У хладној сезони, људско тело је најосјетније за недостатак витамина и елемената у траговима који су присутни у зачињеним биљем и поврћем. Они који пропуштају свеже сочне лишће током зимских месеци или сањају да служе укусним зеленим шчићима на ручку, треба само домаћи кревет кретања, што је, иначе, прилично лако организовати код куће.
За уређивање оксалних "кревета" у градском стану најбоље су погодне прагови западне и источне стране. Светла сунчева светлост је неопходна за културу само у периоду клијања, у будућности се осећа удобно у сенци и парцијалној хладовини.
У условима кратке дневне карактеристике прозираног јесенско-зимског периода, препоручује се опремити прагове помоћу додатних уређаја за осветљење (фотополампс или флуоресцентних сијалица). Оптимална висина суспензије додатних уређаја за расвјету је око 55-60 цм изнад слијетања.
Пошто је кислица култура отпорна на хладноћу, температура у соби у којој расте може се разликовати од + 4 ° Ц до + 20 ° Ц, што омогућава да се успешно култивише на глазираној ложи или веранди.
Капацитети за сјемење сјемена користе се разне врсте: цветне посуде, дрвене кутије, пластичне посуде. Основни захтеви - посуђа за садњу треба да буде опремљена са дренажним отворима и довољно дубока за потпуни развој коренског система (најмање 20 цм).
Смеша за садњу може се купити у специјалној радњи или ископати из врта на дацха. Соррел не прави озбиљне захтеве на тлу, већ преферира шљунковите и песковите хлебове неутралном или благо киселом реакцијом. При коришћењу баштенског тла пре засадања, мора се подвргнути топлотној обради - опечена воденом кухном водом или пржити 40-50 минута у врелом пећници како би се спречило развој земљишних штеточина и патогених бактерија. Куповној земљи не треба дезинфекција.
Метода семена се може користити за узгој киселина током целе године, сетву у различитим контејнерима, што ће осигурати континуирано снабдевање свежом зеленом. При избору садног материјала препоручујемо да обратите пажњу на ове сорте кисеоника,као Маикоп, Одесса, Схироколистни, Алтаи, - доказали су се у култивацији куће. Сејарски радови се обављају у неколико фаза:
Након што се појављују први калеми, склониште се уклања, а на фази формирања 3-4. Листе пужеви су неопходно разређени, остављајући најмање 10 цм између садница, слободан простор потребан за њихов правилан раст.
Ако кислица расте на дацха кревету дуго времена, можете организовати "плантажу" код куће тако што ћете приморати корен, који се одвија на сљедећи начин:
Након 25-30 дана, зелена биљка ће бити спремна за сечење. Када посадите у децембру пре почетка априла, можете сазивати 3-4 пута.
Садржај кремена је непреценљив, па због доброг раста и развоја има довољно основних мера заштите, као што су:
Захваљујући компетентној неги, кислица брзо повећава вегетативну масу, која се приближава времену жетве.
Можете сакупљати кишобран када лишће порасте на 5-7 цм. Поступак се препоручује пре директне потрошње зеленила у храни. Лишће оставите оштрим маказама или пазљиво одсечите руком, покушавајући да не оштете пупоље. Прикупљене биље користе се као основа за витаминске салате, која се додаје на пециво, а традиционална оксална супа се припрема из ње. Због високог садржаја хранљивих материја у кислини, његово присуство у исхрани је одлично решење проблема недостатка витамина у зимском периоду.