Szaboveronika

Сорте тикве


Сорте тикве / Дом и породица

Способност природе мајке да се изненади са разноврсношћу својих стваралаштва је несумњиво. Када она дође на помоћ одгајивача, резултат је заиста невероватан. Један од најсливративих примера овог синдиката је огромна разноврсност врста и сорти бундева. Какви узорци не расте узгајивачи: огромни и веома сићушни, округли, попут лопте, и подсећају на куглицу са својим обликом, заслепљујуће наранџасте боје и без сиве боје.

Постоје примери овог дивног поврћа, не само по изгледу. Њихов унутрашњи садржај је изненађујућа сластва десерта или обиље укусних семена. Месо може бити густо, и може се дезинтегрисати у фино влакно током кувања. Али, упркос овом невероватном богатству варијација, све сорте могу се подијелити само на три главне сорте: мушкатни орашчић, велике-фруитед и хард-пражене тикве. У сваком од њих налазе се представници који чине чисту грмље или дугачак распршивање око места, сазревајући веома рано или наставља да расте вегетативно на врло хладно, да храни животиње или савршено одговара многим укусним јелима (трпезарије), чак су и чисто декоративне.Да бисте разумели све ове сорте, пажљиво проучите карактеристике сваке сорте и специфичне сорте вендинга.

Чврсти представници

Поред веома тврдих пилинга, сорте ове сорте имају неколико предности:

  • прецоцити;
  • висока концентрација шећера;
  • добар наслон;
  • принос;
  • отпорност на хладноћу.

Једини значајан недостатак је квалитет укуса целулозе, која је често обилна у грубим влакнима, што није врло добро у поређењу са другим врстама, али су сјеменке изузетно укусне.

"Пегла" - сорта стола раног зрења, формира средње величине (до 3 кг) плодове светло зелене нијансе, прекривене бледо жутим пругастим пругама. Месо се лепо супротставља бледој кожи наранџасте боје. Није сувише слатко, већ сучно и нежно, а укус донекле подсећа на крушку. Семе су врло мале. Ова сорта процењују произвођачи поврћа са недостатком подручја за садњу за уредне грмље са кратким трепавицама. Посебност биљака - значајна потреба за влагом.

"Земља" - бундеве ове сорте раног сазревања могу се јести у 2-2,5 месеца. Његово тамнозелено оваласто воће тежине око 3,5 кг украшено је жуто-наранџастим пругама и мрковинама. Слана и сочна пулпа је укусна и мирисна, али семе су врло мале. Главне предности ове сорте су њена хладна отпорност, мала дужина трепавица и добар квалитет (до 4 месеца).

"Бусх Оранге" - рана сорта, формира чврсте грмље са кратким трепавицама. Гладка, наранџасто-жута бундева тежина до 5 кг је благо равница, а њихова јарко жуто месо има сјајан укус. Додатне предности сорте: одлично складиштење и отпорност на неповољне климатске услове.

"Јуно" - рана зрела продуктивна бундева, формира дугачке трепавице с средње величине (до 4 кг) бундеве које имају традиционални облик и наранџасто бојење са тамнозеленим импрегнацијама. Сорта је популарна због своје невероватно укусне, густе и сочне пулпе.

"Пиза" - сорта средњег раног стола, формира умерено грубље грмље са овалним, глатким плодовима жуте боје, који у просеку теже 2,5 кг. Посебност тиквице је неуобичајена влакнаста пулпа, која, након топлотне обраде, личи на ноодле по изгледу.

Шпагети - слично ранијој раној сорти сазревања, у 2-2,5 месеци, формира малу (до 1 кг) издужену тикву са глатком пастелно-жутом кожом. После кувања, њихова необична пулпа од светле бежнице се дели у одвојене нити, што је име дало име сорти. Упркос егзотичности, биљке су прилично непристојне и добро прилагођене временским временима.

