Свака особа у његовом животу пре или касније суочена са ситуацијом у којој треба да се разведри и да се ослободи умора у рекордном времену. И овде се кафа веома често спасава - тоничко пиће са израженим укусом, који има историју више од 5 векова. Етиопија је рођендан кафе стабла, а људи ове земље су користили семе овог биљка од нечега времена како би обновили своју виталност. После тога, почели су пржити, млевати и пити, добивати исту кафу, која је данас позната сваком гурману. Међутим, када је у питању ово пиће, требало би да знате да не само да има корисних, већ и довољно опасних особина за људско тело.
Састав кафе зрна заиста је јединствен. Они садрже витамине Б и ПП, гвожђе, калијум, магнезијум, калцијум и фосфор, као и дијететска влакна, протеине и органске киселине. Међутим, ова биљка је позната, пре свега, кофеин - супстанца која стимулише рад целог организма. Поред тога, доказано је да је кофеин један од најмоћнијих природних антидепресива. Довољно је пити шољу јаке кафе са шећером, а не само да осетите јачину снаге, већ и да побољшате расположење. Кофеин ојачава, избацује умор и поспаност, чини мозак чистијим и активира срчани мишић. Ова супстанца је крвни притисак, што је веома важно за људе који пате од хипотензије и стално се жале на лоше здравље, вртоглавицу и замор. Поред тога, кофеин има веома позитиван ефекат на условљене рефлексе и помаже да се концентрише чак иу случајевима када особа доживљава озбиљан физички замор или повећан психо-емоционални стрес.
Још једна важна компонента кафе су антиоксиданти.који су присутни на вишку у овом здравом и укусном пићу. Дакле, у једној малој шољици кафе садржи четвртину дневне норме ових супстанци које су важне за људско тело. Антиокиданти су одговорни за процес подмлађивања и регенерације ткива. Због тога није изненађујуће што људи који стално користе квалитетну природну кафу нису само добро расположени, већ често изгледају много млађи од својих година.Осим тога, стимулација метаболичких процеса у телу са антиоксидантима штити и ојачава имунолошки систем човека. Стога, људи који више воле ово пиће, много мање вероватно да ће патити од прехладе, вирусних и онколошких болести.
Међутим, када је у питању кафа, треба имати на уму да је, као и било који други лек, у малим количинама корисна било којој особи. У великим дозама, ово пиће може бити штетно за здравље.. Међутим, ако пијете до 3 шоље природне кафе дневно (не више од 200-250 мл), можете избјећи развој уролитиазе, цирозе јетре, склерозе, гихта и рака ректума. Поред тога, научници су доказали да је природна кафа веома корисна за људе који пате од дијабетеса. Препоручује се да ово пиће у малим количинама користи тренерима пре тренинга, јер кафа ефикасно смањује бол мишића и чини лигаменте еластичнијим. Плус, доказано је да је кафа која стимулише сексуалну привлачност и мушкараца и жена.
Они који воле пушење, често почињу своје јутро са шољицом кафе и цигарета, што изазива осуду међу лекарима.Међутим, недавна научна истраживања су показала да се у овом случају ефекат никотина на тело значајно смањује, а ризик од развоја различитих болести, укључујући и карцином плућа, смањује се приближно за пола.
Било би погрешно претпоставити да је кафа апсолутно безопасно пиће које могу користити сви људи без ограничења. Њене корисне особине у неким случајевима могу бити прилично опасне за одређене групе људи. Дакле, због својих тонских особина и врло активног утицаја на нервни систем, ово пиће не треба користити онима који пате од повећане ексцитабилности или болести као што су епилепсија и шизофренија. Није препоручљиво пити кафу и несаницу. Чак иу здравој и здравој особи, шоља кафе у вечерњим часовима може изазвати проблеме са спавањем и значајно повећати активност нервног система у тренутку када треба да се одмара. Управо због тога кафу не треба конзумирати децом млађом од 12 година, па чак и током пубертета, са нестабилном психиком, ово пиће штети више него добро.
Требало би да будете веома опрезни у кафи за људе са различитим обољењима кардиоваскуларног система. Уз повишен крвни притисак, ово пиће је најбоље одустајати.као и уз перзистентне главобоље узроковане сужавањем посуда. У супротном, можете постати жртва срчаног удара или можданог удара. Истовремено, искусна "језгра" увек има при руци теглу добре природне кафе, као и код сталног уноса лекова који смањују крвни притисак, то је ово пиће које им помаже да избегну вртоглавицу и опште слабости. Поред тога, треба имати у виду да калијум и калцијум који садрже кафу имају веома позитиван ефекат на рад срчаних мишића.
Одвојено, требало би да обратите пажњу на аминокиселине, које су више садржане у зрну кафе. За здраву особу, они нису опасни, мада у неким случајевима могу изазвати и згужњење. Али за људе са болестима дигестивног система, повећана киселина овог пића може бити озбиљан проблем. Стога, употреба кафе треба ограничити на људе који пате од гастритиса, чир на желуцу и дуоденалног чира.
Још једна негативна особина кафе је способност дехидрирања тела.. Дакле, постоје случајеви када се после чаше овог пића, уместо очекиваног удара снаге, појављује поспаност и апатија. Стога, они који воле кафу не треба ограничити на употребу течности, дневна доза би требала бити најмање 2-3 литра. Такође, не заборавите да је кофеин чак слаб, али ипак лек, а током времена људи који стално користе кафу могу развити зависност од овог пића.
