Запад је патолошко стање које карактерише непотпуно, одложено или значајно ометано кретање црева (покрети црева). У међународној класификацији болести (ИЦД-10), коју је саставила ВХО, констипација је класификована као независна болест. Међутим, представници Светске организације гастроентерологије верују да је кашњење дефекације само симптоматски знак других патологија.
Запштина је препозната као значајан здравствени и социјални проблем. Према статистикама, најмање 30% одрасле популације на планети и од 7 до 20% деце пати од манифестација ове патологије. Такође је утврђено да се запрема дијагноза 3-4 пута чешће код људи старијих од 65 година него код младих.
Критеријуми за дијагнозу констипације
Уобичајено, потреба за дефекатом треба да се деси најмање три пута у току седмице и не више од два пута дневно, а процес кретања црева не сме бити праћен осећајем нелагодности или бола. Међу знаковима који указују на развој констипације укључују:
- нема потребе да се празна црева 3 дана или више;
- промена у стабилној фреквенцији дефекације;
- смањење запремине фекала;
- прекомерна сува и тврдоћа фекалија;
- појављивање одмах после кретања црева осјећај непотпуног пражњења црева.
У неким случајевима запртје постаје хронично. Да би идентификовали такве патологије, лекари користе посебну технику. Конкретно, дијагноза хроничног запињања се врши пацијентима који су пронашли најмање два симптома у листи испод:
- повећана тврдоћа столице на свакој четвртој столици и чешће;
- потреба за снажним напрезањем у сваком четвртом кретању црева и чешће;
- осећај блокаде у аноректалној зони са 25% покрета црева или чешће;
- појава жеље да се дефецира мање од три пута недељно;
- појава осећаја да се црево само делимично испразни након сваког четвртог чина дефекације и чешће;
- постоји потреба за додатном стимулацијом процеса пражњења црева.
Праћење пацијента се врши три месеца.
Узроци констипације
Постоји много фактора који могу изазвати запртје:
- касно посете ВЦ-а;
- смањена физичка активност;
- гестација;
- неконтролисана употреба лаксатива;
- болести аноректалне зоне (аналне пукотине пуцања, хемориди);
- честа промена климатских услова током путовања;
- повреда моторичке функције дигестивног тракта;
- употреба одређених група дрога;
- болести дволичног пода;
- анатомски поремећаји у структури дебелог црева;
- хормонске поремећаје;
- неке повреде итд.
Међутим, најчешћи узрок развоја констипације је неухрањеност. Да би се спречило појављивање патолошког процеса, неопходно је јасно разумјети који производи узрокују кашњење покрета црева и предузимају мере у циљу минимизирања њихових штетних ефеката на гастроинтестинални тракт.
Која храна изазива запртје код одраслих?
- Један од најчешћих узрока запрета код одраслих јесте коришћење месо (телетина, говедина, свињетина, јагњетина, зец, итд.), живину и рибу без једне стране, богате влакнима (воће, поврће, итд.).Ситуација се погоршава истовременом употребом месних производа и пиринча, кромпира, тестенина. Таква храна је веома апсорбована од стране тела, тако да његова редовна потрошња неизбежно доводи до проблема са дефекацијом.
- Још један узрок запрета је претерана предиласка за брза храна. Хамбургери, чипс, крекери, пржене пите, инстант макарони и готова јела садрже мало влакана, корисних микро и макронутриената, витамина. Истовремено, у саставу таквих судова увек постоји маса брзих угљених хидрата, боја, побољшача окуса и других адитива који негативно утичу на рад дигестивног система.
- Међу производима који причвршћују столицу укључују дугих крушака, пецива и других слатких пециваслаби интестинални покрет и иритантни слузнички епител. Да би се стимулисала таласаста контракција зидова једњака, промовисањем промовисања коми хране, неопходно је обогатити исхрану са пекарским производима без квасца направљеним од целог зрна и бјеланчевог брашна.
- Фактор који доприноси појави констипације често јесте. млечни производи. У сижу, кефир, сиреви, јогурт, млеко и јогурт садржи пуно протеина и влакна је одсутна. Преваленца такве хране у исхрани може довести до значајног успоравања покретљивости црева и, као последица тога, кршења столице.
- Утврђено је да запремина може бити изазвана незнане бананекоји садрже велику количину тврде за варење скроба. Овакве плодове се лако препознају по зеленкастој нијанси коже. Супротне банане, напротив, имају благ лаксативан ефекат на тело и могу се користити за борбу са оштећеним столицама.
- Међу производима који изазивају запрту су кокице. Разлог за кршење столице уз злоупотребу овог производа јесте упад у дигестивни тракт лоше сварљиве љуске кукурузних зрна.