"Грибовскаиа бусх 189" - рана зрела сорта стола, формира компактна грмља, на којој у 87-98 дана наранџасте бундеве у облику јајета сазревају тамно зеленим пругама. По тежини не прелазе 5 кг. Месо жуто-наранџасте боје има врло традиционални укус и нормалну густину. Сорта је довољно продуктивна и отпорна на бројне болести, погодне за складиштење.

"Гимноспермс" - сорта средњег сезона ће привући љубитеље семена бундеве, јер у потпуности немају традиционално заштитно кућиште, а сами семени су велики и укусни, са високом концентрацијом уља. Биљкама не треба превише простора, јер формирају бичеве средње дужине. Довољно велика (до 7 кг) тиквице делимично обојене зеленом бојом, а делом - у наранџастој нијанси са доминацијом једног или другог. Они су прилично добро одржавани током зиме.

Међутим, због укусног семена, баштован ће морати да се споји са многим недостацима: не нарочито укусна пулпа, ниског приноса, нестабилност временских непогода (вишак или недостатак влаге), потешкоће у клијању семена.

"Данка Полка" - тигањ средњег дијела са средњим временом зрења такође је цењен првенствено због својих изузетно укусних, иако средње величине семена, који садрже више од 500 семена у једном воћу. а меснато месо нема нарочито добре карактеристике укуса, али је одлично за храњење животиња.

Велике сорте бундева

Већ из назива је јасно да представници ове врсте могу да формирају необично велико воће, понекад и до 100 кг и више. Ове бундеве имају много дивних особина:

  • они су непрестани и издржавају ниске температуре без губитка;
  • плодови се могу спремити, без губитка укуса, дуже од 9 месеци;
  • пулпа је савршена за кување, укључујући и за децу и храну за исхрану;
  • садржај шећера у неким сортама премашује чак и лубенице и може досећи вриједности од 15%.

Због горенаведених предности, велике сорте су омиљене и популарне широм света. Једини плус који се понекад може претворити у минус за летње становнике је величина тикве, која није увек погодна током превоза.

"Ролл" - рано грмље универзалне сврхе, формира округле и готово глатке плодове сиво-беличастог нијанса са жутом, сочном, али не превише слатком пулпом. Бундеве тежине до 10 кг су одличне за добивање сокова. Поред тога, плодове се одликује великим бројем чудесно укусних семена које садрже високу концентрацију уља, због чега се ова врста обично гаји.

"Париз злато" - тиквица средњег раног стола са дугим и снажним трепавицама ствара велике (око 9 кг) равне плодове наранџасто жуте боје с израженом сегментацијом. Јасно жуто месо има диван укус, деликатну, али густу текстуру. Разноврсност је нежна и високо приносна, садржи високе концентрације витамина и одлично се чува.

"Давн" - сорта средње ране, формирајући моћан и дугачак злочин, вредан за екстремно висок садржај (до 14%) шећера. Поред тога, у плодовима има доста каротена: још је густа у наранџастој пулпи него у шаргарепу. Тамно зелене тикве, покривене наранџастим мрљама, повећавају тежину до 6 кг. Невероватно укусно, здраво и лепо "пуњење" је одлично за децу.

"Заславиа" - сорта има средње рано (око 116 дана) периода зрења, формирајући пењалице које су довољно јаке да имају дугачку главну трепавицу. Боја заобљене, благо равне тикве је сива са прљавим бијелим пругама које дели плодове у сегменте. Оранжна пулпа, упркос повећаној густини и ниској сочности, има изузетан укус због високог садржаја шећера (6%) и каротена (1,2%). Додатне предности сорте: отпорност на ниске температуре и ниску влагу у тлу, добар квалитет одржавања и преносивост.

