Гајење копра код куће

Пикантне биљке у кувари једноставно су незамењиве - без њиховог укуса и ароме, чак и најсавременије кулинарско ремек-дело ће бити блиставо и неизраживо. Један од најпопуларнијих ароматичних зачина је копер, са додатком којих било какво јело стиче укусни укус и јединствени укус. Поред високог укуса, копер има бројна лековита својства због присуства витамина, есенцијалних уља и минералних соли.

Има благотворно дејство на рад срца, регулише активност гастроинтестиналног тракта, користи се као седатив, диуретик, зарастање рана и антиспазмодичност, означено је за употребу од стране дојиља ради побољшања лактације, а копра вода је одлична за колике код новорођенчади. Коришћење семена и кишобрана код конзервирања кућних љубимаца не само да побољшава укус киселина и кикирики, већ и доприноси њиховом дуготрајном складиштењу.

Присуство свежег копра у исхрани у лето није проблем, ау јесенском и зимском периоду свеже зеленило се може узгајати на прозору.Важно је напоменути да је култивирање копра код куће прилично забрињавајуће, али ако се посматра пољопривредна технологија, култура ће се развијати у затвореном без гора него на дворишту на врту, а јако зелена ће донијети додир пролећне свежине у унутрашњост.

Карактеристике препарата пред биљком

Упркос чињеници да семе коприве остане одрживо дуже времена, боље је изабрати свеж материјал за сетву. Семе високог квалитета, хладно и мало влажно на додир, имају специфичну, изражену арому која нестаје током дуготрајног складиштења. Садржај етеричних уља у љусци семена коприве значајно успорава њихову клијавост, па је зато да би се убрзао процес, семенима је потребан посебан третман.

Једна од најбољих метода припреме за сетву је сипање - сипање семена коприва у води обогаћено кисеоником помоћу акваријумског компресора. Време поступка је 18-20 сати на температури воде која није нижа од + 20 ° Ц. Обрађено семе подлеже непосредној садњи у земљи. У одсуству такве опреме, семе се једноставно натопи 2-3 дана у топлој води, која треба мењати 2-3 пута дневно.За ефикасност поступка, у воду се може додати мала количина стимулатор раста или неколико кристала калијум перманганата. Неки искусни вртларци препоручују употребу млека или млечне сурутке уместо воде за намакање. После процедуре, семе треба мало да се суши и започне сетву.

Сеединг тецхнологи

Као контејнер за семе за копер, можете изабрати мали пластични контејнер са посудом или посудом за глине са малим зидовима, опремљеним дренажним рупама, а универзална тресетна смеша за саднице биљке биће погодна као земља. За само-припрему подлоге, баштенска тла се мешају са хумусом, тресетом и песком у омјеру од 1: 1: 1: 1, а затим подвргавају мешавини топлотне обраде (печена у пећници или опечена воденом кухињом). За сваки м? површина тла троши око 30-40 г семена. Редослед сетве је следећи:

• Смеша земљишта се сипа у припремљене посуде, на дну чије се дренаже положи, и залијепљено умерено.
• Семе су посејане у редовима у жљебовима с дубином од 2 цм или равномерно распоређени по површини, посипајући танким слојем земље.
• Да би се створила клима у стакленику, усеви су прекривени полиетиленом и одређени су тамним и веома топлим (+ 20 ° Ц и више) места.
• Са појавом пуцања, филм се уклања, контејнер са садницама поставља се на светлу прозорчицу.
• Да би се спречило прекомерно бркање калупа, температура на месту њиховог чувања треба смањити (довољно је да мало отворите прозор или "поравнате" саднице на глазираној ложци). Прихваћени су оптимални показатељи температуре за добробит младог комарача - од + 16 ° Ц до + 18 ° Ц, пад до + 8 ° Ц.
• У фази формирања другог пар лишћа, прекомерно дебеле усеве треба да се разређе, остављајући растојање од 2-3 цм између садница.