- У саставу су такође присутне супстанце које могу изазвати кашњење дефекације персиммон пеел. Из тог разлога, особе које пате од хроничног запињања, препоручује се искључити из исхране овог воћа или га олупити са коже пре него што једете. Здрави људи могу приуштити 1-2 плодове персиммон-а с кожом дневно.
- Фактор који доприноси запртју може бити злоупотреба. сок шипка. Ово пиће богато је танинима, држи столицу, тако да се у народној медицини користи за лечење дијареје.
- Укључене су и везе које могу изазвати запртје земља целера. Особе са одложеним покретима црева саветују се да потпуно елиминишу овај производ од исхране.
- Заједнички узрок запрета је злоупотреба. мастна храна: кобасице, сланина, пржена посуђа итд. Најчешћа кршења столице, због вишка масти у храни, примећују се у старости.
- Одложено кретање црева може се десити у позадини злоупотребе пића које садрже кофеин. Јаки црни чај, Цоца-Цола и кафа не само дехидришу тело, већ су такође неуростимулатори који негативно утичу на покретљивост црева.
Поред горе наведених производа, запремина може изазвати:
- кисели крајеви, конзервирани, кисели крајеви;
- кувана јаја;
- бели пиринач и јела кувана на његовој основи;
- паста;
- овсена, пшенична или хељда житарица;
- црвено вино;
- богате чорбе (и рибе и месо);
- чоколада и слаткиши направљени на његовој основи;
- кромпир;
- лингвина, дрва и остало бобице.
Производи и посуђе укључене у горњу листу садрже супстанце које ометају нормално функционисање цревних мишића и изазивају кашњење кашњења. Из тог разлога, особе које пате од запртја, морају бити опрезне када их укључе у исхрану.
Која храна изазива запртје код деце?
У већини случајева узрок запретања код деце је сувише често укључивање у исхрану следећих намирница и посуђа:
- гомоља;
- кувани риж;
- кравље млеко;
- крушка, шаргарепа, грожђа и сок од јабуке;
- сојин сир;
- кромпир;
- јабука, пире од шаргарепе;
- кувана шаргарепа;
- пилећи резанци;
- колачићи и сушачи, слатко печење;
- богате рибе и месне броколе;
- кувана јаја;
- житарице, супе, желе и друге тренутне намирнице;
- незрепе банане;
- гарнети;
- боровнице, боровнице;
- крушке
Уз то, употреба слаткиша, чипса, крекера, ораха и друге брзе хране може негативно утицати на функцију црева.Није пожељно укључити наведене грицкалице у дијечну исхрану чак и ако је дијете потпуно здраво. Ако беба има тенденцију ка запрети, брза храна је строго контраиндикована.
Производи који узрокују запртје код дојенчади
Метод дијагностиковања констипације код дојеница значајно се разликује од механизма који се користи код идентификације ове патологије код старије деце и одраслих. Главни критеријуми којима се лекари руководе приликом дијагностиковања кашњења кашњења код деце испод једне године су:
- смањење учесталости дефекације испод утврђене старосне норме;
- промена конзистенције фецеса у правцу згушњавања;
- пратеци акт дефекације сназним напрезањем.
Старосна граница за кретање црева за дојенчад је:
- у доби од 2 месеца: три пута дневно;
- у доби од 2-6 месеци: 2-3 пута током дана;
- у доби од шест месеци: 1-2 покрета црева дневно.
Главни узрок запретања код дојеница је промјена у саставу мајчиног маста, услед укључивања сљедећих производа у мајчину дијету:
- масни сир;
- цело кравље млеко;
- бели хлеб и пециво;
- јака кафа и чај;
- масно месо;
- ораси.
Поред тога, проблеми са кретањем црева у малој деци могу се десити у позадини неправилног избора формуле за вештачко храњење. Посебно узроци запртости могу бити:
- употреба неадаптираних, а не смешних смеса;
- оштри трансфер детета са једне формуле на другу;
- непоштовање режима пијења током вештачког храњења новорођенчета;
- Превише рано увођење у протеинску храну.
Како ријешити проблем запремине?
Да би се спречило појављивање алиментарног запора, неопходно је:
- строго поштујте режим пијења, пијте најмање 1,5 литре течности током дана;
- уверите се да су храна богата влакнима константно присутна у исхрани;
- замените бели пиринач са смеђим пиринчем;
- искључити из пекарских производа из брашна највишег степена;
- укључују салате и друга јела од парадајза, тиквица, краставаца, тиквица у исхрани;
- свакодневно јести малу шаку семена бундеве;
- заменити месо и рибље чорбе супе од поврћа.
Правилно прилагођавање исхране вам омогућава да ефикасно и брзо елиминишете све манифестације ове патологије, избегнете многе друге проблеме са цревима, ослободите се постојећих гастроинтестиналних обољења, нормализујете метаболизам и побољшате свеукупно здравље.
