Szaboveronika

Исхрана са гастродуоденитисом


Исхрана са гастродуоденитисом / Лепота и здравље

Гастродуоденитис је запаљенско обољење слузокоже дуоденума и пилорицне зоне желуца. Обично ова болест се развија на позадини гастритиса. Данас се ова патологија јавља доста често. За лечење гастродуоденитиса се користе не само лекови и традиционална медицина, већ и посебна исхрана која смањује оптерећење гастроинтестиналног тракта и спречава још више иритација слузокоже, као и убрзава процес регенерације ткива.

Како се манифестује гастродуоденитис

Да бисте разумели шта је потребна терапијска дијета, требали бисте знати симптоме болести. Гастродуоденитис се манифестује на следећи начин:

  • бол у горњем делу абдомен-може имати другачији интензитет и повећава се са дугим одсуством хране. Бол је различита локализација, а пацијент увек може тачно да назначи место у којем доживљава;
  • горушица;
  • мучнина;
  • повраћање;
  • смањио апетит;
  • општа слабост;
  • периодично повећање телесне температуре на 37,5 степени;
  • вртоглавица.

Сви ови симптоми указују на присуство гастродуоденитиса и потребу за ревидирањем њихове исхране.

Општа правила за јело

У лечењу гастродуоденитиса важно је не само одабрати исправну храну, већ и компетентно јести храну. Наставити са уобичајеним три оброка дневно је немогуће. Чињеница је да је у овом случају једнократна количина хране превелика и то негативно утиче на стање иритиране слузнице.

Када се појаве симптоми гастродуоденитиса, треба јести 5-7 пута дневно, у малим порцијама. Посљедњи пут дневно можете јести најкасније 2 сата пре спавања. Ако једете одмах пре спавања, то ће узроковати бол, као што је у положају лезије, пун стомак доживљава крајње нелагодност. Поред тога, ако постоји запаљење, касни оброци такође могу изазвати поремећаје спавања због мучнине.

Сва храна треба добро жвакати током оброка, а ако постоје проблеми са зубима, треба да се подмлаже на стање пире кромпира. Уношење чврсте хране у стомак је неприхватљиво, јер ће ово повриједити мукозну мембрану која је постала веома осјетљива.

Сва храна треба да буде на удобној температури. Током периода лечења не треба јести топлу или хладну храну. Храна би требала бити топла, јер иначе ће постати јако надражујуће.

Течност треба конзумирати у запремини од најмање 2 литра дневно (поред течне хране). Најчешће лекар, зависно од узрока болести, прописује пацијенту одређену врсту минералне воде, што убрзава процес опоравка слузнице.

Који производи су забрањени да једу са гастродуоденитисом

При лечењу гастродуоденитиса са дијетом, веома је важно искључити производе из вашег менија који иритирају гастроинтестиналну слузницу и изазивају погоршање стања пацијента. Под забраном лијечења болести пада:

  • пржена храна;
  • димљено месо;
  • кисели краставци;
  • кисели краставци;
  • зачињено
  • масно месо;
  • масне рибе;
  • свеж хлеб;
  • муффин;
  • вафли;
  • кобасице;
  • чоколада;
  • сладолед;
  • црни лук (зелени и главе);
  • бели купус;
  • краставци;
  • радисх;
  • радисх;
  • махунарке.

Сви ови производи узрокују иритацију слузнице, повећану формирање плода и, као резултат, развој акутног синдрома бола и оштро погоршање здравља. Пошто су штетне намирнице искључене из исхране, стање пацијента почиње да се постепено побољшава, али да би се убрзао опоравак, потребно је укључити и храну која је корисна за болест.

Шта можеш јести са гастродуоденитисом

Да би болесни стомак и црева не трпе још више од неписмене исхране, након искључивања из свог менија штетних производа, у њега се уноси корисна храна, што ће убрзати опоравак. Производи препоручени за гастродуоденитис укључују:

  • јучерашњи хлеб (и бели и црни);
  • све житарице;
  • млеко са ниским садржајем масти;
  • сиромашни сос;
  • ферментисани млечни производи;
  • тешке пшеничне пасте;
  • пилећа јаја (нарочито добро ако можете пити топло јаје од домаће пилетине ујутро);
  • пусто месо;
  • пуста риба;
  • печурке (додато су супе, као што су пржене, мариниране и сољене искључене);
  • маслиново уље;
  • желе од не-киселих бобица;
  • џем од не киселог воћа;
  • душо
  • желе, кухане код куће од киселог сокова;
  • не-кисели компот;
  • топлотно третирано поврће;
  • све не-кисело воће.

