Пуер чај је дом Иуннана, јужне покрајине Кине, гдје је ова култура култивисана 1300 година. Наравно, за то време савршена је не само технологија сакупљања и обраде лишћа чајевог дрвета, већ и традиција израде овог пића. Међутим Пу-ерх фанови су свесни да овај чај далеко није једноставан као што изгледа на први поглед. Има невероватне лековите особине и може се користити за борбу против свих врста болести, укључујући тровање храном, хронични замор и разне болести крви.
Као део листова чаја Пу-ерх постоји огромна количина витамина, као и више од 20 различитих микро-и макронутриената који су толико потребни људском тијелу. Посебно су за метаболизам и производњу одређених група хормона одговорни цинк, калијум, флуор, манган, хром, магнезијум и калцијум. Поред тога, вреди напоменути да су Пу-ерх листови чаја богати протеинима и аминокиселинама, сахаридима и алкалоидима, као и ароматичним супстанцама које не само дају пиће посебној пикантерији, већ такође имају позитиван ефекат на рад различитих органа, укључујући и нервни систем.Такође треба поменути статине, који су производ виталне активности микроорганизама и чувају се у листовима чаја чак и након припреме пића. Статини имају изванредне лековите особине и од велике су вриједности за људе са ослабљеним срчаним мишићима. Студије усмјерене на одређивање корисних ефеката статина на људско тијело још увијек су у току, али већ доказано да ове супстанце инхибирају стварање холестерола и смањити липиде у крви.
Данас Пу-ерх чај се широко користи не само у Кини, већ иу многим другим земљама света. Ово није изненађујуће, јер ово пиће има изванредне тоничке особине и у својој ефикасности није инфериорно од елитне кафе, али не негативно утиче на нервни систем и гастроинтестинални траг. Наравно, ако пијете шољу пуних касно увече, можете доживети несаницу до јутра. Међутим, као пиће током доручка, пуерх чај је једноставно незамењив, јер даје осећај весеља за читав следећи дан.
Пу-ерх чај не само тонира тело, већ и савршено потискује апетитЗбог тога се ово пиће често користи за борбу против гојазности. Активне супстанце укључене у његов састав, између осталог, доприносе и раздвајању наслага масти, што је додатна предност пуер-а над напитцима дизајнираним како би се осигурала танка фигура. Такође треба напоменути да је Пу-ерх веома корисно пити након масних намирница, јер убрзава процес њеног варења и уклања додатно оптерећење на гастроинтестинални тракт. Људи који имају проблема са дигестивним органима, Пу-ерх такође може бити корисан, јер вам омогућава да се ослободите болова од желуца и желуца. Међутим, треба имати на уму да је узимање овог пића на празан стомак категорично контраиндиковано. Наравно, на овај начин можете смањити апетит, али ћете га морати платити повећаним нервозним узбуђењем.
Пу-ерх чај има многе предности и корисне особине које могу бити прави дар људима који пате од свих врста болести. Дакле, ово пиће помаже у смањењу нивоа шећера у крви и помаже у нормализацији метаболизмаУз то, лако можете уклонити токсине и производе разградње из тела. Због тога је Пу-ерх чај неопходан за тровање храном и алкохолом - у другом случају, то вам омогућава да се врло брзо ослободите мамурлука и жеђи. Плус, Пу-ерх чај повећава крвни притисак, што је веома важно за људе који пате од хипотензије. Уз овај напитак можете значајно смањити ризик од рака, побољшати тјелесну и кожну структуру, као и ослободити акне захваљујући чињеници да пиће помаже у нормализацији лојних жлезда.
Међутим, не треба заборавити да чај Пуер има много контраиндикација. Пре свега, не треба га користити људи који пате од високог крвног притиска, глаукома, обољења јетре и бубрега. Осим тога, Пу-ерх је контраиндикована код токсикозе повезаних са трудноћом, као и са повећаном раздражљивошћу и несаницијом. Такође треба напоменути да здрава особа може пити не више од 4-5 чаша чаја дневно, а старији људи треба да ограниче пушку на 1-2 шољице дневно.Штавише, у сваком случају не би требало да је пијете пре спавања, осим ако, наравно, не планирате да останете до јутра.
