Пуњење за децу

Научници на Универзитету у Кардифу (УК) показали су да овсена коза једе редовно повећава менталне способности, а корисни ефекти на дигестивни систем су познати чак и без истраживања. Верује се да ако је дијете навикнуто на овај производ од ране године, у будућности ризик од астме ће бити много мањи. Да ли овсена каша има друге корисне особине? Наравно, данас ћемо вам детаљно рећи о њима.

Предности овсене кашице

Педијатри држе овсену кашицу једне од најкориснијих житарица. Само се хељда може такмичити. Чувени херцулес су богати протеинима, садрже довољну количину витамина Б (више од осталих житарица), калцијума и фосфора, који су толико важни за развој скелетног система. Због комбинације витамина Б и гвожђа, овсена коза стимулише формирање крви и помаже брже да се носи са анемијом.

Међу свим производима од поврћа, зрна зрна су неспорни лидер у садржају масти. Такође имају витамин Х - снажан стимулатор протеина метаболизма. Она позитивно утиче на опште стање, побољшава еластичност коже. Остале корисне особине:

• због значајног садржаја влакана доприноси уклањању токсина и токсина који су се акумулирали у телу;
• За разлику од свих других житарица, овсена јела током кувања ствара слуз, која нежно покривају зидове желуца и црева, спречавајући их да буду оштећени;
• помаже у побољшању састава крви, нарочито смањењу холестерола, има антиинфламаторни ефекат, повећава имунитет;
• моћна енергична - овсена кашика дугује ову имовину угљеним хидратима, која су више у њој него у другим житарицама, па након тога, након једења ове житарице, осећај ситости и енергичности дуго траје;
• нормализује метаболизам - тако да, ако је дете склоно пуној, кувати му кашу на води, ау комбинацији са другим мерама то ће помоћи у смањивању телесне тежине, а ако је потребно да добијете тежину, дајте беби овсену косу млеком;
• помаже у изградњи мишићне масе - нарочито, овај ефекат је добро познат спортистима, посебно бодибилдерима;
• дозвољава вам да се брзо ослободите последица алергија или дерматитиса - тако, ако мрвице имају проблеме са кожом, чешће гајите овсену кашу, а затим се брзо можете ослободити трагова иритације и бубуљица;
• олакшава стање беба склона повећању формирања плина, користан за дијареју;
• захваљујући комбинацији калцијума и фосфора има јачање ефекта на кости, зубе, косу и шину за нокте, нарочито корисно за дјецу са проблемима мишићно-скелетног система;
• захваљујући јоду доприноси интензивном менталном развоју.

Главни разлог зашто је овсена каша препоручено да се јели ујутру, а не увече или ручак, је садржај високог калорија: 380 кцал је присутно у 100 г овсене кашме. Значајан део производа - угљених хидрата, до 60%, доприноси томе до 18% протеина. Као што видите, ово је изузетно задовољавајући производ, онако како је то потребно почетком дана. Овсена каша има низак гликемијски индекс, што значи да помаже у нормализацији нивоа шећера у крви. Који је закључак? Ако га имате редовно, мање је вероватно да ћете добити дијабетес.

Овсена каша се сматра природним антидепресивом. Витамини групе Б пружају помирљив ефекат, а посебно су важни за дјецу која живе у еколошки неповољним подручјима. Сет корисних супстанци садржаних у овсени каши повећава отпор организма, помаже у борби против канцерогена.Још један повољан ефекат је то што нормализује активност штитне жлезде и ендокриног система.

У којој доби може се деца хранити са овсеним месом?

Мишљења се разликују. Аутор овог чланка био је у могућности да комуницира са мајкама које су нудиле кашу код беба старости 2-3 месеца. Да ли су урадили праву ствар? Педијатри препоручују да оштре месо не дају раније него 7-8 месеци - након хељде. Ако је беба напуњена бочицама, овај период се може преокренути за 1-1,5 месеци. Да ли је ваша беба склона алергијама? Дакле, упознавање са Херкулом мораће да буде одложено на годину дана, а можда и касније године.

