Након што су напорно радили током летње сезоне, летњи становници разумно очекују да ће у јесен-зимском периоду моћи да уживају у хрустљавим краставцима из своје поврће. Какво је њихово изненађење када је плод горак као гуза, а месо на такав начин да су неки краставци једноставно немогући јести. Да боли и веома досадна судбина није трпела жетву, морате знати узроке горчине у краставцима и временом како бисте спречили појаву ових фактора.
Зашто су краставци горки?
Многи вртларци и вртларци обично повезују горчину пулпе краставца са недостатком или вишком воде у тлу. Међутим, то није једини разлог због кога се култура може покварити.
- Као што смо већ напоменули, сувише или сувише, превише влажно земљиште може изазвати краставачу да не воли вртлар.
- Неуравнотеженост ђубрења у тлу такође може изазвати горчину краставаца. Ово посебно важи за комбајне и фосфорне компоненте.
- Прегријавање краставаца у врелом летњем топлотном штетном утицају на жетву.
- Поврће су веома осетљиве на светлосне флуктуације, тако да избегавате прегревање површине на којој расте краставац.
- Значајно одступање реакције тла са неутралног пХ нивоа може довести до краставаца да промене свој уобичајени укус.
- Несумњиво је да је болест садница краставаца очигледан узрок горчине плода.
- Претрпаност, стискање стабљика и јајника обично доводи до чињенице да биљке једноставно немају сунчање неопходно за фотосинтезу.
Како се ослободити горчине краставаца узгајаних на отвореном пољу
- Најбоље је да не постављају кремасте крајеве близу слетања малина, јагода или купина. Чињеница је да су ове биљке класификоване као агресивне, и то: почињу да активно узимају хранљиве материје и воду из земље.
- Не смемо заборавити на мулцхинг кревет кумара. Ово треба учинити само када се земља загреје на + 18 + 20 степени.
- Требало би редовно сјецкати кремасте крајеве, као и разблажити тло. Ово ће олакшати слободно кретање ваздуха, као и испаравање влаге из капиларних тла. Искусни вртларци се често називају омаловажавањем "сувог заливања" биљака.
- Посебну пажњу треба посветити увођењу комплексних ђубрива.Ово треба урадити према шеми наведеној на амбалажи са ђубривом. Међутим, овде вреди бити пажљив. Не бисте га претерали азотом (ово је апликација за гној!), Иначе активно тло ђубриво даје горко воће.
- Правилно наводњавање је један од предуслова за добијање усјева сличних хрустљавих краставаца. Ни у ком случају не би требало да се земља у кревелама премаши или, обрнуто, обилно мокра. Краставци преферирају умерено влажну тлу.
- Посебну пажњу треба обратити на осветљење кревета краставаца. Боље је култивирати културу на сјеверу од високих плантажа (грмље, дрвеће, итд.). Ако је лето вруће, онда кревети треба да буду покривени неком врстом прозирне тканине која омогућава исцртавање сунчеве светлости.
- Одсуство препрека је један од главних услова за хармоничан развој краставаца. Млади јајници не би требали бити гомилани, сјенили једни друге.
- Не заборавите на неутрални ниво киселине земље. Овакав баланс ће помоћи расту слатких краставаца. За борбу са киселим земљиштем потребно је користити лимење.
Како се ослободити горчине краставаца узгајаних у стакленику
- Једно од главних правила раста краставаца у стакленику је обезбеђивање одговарајућег осветљења. Научно је доказано да се 95% биљних хранљивих материја добија путем фотосинтезе (а за то им је потребна светлост!) И само 5% земље. Баштован, који посвећује велику пажњу посипавању светлости (под претпоставком да су испуњени други услови), може рачунати на одличну жетву слатких краставаца.
- Као иу отвореном простору, посебна пажња треба посветити саставу и структури тла. Неопходно је редовно оплођивати и олабавити тло (не заборавите на садржај азота!).
- Краставци су топло људе. Искусни вртларци ће вам рећи да се емитовање стакленика у хладном времену може завршити у горчини пулпе краставца. Да би се ово спречило, није неопходно испуштање стакленика када је температура извана испод температуре у стакленику.
- Заливање је кључни услов за узгајање слатких краставаца у стакленику. Уређивач треба да посматра правилан начин влаге у тлу, не дозвољавајући да се земљиште осуши, али не и поплаве садњу.
Случај "краставац" је познат у Русији од времена Петра И. Међутим, до сада су се вртићи и вртларци суочавали са многим проблемима, почевши са растом овог усева.Да би краставци не били огорчени, али да бисте уживали у летњим становницима са својим изврсним укусом, пратите низ препорука које смо детаљно изложили у овом чланку.