Храна са гастродуоденитисом може бити прилично разнолика, па стога пацијент, по правилу, не доживљава неугодност током лечења ове болести.

Какав би изгледао пацијент са гастродуоденитисом

У случају болести, ваша исхрана треба прегледати врло озбиљно.План оброка треба да изгледа овако:

  • први доручак;
  • други доручак;
  • ручак;
  • снацк;
  • поподневна ужина;
  • вечера;
  • снацк

Због таквог честог храњења не дође до празне производње желудачног сока, који у одсуству хране за варење почиње да иритира слузницу. То не доводи до оштећења (само ако се храна јавља најмање 3 пута дневно), ако нема запаљеног процеса, али са гастродуоденитисом може изазвати и улцерозну лезију.

За први доручак Можете изабрати следећа посуда:

  • Млечна каша. У јутарњим јутарњим сатима могу се кувати млечну кашу, овсену кашу или пиринчу. Припремите кашу према уобичајеним кулинарским рецептима. Да бисте побољшали укус посуђа, добро је додати грожђице, сушене кајсије и суве шљиве. Можете комбиновати све ове пунилице и можете одабрати онај који вам највише одговара. У кашу се додаје и мали комад маслаца.
  • Парено бело пилеће месо са киселим кремом и сосом од першуна. За ово јело, пилетина мора бити уклоњена са коже. Месо је лагано слано прије кувања и стављено у двоструки котао.Сос је припремљен узимањем мало киселог павлака са минималним садржајем масти и додавањем млевеног першуна како би се увукла кроз млин за млевење или исецкана у блендеру. Премешати павлаке и биљке док се не глатко, сос се савије по укусу, али не више од 3 пинцхе за 1 порцију.
  • Кућански сир са медом је такође користан за доручак, а најбоље је да се једе меко сирће које има најнежније дејство на слузницу гастроинтестиналног тракта. У делу скутера тежине 200 г, можете додати до 1 жлица меда.

Осим главног тока, током доручка, они конзумирају мало воћа, желе и чисте воде. Заменити воду не би требало да буде. Ако не желите да завршите доручак с водом, онда га можете пити испред њега. Ујутро требате конзумирати најмање 250 мл чисте воде.

За ручак довољно болесна да једе воће или сендвич са медом. Погодна је и чаша ферментираног млека без шећера.

За ручак Постоји и одређена листа посуђа. Пацијент може конзумирати део супе куваног у лешници меса или рибе, као и вегетаријанске супе. Не заборавите на пире кромпир, који је, због њихове конзистенције, што је могуће безбеднији за оштећене мукозне мембране. Супа може бити свака, све док у њему нема контраиндикованих производа.

У другом, можете јести парену или печену рибу, као и парово или кувано месо у малој количини воде. Да бисте посуду учинили укуснијим, можете додати сос од павлаке са першуном. Поред тога, требало би да кувате и посудје парног поврћа, који се такође може пунити павлака. За десерт на ручку можете јести било који од дозвољених слаткиша.

Као ужина између ручка и вечере Савршен природни јогурт, у коме се додају суво воће. Такође можете јести плодове.

Вечера морају бити хранљиви и истовремено лагани. Најбоље је користити воћне сиреве или пјене од пилећег меса за ту сврху.

2 сата пре спавања задовољни последњом снацком, пити чашу киселог млека. Најбоље је пити ниско-масти кефир. Ако то није доступно, риазхенка или јогурт ће учинити.

Исхрана за гастродуоденитис треба да траје најмање 3 месеца. Током овог периода, услед давања лекова, одвија се запаљен процес. Прелазак са исхране у нормалну исхрану треба постепено, јер се са оштрим повратком у нормалан мени, слузница може поновити.