Биг Моон - табела средња-касна сорта се одликује снажним, дугим (до 3 м) трепавицама и огромним плодовима, чија је тежина у просјеку око 35-40 кг, али може досећи до центара.Површина наранџастих гиганти је мало сегментирана, а јарко жуто месо је укусно и сочно. Међу главним предностима треба приметити добру адаптацију временских утицаја и отпорности на болести, као и добар квалитет одржавања.

"Потимарон црвено сунце" - Пењач стони тијеком сазревања, истиче светло наранчасто воће у облику крушке. Они су мали (до 3 кг), али врло укусни и слатки. Разноврсност добро подноси мршављење времена, карактеристично за средњи опсег, и савршено одржава свој укус током дуготрајног складиштења.

"Грибовскаа зима" - Разноврсна дуготрајна сорта, формирајући средње величине (до 4 кг) сиво-зелену глатку бундевицу с светло наранџастом, сочном и врло слатком пулпом. Биљке су отпорне на типичне болести од бундеве, а плодови се могу чувати веома дуго, готово до нове жетве. Главна предност ове сорте је веома укусна пулпа са високим садржајем шећера (10,4%).

"Мермер" - позна зрела високо приносна бундева са дугим и снажним трепавицама. Његови нису врло велики (до 4,5 кг) плодови су сферни у облику и покривени грубавом тамно зеленом кору.Месо се одликује светлом наранџастом нијансом, као и високим садржајем шећера и густом хрскавом структуром. Поред тога, богата је каротеном и савршена је за свежу потрошњу.

Мускатне врсте

Ове сорте се сматрају најквалитетнијим и корисним због високог садржаја различитих витамина, али за пуно зрење потребно је дуго и топла клима. На средњој траци, ово чудесно витамино може се узгајати само кроз саднице, а неки представници могу сазревати само у условима стаклене баште. Међутим, ентузијасти који су сјемили сјеменке у априлу, посадили су калупе у јуну и уклонили плодове пре јесени хладноће, уживали у нежном и мирисном месу, поготово што су мушкатне тиквице у могућности сазревати док су већ резане. Ове сорте имају изузетну особину - током времена, спремљене тиквице постају још мирније и слатке.

"Прикубанскаиа" - Мид-лате сорта бундеве мушкатне орашчића је дуго позната вртларима са искуством. Формира дуго (до 4 м) плодове и крушке жуте боје жутог-беж с хладном коре.Светло наранџасто месо изузетно осетљиве текстуре традиционално је сочно и слатко. Букве ове сорте лепо се чувају, готово без губитка њихове хранљиве вредности.

"Палав Каду" - крупна табла за пењање стола, која се издваја од свих сорти мушкатног ораха са необично великим (до 10 кг) плодовима. Месо глобуларне сегментиране наранџасте бундеве је невероватно сочно и укусно. Поред тога, то је невероватно корисно. Верује се да употреба сокова од тикве од плода ове сорте може потиснути развој туберкулозе. Жетву можете чувати не превише дуго - не више од 4 месеца.

"Баттернат" - Популарна сорта са задивљењем са задовољством је засадила многи вртларци. Месо малине (до 1,5 кг) тиквеће жуте боје је невероватно укусно. Његова светла наранџаста боја, уљни укус и орасла мириса ће се допасти и дјеци и одрасли. Биљка формира дугачку, веома разгранату трепавицу. Многи људи знају ову сорту под другим називима: "Нут" или "Мусцат".

"Витамин" - Изузетно жестоко сазревана тиграста са издуженим тамно зеленим плодовима способним да добију тежину до скоро 7 кг.Месо интензивне наранџе је веома добро за свежу потрошњу због њежне хрустљавости и високе (до 7%) садржаја шећера. Поред тога, препоручује се да се бундева користи у храни за бебе и за производњу сокова, јер је његова целулоза веома корисна због велике количине каротена.

Популарне декоративне сорте

Данас многи вртларци теже да своје плоце не само да буду високо приносни, већ и лепи. Украсна бундева нуди многе могућности да цвјетају јесење природе сијатне боје и необичне облике. Осим тога, оригинално воће може послужити као необично украшавање унутрашњег ентеријера у дугој зими.

