иритација коже и дијареја једини знаци млечне нетрпељивости. Али цео проблем је то што су то само видљиви знаци проблема, уствари, у случају алергија, унутрашњи органи су такође погођени. Постоји много опасности, а то зависи само од вас, сачекајте док је беба старија или ризикује његово здравље. Да ли сте спремни да играте млијечни рулет?

У којој доби може да се одведе кравље млеко деци?

Мишљења лекара на ову тему се разликују. Једна категорија вјерује да би до три године беба требало да конзумира смешу, али многе породице нису доступне због високих трошкова. Већина доктора се слажу да је већ од 8-9 месеци дијете може добити разблажено кравље млеко (на пола са водом), ако је на вештачком храњењу.

Од значаја је квалитет производа. Дакле, у сваком случају не вреди купити неертифициране млечне производе за мрвице које нису прошле санитарну контролу. Ако је могуће, ако средства дозвољавају, вриједи купити специјално млијеко за дјецу. Произведен је у еколошки сигурним подручјима, далеко од индустријских предузећа. Паковање је поузданије иу свакој фази је осигурана строга контрола над поштовањем санитарних стандарда.

Дневна стопа млека

Беба до једне и по године дневно не захтева више од 100-150 мл, у основи добија кравље млеко уз житарице. Као пиће, овај производ је боље не понудити, заменити га јогуртом или кефиром - много је кориснији.Дневна стопа млечних производа у доби од 12-18 месеци је 400-500 мл - у зависности од потреба и апетита бебе. Двије године се количина конзумираних производа не мења. Иако млеко може бити штетно рано, касније, када је беба старија, изузетно је корисна:

• садржи значајну количину калцијума и фосфора, што је важно за формирање јаког костног и скелетног система и зуба;
• готово сви витамини су присутни у малој дози у млеку;
• јача имунолошки систем.

Дакле, са 1 шоља крављег млека, четвртина дневног уноса калцијума долази у дјечје тијело, 1/5 - витамин Д, мало мање - фосфор и 13% протеина. У доби од 3-5 година лактаза у телу деце има високу активност, а само неколико њих има хиполактазију - до 10%. Најкорисније је свјеже кравље млеко, које није прошло топлотну терапију - пастеризацију или кључање. Недавно се индустријски производи добијају ултра-пастеризацијом - тренутно грејање до високе температуре (135-137 ° Ц) и брзо хлађење. Због тога је очувана активност корисних супстанци.

Како изабрати млеко за бебу?

Док дете не стигне до три године, оптималан избор ће бити специјализирано млеко које задовољава највише стандарде квалитета. Деца из села могу пити свјеже млеко - од времена потребног за кориштење, потребно је минимално вријеме, нема времена за развој патогене флоре. Није сигурно купити овај производ са тржишта.

Индустријско кравље млеко не садржи микроорганизме који промовишу брзо соурење производа. Пошто грејање и хлађење почињу одмах, задржава све корисне особине. Увијек пажљиво прочитајте амбалажу: датум производње, рок трајања, садржај масти и друге карактеристике.

За децу је препоручљиво набавити производе обогаћене витаминима, наравно, само ако беба није склона алергијама. Деци млађој од 2 године треба пуном млеком, проценат садржаја масти у којем је 3,2-3,5. Чаша овог производа може замијенити лагани доручак (у комбинацији са пићем) или поподневну снацку.

Хајде да сумирамо. Кравље млеко је безусловни и важан производ који игра важну улогу у исхрани деце. Али само ако су родитељи пажљиви према препорукама доктора, знају особине дететовог тијела, они бирају производе одличног квалитета.