Овсена каша, или, једноставно, овсена каша је израђена од овсена - она је упарена, гранатирана, а затим је под притиском. Овсена каша је сиво-жута или бијела-сива боја, лагана је, груба. На нашим регалима можете наћи овсену кашицу највишег и првог разреда, може бити пахуљица Херцулес, Ектра или петал. Технологија кувања брзе каше разликује се од производње обичне овсене кашме. Овсена каша се кува за неколико минута, али, уосталом, корисна својства се смањују неколико пута.
Оатмеал је познат свима као корисни и дијететски производ. Али реч о исхрани треба посматрати у односу на здравље, али не и губитак тежине, јер овсена каша је велика по калоријама - она садржи 350 кцал на 100 г. Користи се за ослабљење пацијената који су прошли операцију, повреде, јер се лако разблажују и дигестирају. Такође се показује људима са гастроинтестиналним проблемима, да се задржимо на овом доле. Али у губитку тежине, можете успешно примијенити овсену кашу, ако кухате кашу у води, без уља, шећера, и једите је само ујутро, пружајући суво воће и мед. Ако сте вечерни гладни, боље јести овсену кашу,од прженог кромпира, колача, пецива - зоби или мекиње су богате влакнима, тако да ћете брзо осјетити осећај ситости, чак и из маленог дела, а мирно ћете заспати.
Овсена каша је невероватно богата витаминима, елементима у траговима и другим корисним супстанцама.. Њено присуство у исхрани је изузетно корисно за здравље, помаже у ублажавању или чак рјешавању многих проблема.
Садржи природне антиоксиданте, који значајно повећавају отпорност тела различитим инфекцијама, ојачавају имуни систем. Богато је фосфором и калцијумом, без којих је немогуће формирати здраве костне скелете - зато је овсена каша неопходна за децу и људе који се опорављају од прелома и других коштаних повреда. Она такође чини зубе и нокте здравим. Такође садржи лако сварљиво гвожђе, па овсена каша је добра превенција анемије.
Што се тиче гастроинтестиналног тракта, тешко је замислити кориснији производ.. Овсена каша је лако сварљива влакна, она обухвата мукозну мембрану, штити од негативних ефеката, смањује упале, стимулише зарастање чируса, ерозију, гастритис.Помаже код надутости, бол у стомаку, ефикасно чисти црева.
Овај круп садржи бета глукан, то је непријатељ број један за лошег холестерола. А биотин, група витамина Б, веома је добар за здравље коже и доприноси лечењу дерматитиса. Верује се да редовна конзумација овсене каше смањује вјероватноћу развоја канцера, спречава срчана обољења, крвне судове, нормализује стрјевање крви, помаже у суочавању са стресом и депресијом.
Овсена каша је индикована за употребу од дијабетичара и људи са високим шећером. Смањује ниво шећера у крви и доприноси уклањању вишка течности из тела.
Британски научници са Кадиф универзитета дошли су до закључка да ако постоји овсена каша - можете постати паметнији. Студије су показале да продужена редовна употреба овсене кашице побољшава функцију мозга и стимулише меморију.
Овсена каша није узалудна, главни производ у исхрани многих лепотица. Користан је и као храна и као козметика. Помоћу ње можете направити здраву косу, ексери, кожу, ослободити се акни.
То је део разноврсних нутритивних коктела за љепоте, пруге, маске за лице и косу.
За запрту и дијареју
Да бисте нормализовали гастроинтестинални тракт, ослободите се запртја или дијареје, морате пити овсену кашу. Овсена каша се сипа хладном водом за пиће 1: 1, додају се шипка квасца или парче раженог хлеба и остави се да се загреје ноћу или 12 сати. Течност се исушује и доведе до врућине, пијем топло.
Од отока
Да би отклонили отеклину потребан је овсени кромпир. Чашу житарица се сипа са 4 чаше воде и кува 10 минута. Након додавања 1 тбсп. дуљо, кувати још 5 минута, филтрирати и пити топло.
Да очистимо тело
Тело можете очистити са овсеним месом припремљеним према овом рецепту: три чаше овсене кашице сипајте са три литре воде и кувамо 20 минута. Затим завити или сипати у термо и оставити 24 сата. После филтрирања, додајте 200 грама меда, поново заврите, сипајте у сок од једног лимуна. Јуха се чува у фрижидеру и пије 1 чаша на празан стомак сваког дана.
Од високог притиска
Таква децо помаже у смањивању притиска: кувати једну чашу овсене кашице у једном литру воде.На малој ватри, морате наставити да кувате док течност не постане половина. После филтрирања и пијења 100 мл сваког дана.
