Узгој и негу

Многи коцкарски љетни становници, постигавши одличне резултате у култивацији традиционалних усјева, не заустављају се на ономе што је постигнуто и наставља експериментирати, "рјешавајући" најсеверније поврће и воће на својим двориштима. Међу драгим чудима, егзотичном воћу и културом поврћа заслужује посебну пажњу - зеч, који вртларци цене за висок принос и непрецизност у неги. Међутим, најневероватнији квалитет културе, чија се домовина сматра централном Азијом, је да током целог раста и развоја плодови мењају не само облик и величину већ и ароматичне особине. Непожељни плодови краставца имају укус и аром традиционалног краставца и користе се у кувању - додају се у салате и додатна јела, сољени и кисели. Док сазревају, плодови се сипају, кожа постаје жута, а нежно месо стиче кремасту боју и изразит укус мелона. Поред тога, због високог садржаја витамина и вредних микроелемената, воћна пулпа буржуја има антиоксидантске и анти-склеротичне особине, побољшава функционисање црева, делује као меки диуретик и холеретски агенс.У зависности од услова сорте и одржавања, плодови могу порасти до 60-80 цм дужине и достижу тежину 5-8 кг. Чак и баштованник са мало искуства моћи ће да преради такво чудесно воће на својој башти, упознајући се са главним пољима пољопривредне технологије пре експеримента.

Технологија култивације

Приликом избора места за садњу краставаца, треба имати на уму да је култура веома захтјевна за сунчеву светлост и добро расте само у добро оплођеним подручјима. Култивација дивног поврћа је могућа на осиромашеним земљиштима, међутим, недостатак хранљивих материја ће негативно утицати на робне особине воћа - бити ће мали и не баш слатки.

Саднице се посадјују у тлу, узгајају се на следећи начин:

• Мали контејнери (пластичне чаше или посуде за печење) напунити 3/4 са прашком за садњу. У ту сврху можете користити купљену универзалну мешавину земљишта за биљне културе.
• Пре засадње умјерите тла тла.
• Једно сјеме се посади у сваком резервоару до дубине од 2-2,5 цм.
• Наочаре постављене у заједничку посуду и покривају фолијом.

На температурама од + 20 ° Ц клијавост не траје више од 3-5 дана. У 25-30 дана, гајене саднице ће бити спремне за садњу у стакленику или на отвореном простору.У другом случају, неопходно је осигурати филмске покриваче за вријеме адаптације садница на ново мјесто, што ће убрзати његов развој. Као и све биљке са тиквицама, краставац је веома осетљив на трансплантате, стога, приликом преношења младих биљка на тло, немојте прекидати земљу кост и изложити коријенски систем. Саднице се засадују у малим редовима, држећи растојање од око 25-30 цм између садница.

Посебности бриге

С обзиром да је огдурина прилично непреценљив у својој бризи, због његовог правилног развоја потребно је пратити неколико једноставних правила:

• У лето, када се узгаја култура у стакленику или стакленику, под утицајем високих температура, биљка може одбацити воће јајника. Оптимална температура за огур је од + 25 ° Ц до + 30 ° Ц. Не препоручује се прегревање тла изнад + 25 ° Ц.
• Да би се стимулисало формирање воћних јајника, главно стабло је стегло у фази формирања трећег пара истинског лишћа. Овај поступак доприноси масовном изгледу женског цвијећа на бочним пуцима другог и трећег поруџбина.
• Култура толерише краткотрајну сушу, па стога не треба често заливање.Влажно земљиште под лозом треба да буде како се површински слој исуши, периодично комбинује заливање са горњом облогом.
• Препоручљиво је да узгаја краставац на вертикалној дрвету, у овом случају потребно је обезбедити благовремену жетву, јер зрео воће под сопственом тежином често пада са висине. Када се узгајају усеви на тлу, трепавице се причвршћују на површину и лагано посути земљом, што доприноси бољем пуњењу плодова.
• За храњење егзотичних супстанци, најбоље су погодне инфузије птичје одвода или муллеин, однос од кога зависи од интензитета развоја трепавица и квалитета тла. Због високог садржаја азота у исхрани живине не препоручује се да се користи у великим количинама, с обзиром на то да се прекрштање земљишта азотом доведе до повећаног повећања вегетативне масе и смањења генеративне активности.
• Упркос отпорности на болести, кршења пољопривредних технологија (прекомерна влага, згушњавање плантажа) доводе до развоја гљивичних инфекција, које су спречене превентивним прскањем биљака са фунгицидима који садрже бакар.

Са одговарајућом негом, прва жетва Зелентсова (незгодног огорчена) може се уклонити 30-35 дана након садње.

Популарне сорте огурдин

Вреди напоменути да далеко од свих вртларара који су одрасли краставац, задовољни су укусом воћа. Лако је објаснити - плодови различитих сорти могу се знатно разликовати од другог у укусу. Према томе, избор сорти треба да се заснива на индивидуалним преференцама:

• Љубитељи укуса краставца и арома треба да се привуку такве сорте краставца као "Таро", "Мелонфлехозус", мирисни, крхки плодови од којих, чак и након пуне зрелости, имају мирис и укус краставца.
• Имена сорти десерта "диња" говоре за себе - "Ананас", "Карамел", "Цанди", "Оранге Банана". Каша са медом, бананом, укусом брескве се користи за џемове, замрзнуто воће и џем, а служи се свеже као изванредан десерт.

Након жетве, плодови краставца чувају се на хладном, добро проветреном подручју. За продужење периода складиштења током полагања препоручује се да се остави педунцле дугачак 3-4 цм.У овој форми, чудесна лубеница може се чувати до 50-60 дана.