Како научити своју бебу да једу кашу?

Моћете кувати бебе мешавине са овсеним месом - ово је најлакша опција. Ако сте сигурни да би беби требало да добије природни производ који сте сами кували сопственим рукама, млевите овсену канту са млином за кафу и кувујте кашу на прилагођену смешу.

Ако нема новца за куповину скупе хране за бебе, кухајте овсену кашу на воду или млеку, разблажену водом у омјеру 1: 1. Тек након годину дана бебе можете постепено навикнути да једете овсену кашу, потпуно кувану у млеку.По први пут понудите ову кашу за доручак - не више од 1/2 кашике за десерт. Ако је све у реду, следећи пут повећајте део два пута - и тако даље док не доведете волумен до 150 мл.

Контраиндикације

Глутен који се налази у зрну зове може изазвати алергије. Ако су ваши чланови породице склони алергијским реакцијама, боље је сачекати проширењем дететовог менија на рачун овсене каше. Остале контраиндикације:

• целиакија;
• гојазност - ограничава употребу овсене кашице у млеку, на води дају више од 1-2 пута недељно;
• дијабетес мелитус.

Постоји фитинска киселина у овсени крух, његова лукавост је у томе што она смањује апсорпцију калцијума. Да бисте смањили штету коју узрокују, не давајте мрвице овсене масти чешће 3 пута недељно.

Рецепти за овсена јела и житарице

Претпостављамо да већ знате како кувати кашу, па су одлучили да не објављују свој рецепт. Саставили смо избор занимљивих јела која ће вероватно привлачити вашу бебу, а можда и вас.

Популарни рецепти за овсену кашу су на нашем вебсајту: погледајте.

Оатмеал Киссел

Производи: 250 г овсене кашице, пре свега "Ектра № 3", мали део црног хлеба, мало соли - по укусу, 500 мл воде.

Кување:

• Ставите овсену кашицу у посуду, додајте воду, оставите 10-12 сати, тако да се набрекну.
• Након наведеног времена додајте комад црног хлеба у посуду, оставите 1-2 сата.
• Хлеб је уклоњен из желе, натопљени љуспице млете кроз сито и стављају на ватру. Током кувања, маса мора бити мешана тако да се не држи дна. Кувати 10 минута.

Служите хладно. Ако више волите, можете узимати млеко уместо воде, а онда ће се јелиј задовољити.

Овсена јела

Производи: 1 литар воде, 2 кромпира, мали, 1 комад шаргарепа и црног лука, 100 г овсене каше, со, зеленило, свјежица по укусу, кашику маслаца.

Кување:

• Поврће темељито испрати тло, а затим очистити.
• Испрати зеленило, оставити да се осуши, фино исецкати.
• Резати кромпир у коцкице, шаргарепу - решетке на грубим грудима (или фино, како желите).
• Сипајте лук. Да би се мање сузиле очи, нож се може периодично затлачити у хладној води.
• Залијте воду (или брод, ако га има) у тепихе, запалите, доведите до врелице, у њега уђете поврће, додајте соли 8-10 минута.
• Напуните овсену канту, укуцајте још 10 минута.

Додајте зеленило пре служења.

Лази Бунтинг

Производи: 100 г овсене каше, боље од најмањих, као што су "Додатни број 2" или "Додатни број 3", 1 чаша (200 мл) јогурта, воће - свјеже или конзервисано, можете замрзнути.

Кување:

• Ставите љуспице у теглу од 0,5 литра, прелијте јогуртом.
• Исперите бобице или воће, темељито осушите. Најбоље од свега овог јела је направљено са бананама и боровницама, малина или јагода је савршено, а зими можете узети цитрусовог воћа. Гринд, ставите на остатак производа.
• Ако је јогурт неутралан у окусу, можете додати мало меда или кондензованог млека.
• Посуду овсене каше и бобице треба ставити у фрижидер преко ноћи.

Ујутро, извадите из фрижидера, сачекајте да се мало загреје и можете га дати беби.