Козје млеко за децу

Спорови о предностима и опасностима козијског млека су дуги. Педијатри заједно не препоручују да се укључи у исхрану беба, бар до годину дана. Истовремено, старији људи тврде да су у прошлости само они који су заменили дојење. Ко је у праву? Данас, можда, би ризиковали стављање до краја ове расправе.

Како се козје млеко разликује од крављег млека?

Да би решили спор о томе које је млеко корисније, од козе или од краве, истраживачи су спровели вишеструке студије. Конкретно, заинтересовани су за састав сваког од производа. Као резултат, идентификоване су следеће разлике:

• У мањим количинама коза, углавном их представљају тиамин, рибофлавин, цијанокобаламин, аскорбинска киселина и ретинол.
• Концентрација минерала је већа код козјег млека. Поред калцијума и фосфора, толико важан за формирање јаког скелетног система, постоје и калиј, бакар, манган и гвожђе.
• Масноћа крављег млека има веће глобуле, због чега се лошије апсорбује. Коза се боље дигестира, штавише, у желуцу његови протеини имају лабаву структуру, због чега мрвице много боље доживљавају дигестивни систем.
• Млеко козје млеко одмах улази у венску мрежу - све то због чињенице да се његова прерада одвија без учешћа жучних киселина. Такође садржи много више (него у кравље или груди) масне незасићене киселине.
• Код козјег млека мање гвожђа, али његова пробављивост је знатно виша - у овом параметру може се упоредити са дојењем.
• Код коза постоји бета казеин, а деца много боље доживљавају. Када крв уђе у стомак козјег млека, његова структура и густина су много ближе формацији која се јавља када се дојење користи. Због овога, лакше је пребацити млеко од козе.

Зашто верујемо да козје млеко доприноси формирању анемије?

Овај закључак је направљен на основу поређења његовог састава са кравом и мајчиним млеком. Коза има мање фолне киселине и цијанокобаламин (Б12). Они доприносе апсорпцији гвожђа. У њему су мање антиоксиданата: витамини А и Ц. Тешко је проценити колико су оправдане ове пресуде. Наравно, козје млеко је инфериорно од мајчиног млека, с тим се не расправља, али је много боље од крављег млека у смислу сварљивости. И пустите мање витамина, због повећане сварљивости козјег млека здравије.

Може ли се козје млеко користити за замјену мајчиног млијека?

Због повећаног садржаја масти код употребе козјег млека у чистој форми, мрвице могу изазвати многе проблеме: од колике у стомаку и до тешког поремећаја дигестивног система. Како то избјећи? Људи се саветују да га разблажу на пола водом. Међутим, овај метод се не може сматрати добрим, јер ће се садржај корисних супстанци смањити. Друга опција - одвајање млека, ослобађање масти. Истовремено, концентрација витамина и минерала неће се смањивати.

Најбоља опција - прерада козјег млијека како би се добила прилагођена смеша. У сваком случају не би требало да га дате бебама од три месеца, како су неке мајке препоручиле када говоримо о лечењу блиских рођака. Често, прелазак на прилагођене смеше на бази козјег млека омогућава вам да се ослободите цревне колике, да бисте установили рад гастроинтестиналног тракта. Главне предности овакве хране за бебе - дозвољено је понудити дјеци са нетолеранцијом за протеине крављег млека, нарочито лакталбумин. Британски лекари су спровели истраживање о овој теми и утврдили да је могуће решити проблем нетрпељивости крављег млека у 99% случајева.

Зашто је козје млеко боље од крављег млека?

Главни плус - да ли недостаје? -С1 ​​казеин, то је онај који узрокује алергије. У крављег млека, овај протеин је.

Важно је! Ако дијете не толерише? -Лактоглобулин, не треба му дати козје млеко и мјешавине на бази тога. У том случају, мораћете да пређете на храну за бебе засновану на соји.

Размотрите главне предности козјег млијека прије крављег млека:

• Брзо Дедицатед. Ово је због разлика у саставу. Протеине козе лакше доживљавају дигестивни систем детета. Нарочито се показују деци која су склона повраћању након једења (запамтите, бебе до године не дају само млеко, већ смешу засновану на томе).
• Козје млеко садржи више калцијума, што значи да ће зуби и кости дробова постати јачи него када се користи производ крава.
• Већа концентрација калијума, што је добро за срце.

Значајне предности подстичу истраживаче да посвете још више пажње проучавању особина козјег млека. У овом тренутку, његов утицај на развој беба није у потпуности схваћен.

Шта је козје млеко инфериорно крави?

Значајан минус козјег млека је ниска фолна киселина.Неопходно је за правилно функционисање хематопоетског система и побољшање имунитета. Витамин Б9 је такође укључен у метаболизам липида и воде. Да би се овај недостатак неутрализовао, фолна киселина се додаје производњи формулара за бебе. Остали конз:

• Повећан садржај масти. Елиминише се сепарацијом (ни у ком случају није разблажење).
• Нема липазе у козном млеку, ензиму који је одговоран за разградњу масти.
• Висок садржај фосфора - сам елемент је користан, али код прекомерних концентрација ствара повећано оптерећење бубрега. Одрасли практично не осећају ово, а деца - да.

И, можда, вреди споменути необичан мирис козјег млека. Речено је да његов интензитет зависи од расе и услова животиње. Заправо, чак и ако оперете козу пре сваког молжања и одржавате савршену чистоћу у штали, мирис ће остати. Многи људи због тога одбијају да користе козје млеко.

У којим годинама може се користити козје млеко за бебе?

Мишљења лекара на ову тему се разликују. Неки верују да бебе могу козе млеко од 9 месеци, друге препоручују да чекају до годину дана.Ризик није вредан тога, ако финансијска ситуација то дозвољава, боље је дати мрвице прилагођене смеше. У екстремним случајевима, допуштено је постепено навићи дробку на овај производ: од неколико капи до нормалног дела. Неопходно је пратити његову реакцију на козје млеко, обратити пажњу на било какво погоршање здравља.

Намеравали да дају мрвју свеже козје млеко? Сматра се да се максимална корист може постићи само ако се користи одмах након муже. Ако купите производ на тржишту, уверите се да продавац поседује сертификат ветеринара. За врело млеко не користите кухињски прибор од алуминијума, боље је јемати емајлиране и користити стакло или керамички контејнер за складиштење. Ако беба није алергична на мед, може се додавати и дечијим оброцима уместо шећером. Дакле, засићујете храну витаминима и минералима.

Контраиндикације

Козје млеко ретко узрокује алергије. У суштини, родитељи морају да се уверите да купи производ од здраве животиње, ако је заражено бруцелозом, болест се може пренети на бебу.

Након годину дана, козје млеко се препоручује у целини да се ојачају слабе бебе које немају тежину. Након неколико недеља, приметићете колико ће се здравље бебе поправити.