За непрекидну жетву препоручује се постепена сетва - поступак се обавља сваких 20-30 дана.

Инструкције за негу

За разлику од копра, узгајаних у сеоским креветима са минималном пажњом, потребно је постављање кућних засада за пуни раст како би се створили одговарајући услови. Све фазе бригу о просторији "плантажна копа" су важне и захтевају максималну пажњу:

• Током периода клијања и активне вегетације, саднице морају имати богато заливање, а избегавају акумулацију вишка влаге, што може довести до гњечења корења и смрти биљака.Посебно је велика опасност од прекомјерног зимовања када држите слијетање на хладном месту. У врућој и сувој соби, саднице могу пасти од недостатка влаге - проблем се лако препознаје тромим, безбојним лишћем и качкаваљима. Осим тога, у врућини биљке слабо расте зелена маса и брзо ствара цветне стабљике, тако да учесталост наводњавања усјева директно зависи од температуре режима - што је топлије у просторији, то чешће воде воду. За наводњавање се препоручује коришћење одмрзнуте, кише или одвојене воде на собној температури.
• Најважнији фактор за копер, посебно у јесен-зимском периоду, је осветљење. Дневно светло за потпун развој садница би требало да буде најмање 13-15 сати, тако да се препоручује место за слетање са флуоресцентним светлима или специјалним фитолампима, суспендованим на висини од 50-60 цм изнад плантажа. Пожељно је проводити премлаћивање у првој половини дана 5-6 сати.
• По правилу, код куће, уз грејање, најтеже је одржавати оптималну температуру (од + 16 ° Ц до + 22 ° Ц) за семе коприве.Да би се спречила топлота и сувоћа ваздуха од уништавања следеће жетве, на температурама изнад + 24 ° Ц, копер се приказује честим спрејевима хладне воде и редовним емитовањем на коперју. Ноћу, контејнере са зеленилом могу се извадити на стакленом балкону.
• За брзу изградњу листе масе два пута месечно, препоручује се храњење копра. Култура добро одговара на увођење сложених минералних ђубрива или текућег концентрираног ђубрења. Култура практично није изложена болестима и нападима штеточина, па стога здравље коприва директно зависи од усаглашености са агротехничким нормама.

Сортирке дивљачи за кућну култивацију

Многе сорте копер су погодне за одгајање код куће, али неки од њих су добили највише оцене од искусних вртлараца. Оф тхе ране зреле сорте добро доказана у домовима за култивацију:

• "Грибовски" - једна од најпопуларнијих врста културе. Отпоран на болести и изненадне промене у температури, непрестано у неги. Тамно зелени листови имају пријатан укус и изразито зачињену арому.
• "Гренадиер" - незахтевна у неги, врло сокни зелени светлосних нијанси имају деликатан укус.

Рани зрели копер је спреман за сечење за 30-35 дана. Коприва зрна мало дуже (40-45 дана) сорте средњих сезона. Поред зеленила, може се узгајати и производити кишобране и семена, који су идеални за конзервирање. За кућну култивацију прилагођене сорте:

• "Аелита" је висок, густо лиснат грм с тамно зеленом круном. Мирисне лишће имају богат укус са укусом.
• "Рицхелиеу" - осим високих укуса, одликује се спољним декоративним ефектом захваљујући отвореној листи са плавим нијансама.

За копер лате сорте сазревања Карактеристичне карактеристике су изразна арома, укус киселина и висок садржај здравих супстанци. Следеће сорте заслужују посебну пажњу:

• Кибреј је сорта витамина са широким, жућкастим лишћем и пријатним слатким укусом.
• Салут је високо приносна сорта са плавичасто-зеленим листовима који расте брзо после сечења.

Упркос дугим временима сазревања, сорте копер са касним зрењем се сматрају најпогоднијим за раст у "заробљеништву".

Кување код куће није једноставан процес, али присуство свеже, мирисне и невероватно корисне зелене на столу, без обзира на сезону, више ће надокнадити рад и напоре баштованства.