Декоративна садња бундева са дугим трепавицама одлична је за вертикалну башту, посебно зато што поред велике количине сунчеве светлости не захтевају посебну пажњу. Компактне сорте стварају мала грмља која расте добро у контејнерима и могу оживети веранду или терасу, нарочито са почетком јесени, када је већина цвијећа избледела.

Конвенционално, све варијанте и хибриди могу се подијелити у неколико главних група у зависности од облика бундева: крушастог, брадавичастог, муцног облика и округлог. Додаци који се добијају као резултат мешања неколико врста са различитим карактеристикама истовремено изгледају најимпресивнији. Често на продају можете видети готове мешавине, на пример, "Инди", "Сувенир", "Мали плодови", "Глумица".

Округли (или иначе сорте тангерина) формирају воће, углавном обојене наранџастим и жутим бојама, понекад са малим зеленим бојама. У форми су веома слични прочишћени мандарини (отуда и друго име).

На пример, сорта за пењање "Оранге" по величини, облику и боју плодова је врло слична стварним поморандама. "Баби Боо" је мала фруктовита сорта (пречник не више од 10 цм) ткане боје слоноваче са израженом сегментацијом. Пумпкинс "Свеет Думплинг" формирају воће до 500 г у тежини, са главном бијелом и жутом главом и тамно зеленим пругама између сегмената и истих мрље на њиховој површини.

Крушка обликована сорте најчешће у боји плодова изворно комбинују жуте и зелене боје, чије су границе обично врло јасно раздвојене. Понекад можете пронаћи једноставне беж жуте или зелене сорте, употпуњене светлим белим пругама.

На примјер, јако жути плодови сорте "Клеине Бицолор" изгледали су као да су обасјан широким дијелом у тамно зелену боју, а половице контраста комбинују кремне уздужне пруге. Бундева "Цобра" више подсећа на облик марака, обојеног тамно зеленом и посута бијелом бојом.

Варти Представници - најневероватнији и егзотичнији. Површина таквих плодова је прекривена туберкулама и расталицама најразличитијег облика и величине, а саме бундеве могу бити сферичне и издужене.

На пример, сорта "Мултицолоред Морелс" ће се одушевити малим, пуффи плодовима заобљеног или издуженог облика, различитих боја од бијеле и зелене до светле наранџе. Међу тиквама постоје и монохроматски и пругасти или тачкани примерци.

Талсоиди Бундеве стварно личе на главу човека у турбану. Њихов облик је непромењен, али разноврсне комбинације боја могу изненадити најискуснијих произвођача поврћа. На њиховој површини се формирају невероватне комбинације свих нијанси зелене, наранџасте, жуте и бијеле боје. Поред тога, кожа је често покривена контрастним пругама, пругама и пукотинама.

На пример, сорта "Црвено јаруга" комбинује глатке кремасто беле и сегментиране светло наранџасте половине плодова пречника не више од 15 цм. Турбанска бундева турбана формира веома елегантна воћа са готово монохроматским жуто-наранџастом већу половину и интензивно пругастим мањим дијелом, контрастним комбинујући бијеле, зелене, жуте и црвене нијансе.

Стеллате Бундеве у облику донекле подсећају на ткање, а због подигнуте оштре ивице, често се називају "бундева-круна". Њихов пречник не прелази 15 цм, а облик се разликује од савршено равних, попут морска звезда, до издужене крушке облике са израженим спољним ребрима. На бојној боји доминирају бројне комбинације жутог, зеленог и бијелог у облику тачака, пруга и (или) мрље.

На пример, сорта Цровн оф Тхорнс изненађује са тамнозеленим средњим дијелом са интензивном наранџастом ошамућеном ивицом око ивице, а понекад и плодом додатно украшавају кремасто беле траке.