Домаћа биљка (или клоповник) из сјевероисточне Африке и азијских земаља. Али сада се осећа одлично у нашим сјеверним географским ширинама. Свеже зелене или смарагдно-љубичасте лишће имају пријатан оштар гренак укус, сличан укусу рена или редквице и користе се као зачини за супе и главна јела. Клоповник је добар у салатама, додаје укус сосама и омлета, одличан је за сиреве и чини укус сендвичима још интересантнијим.
Али поред чудесног укуса воденице - то је такође веома корисна биљка. Због садржаја есенцијалног уља сенфа, разних витамина и минералних соли, биљка промовише бољи спавање и варење, има бактерицидне особине, нормализује висок крвни притисак и помаже код болести респираторних органа.
Садња водене креветнице на отвореном простору
Због својих несумњивих предности и изузетне једноставности култивације, ова култура постаје све популарнија међу вегетаријанцима и једноставно љубитељи свих корисних зелених, нарочито зато што се ова јединствена биљка може гајити током целе године.
Ако је зими и рани пролећни прозор вашег прозора савршен за ову сврху, онда са почетком првих финих дана, можете започети сетву семена већ на отвореним креветићима. Да би се носили са овим догађајом, врло је лако, имајући у виду неколико једноставних препорука.
- Водени кревет је прилично сенка која толерише сјенку која не толерише превише вруће сунце. Због тога је место његовог узгоја одабрано у расутом сенци или на такав начин да сунце осветљава кревет само дио дневне светлости, боље је ујутро или поподне.
- Припремите земљиште за сетву унапред копањем дубоко уз истовремени увођење хумуса и уклањање фрагмената траве.
- На пролеће, парцели треба да се гоугају или, ако је потребно, поново ископају. Истовремено се примењују минерална ђубрива и компост.
- Могуће је посећи и прије зиме и почетком пролећа. Ако је зимска салата посејана у октобру непосредно пре мраза, онда се пролећна сетва може обавити већ у априлу, када се утврђује просечна дневна температура у распону од + 6 ° Ц до + 8 ° Ц.
- Слетање се може поставити у редовима са интервалом од 20-30 цм и тракама.Клоповник добро расте и чврсти тепих, али онда ће теже бити стало до ње.
- Када дистрибуирате семе у редовима или тракама, узмите у обзир да оптимална растојања између одраслих биљака за њихов пуни развој треба да буду најмање 10 цм. Ако сте посејали више густо, узимајући у обзир могућност не појављивања неких семена, обавезно смањите садњу. Њихово задебљање може довести до сецкања листова и појављивања различитих непријатних болести.
- Семе у отвореном простору у пролеће су посејане до дубине од око 5-10 мм, а током зимских засада до 1,5 цм. Потрошња семенског материјала по 1 м2 површине кревета је 1 грама.
- Након садње, покријте семе с малим (0,5 цм) слојем тла и мало га компактно. Прво саднице се појављују за 3 дана.
- Зелени су спремни за јело након неколико недеља, када се калемови достижу висине од око 9-11 цм. Захваљујући овој стопи раста, могуће је направити нову културу за две недеље како би добили свеж житарице.
- Најприкладнији услови за раст културе - топлота од 15-18 ° Ц. Стога, на почетку топлијег периода (од јула до почетка августа), није препоручљиво сејати, како ће клоповник почети да пуца,што негативно утиче на његов укус. Можете наставити сетву још средином августа.
Како се бринути за водоницу
Неправилна пољопривредна пракса или семе лошег квалитета често доводи до потпуног недостатка жетве. Да би се то избегло, није довољно само да сјече семе. Потребно је обезбедити биљке с потпуном бригом током раста.
- Да је клоповник постао соен и благи, морамо посветити посебну пажњу његовом благовременом и обилном заљењу. Са недостатком влаге, биљке постају грубе и почињу да пуцају. Оптимални мод, који обезбеђује неопходни квалитет за салату, састоји се у свакодневном залутању без икаквих падавина или влаге свака три дана у облачном и кишном времену. Ако је лето веома кишовито, боље је без наводњавања. Превелики клоповник брзо постаје крхко и гњечава, а са недостатком воде утјече штеточине и умије.
- Потребно је водити рачуна о томе да се хране, јер биљка доста брзо достигне зрелост хране, а настали нитрати немају времена за трошење.Стога ће бити тачније у фази припреме земљишта увести све неопходне органске материје и сложена минерална ђубрива. Ако из неког разлога то није могуће, онда се храните са врло слабим растворима ђубрива и у најмању могућу количину.
- Све остале агротехничке технике за бригу о Клоповнику састоје се од две акције: пљувања и отпуштања. Уклањање корова је неопходно, тако да се не боре са више плашљивим и нежним пуцима у борби за храну. Одстрањивање ће помоћи у обезбеђивању додатног протока ваздуха и хранљивих материја до корења биљака.
- Са одговарајућом пажњом, сасвим је могуће добити од 1 м2 до једног и по килограма биљака. Изаберите сорте са зеленом хладом листова. Они расте много брже од њихових смарагдно-љубичастих колега.
- Невероватна биљка цреса може се савршено умножавати само-сетвом, ако им се дода прилика. Да би добили довољан број сјемена за будуће усјеве, довољно је само пет постројења које су посебно намењене за ову сврху.
