Сорте кикирикија

Кикирикије су омиљени ораси многих, што је прилично тешко расти у већини региона наше земље због њихове термофилне природе. За активне плодове, ова биљка захтева доследно топло вријеме са индикаторима температуре од + 20 ° до + 27 ° Ц, као и великом количином сунца и умерене влаге. Најлакши начин да добијете културу овог усева јесте у Ставрополу или Кубану, сјећи семе на отвореном простору, када се загреје на + 14 ° Ц. У другим подручјима је најсигурније користити метод сијања, штитећи младе саднице од понављања мраза.

Разноликост кикирикија се култивише

Упркос чињеници да се кикирики често називају кикирикијем, заправо они припадају породици махунарки и имају више од 70 врста. Већина њих се узгаја на јужноамеричком континенту, а изван њега пронађени су само кикирики и кикирики од пинта.

Све гајене сорте арашида могу се подијелити у 4 главне групе са одређеним степеном условљавања:

• Шпански;
• Валенциа;
• Руннер;
• Виргиниа.

Поред тога, цео кикирики се разликује у својој сврси.

• Неке сорте су одличне за маслац од кикирикија, јер орашчице садрже у високим концентрацијама.
• Постоје сорте које имају одличан укус и веома велике језгре. Стога се углавном користе за потребе кондиторских производа.
• Постоји универзални циљ кикирики. Погодан је за производњу маслаца и истовремено је добар као слана ужина за пиво или кандирану деликатност.

Уз то, кикирики се одликују по облику и дужини стабљике:

• прва категорија сорти расте вертикално, формирајући снопове;
• Друга врста кикирикија се појављује у близини тла.

Шпанске сорте или шпански

Ова врста кикирикија има најдужу историју култивације. До друге половине двадесетог века, она је била најпопуларнија у Америци. Сада су шпанске сорте углавном гајене у америчким државама као што су Оклахома и Тексас, као и на југу афричког континента. Ова група карактерише мали језгри у љусци ружичасто-розе боје, са превеликом имунитетом на болести и просјечним приносом. Ораси су прилично укусни у кандираном и сољеном облику, али најчешће се обрађују како би се произвело кикирики путер и кикирики путер.

ГФА Спанисх, Супериор Спанисх 2Б, Дикие Спанисх, Аргентинеан, Стар, Цомет, Вхите Цоре, Спанет, Вилко И, Натал ординари, Тамспан 90 и још неколико су међу најпопуларнијим сортама.

Сорта руннер

Ова група сорти почела је да постаје популарна од 40-тих година прошлог века. Она даје много укусније и велико лудило, од шпанских рођака. Принос сорти Руннер је такође много већи, а плодови су савршено печени. Свестрани су у употреби: погодно за маслац и кикирики као и за слану снацку.

Дикие Руннер, Брадфорд Руннер, Египатски Гиант, Еарли Руннер, Георгиа Греен, Руннер Ароматиц 458, Тамран ОЛ 01, Тамран ОЛ 02 и многи други се истичу међу најбољим представницима групе.

Вирџинија Гроуп Пеанутс

Селективне биљке у Вирџинији могу расти као снопови и калемови. Вертикалне стабљике достижу око пола метра у висини и око 0,7-0,8 м у пречнику, а махуне се формирају на удаљености од 5-10 цм од земље.

Винарије из Вирџиније примарно се користе у кондиторској индустрији. Велики плодови су пржени како у љусци тако и без њега.Додају се на слаткисе, колаче или пецива. Није ни мање упечатљив у слатки кикирики. Велике величине и одличан укус зрна чине ову групу сорти све популарнијом.

Међу најбољим примерима сорти Вирџиније су Северна Каролина, Грегори, Перри, Вилсон, Хулл, Виргиниа 93Б, Схуламит и неколико других једнако одличних представника.

Сорте Валенсија или Редскин

Ова одвојена подгрупа шпанских сорти се разликује по величини зрна са спектакуларном светло ружичастом кожом и високим (више од 1 м висине) биљака. Имају огромне погаче црвенкасте боје, обилно прекривене густим листовима и достижући пречника око 0,7 м. Главно стабло и латералне гране имају гинофорс, на којима је подржано и (без интерсеминалних компресија) стругове, од којих свака садржи три навртке тежине око 0,5 г.

Шта садити у вашој башти?

Избор сорти за култивацију зависи од три главна фактора: одредишта, врсте тла и климатских услова региона.

• Пре него што изаберете сорту, одлучите шта желите да развијете. Ако намеравате да добијете укусно маслац од кикирикија, требало би да се усредсредите на сорте америчке селекције, најпогодније прилагођене руским условима.По правилу, искусни вртларци бирају представнике таквих популарних група као што су Руннер, Валенциа или Виргиниа.

  За култивацију ораха за храну препоручује се сјемење семена добијених од домаћих произвођача. Међу њима вреди споменути сорте Клинскаиа, Ацорн, Степниак, Баиан, Краснодар 14, Краснодар 13, Валенсија украјински. Ове сорте су добро зониране и са одговарајућом пажњом могу да произведу обилне приносе чак и под неугодним временским условима.

• Најприкладније тло за кикирики је песковита и чернозем, односно најслабија и плодна, са неутралном киселином. Култура воли високе концентрације калцијума и магнезијума, али слано земљиште уопште не толерише.

  У јужним регионима наше земље кикирики расте без проблема на отвореним гребенима, али у сјевернијим подручјима потребан је штит: летња фолија стакленика или покривка са нетканим материјалом за вријеме узгоја сјемењака.

• Сајење топлотних кикирикија се врши чак и касније од сјетве усјева дувача. Потребно је чекати да се земља загреје на температури нижу од + 12 ° Ц, а опасност повратних мраза потпуно нестаје.Он не воли каприциозни орах од прекомерне влаге, стога, са продуженим кишама препоручује се вештачки смањити количину воде, затварајући гребене полиетиленом. Међутим, у сувој сезони култури нужно треба залијевати.

Хортикултурни вртларци са искуством знају да, када сте правилно подигли и заљубили се у одређену варијацију, касније можете добити своје сјеме. Од године до године, култура ће се све више прилагодити клими и земљиштима вашег подручја, што гарантује стабилне и високе приносе од сезоне до сезоне.