Чорба за губитак тежине

Нутриционисти различито реагују на супе: неки сматрају супе непотребним и понекад штетним за тијело, други кажу да је правилно припремљена супа од поврћа идеална дијететска јела. Као резултат разлике мишљења, супе, јухе и поврће се искључују из менија неке дијете, а супе заузимају кључно место у менију других дијета. И верујемо да је ово место заслужено заслужено.

• Постанске супе - ниска калорија, али истовремено и срдачна јела.
• Када се придржавамо технологије кувања поврћа, који су главни састојци супе, нашем телу дају витамине и минерале, есенцијалне микро и макро елементе.
• Кувано поврће има мање киселости и лакше се пробија.
• Супе од поврћа су погодне за људе чије тело због једног или другог разлога не прихвата неке врсте сировог поврћа.
• Поврће од поврћа, наравно, не замењује воду, већ телу даје одређену количину течности, што је неопходно за правилно функционисање унутрашњих органа.

Овај чланак се фокусира на дијеталну супу лук. Уз купусу и бонске супе, које су популарне за губитак тежине, супа чуре свакако заслужује нашу пажњу.

Лук садржи фруктозу, малтозу, лактозу, инулин; веверице; флавоноиди, ензими, сапонини, фитонциди; минералне соли жељеза, фосфора и калијума. Лишће (перје) лук састоји од јода; витамини А, Б, Ц; органске киселине, пектине, гликозиде и једињења која садрже сумпор.

Супстанце које чине лук стимулишу секрецију дигестивних сокова, имају диуретичке и холеретичке особине. Пхитонциди у луку имају бактерицидни и антхелминтски ефекат на тело.

Због богатог хемијског састава, црни лук је моћан антиоксидант. Узимање овог поврћа помаже очистити тело токсина и стајаћих течности; засићење витамина и минерала, стабилизација психо-емоционалног стања.

Услови кухања чорбе чаја за губитак тежине

• Чорба супа припрема се искључиво на води. У укупној количини супе треба да буде најмање 50% воде. Немојте користити месо или рибље чорбе за кување супе за исхрану.
• Лук мора бити најмање 2/3 запремине свих поврћа које се користе.
• Сува лукњака је дозвољена (без фанатизма), можете диверзификовати укус супе природним зачинима и зачинама. Не можете да користите готове зачине као што су "Вегета" или боуиллон коцке.
• Не можете додати у супе, тестенине и махуне.
• За кување лукнуте супе, морате користити малу количину високог квалитета биљног уља (2-3 кашике на 3 литре супе). За искључивање уља из рецепта је немогуће: исправне масти су неопходне да би тело апсилирало хранљиве материје које се налазе у луку.

Принципи дијетне супе

• Кухињску супу можете кухати из било које врсте лука: лук, празилук, бела слатка, жута, плава; батун или шљунак, дробњак и други.
• Није неопходно користити само једну врсту лука за кувану супу - можете комбиновати неколико варијетета.
• За припрему прехрамбене луковачке супе могу и треба да се користе не само сијалице, већ и надземни део биљке - лишће (перо) и стрелице.
• У супи можете додати свеже поврће и биљке, бачве (киселе краставце) и / или купус.
• Дијетална супа лука дозвољава кориштење таквог поврћа и биља: корена, пецијола, листова целера; парснип, шаргарепа, Јерусалим артичоке; тиквице, тиквице, тиквице, тиквице; Бугарски бибер; бели лук; першун, копер, цилантро, тимијан; било какве врсте купуса.

О кромпиру, парадајзу и патлиџама

Супа чоколаде не искључује коришћење овог поврћа, али је неопходно узети у обзир неке од нијанси.

Кромпир је једно од најквалитетнијих поврћа - 2 средњег кромпира повећавају калоријски садржај целе супе скоро 2 пута.

Скроб, који се налази у кромпиром, у условима калорија ограничене исхране тело сматра резервним полисахаридом и иде у "резерве" - ово успорава процес губитка тежине.

Парадижник и патлиџан су поврће са богатим хемијским саставом, познатим антиоксидантима, али парадајз значајно повећава киселост и може иритирати зидове дигестивног тракта; Еггплант - производ који тело може тешко прочистити, може изазвати тежину у стомаку и надимање црева.

Због тога, одлуку о томе да укључите ово поврће у састав чорбе за губитак тежине или не, узмите свој. Верујемо да је у време исхране боље напустити употребу ових производа.

• Пиће. Могуће и потребно је пити пречишћену воду, дозвољено је користити минералну медицинску столну воду. Корисно је пити топли чајеви и биљни чајеви без шећера. Кафа - не више од једне шоље дневно.
• Није пожељно прескочити оброке.
• Током петодневне исхране и у року од недељу дана након њеног завршетка, исхране, димљене, киселе посуде, конзервиране посуде су искључене из исхране; пецива, посебно квасац; брза храна; алкохолна и синтетичка пића. Препоручује се прекид пушења.

Контраиндикације

Супа супримидирана је супа:

• људи са високом киселином, гастритисом, желудачним и / или чирним улкусима;
• са болестима штитне жлезде, јетром, бубрезима;
• са дистонијом, хипертензијом;
• код болести које су повезане са недостатком калцијума и магнезијума у ​​телу;
• са бронхијалном астмом;
• трудне жене, дојиље;
• деца, тинејџери, особе старосне доби за пензионисање;
• у присуству алергија и индивидуалне нетолеранције лука.

Рецепт за мршављење чаја

• У посуду са густим дном налијте биљно уље брзином од 1 кашичице по литру запремине (на пример, ако планирате да припремите три литре шерпе супе, узмите 3 жлице уља).
• Исеците лук и друго поврће у мале коцкице и сауте у биљном уљу до меке. За кување 3-4 литре супе узимају 0,8-1 кг поврћа.
• Додајте кључавницу тако да покрива 1 цм поврћа.
• Печење поврћа док се не кува.
• Додајте зачине и зачине, укуцајте воду.
• Укопати супу за 5 минута и пустити да пије у трајању од пола сата.

Диет мени чоколадна супа

Диетна супа лука је дизајнирана 5 дана. Мени је монотоничан, али ефикасан за губитак тежине. Дијету можете понављати не више од једном месечно.

1. и 4. дана исхране

Ових дана се раствор састоји искључиво од чорбе супе, дозвољени волумен је до 4 литра.

Покушајте да поделите укупну супу лук на једнаке делове и једите свака 3 сата.

Дозвољена пића - без ограничења на запремину; пити кафу ових дана треба искључити.

2 и 3 дана исхране

Доручак Слузокоже или лана каша кухана у води без додатка шећера. У кашу можете ставити мало соје или кашичице меда, мало цимета или куркума.

Ручак 750-900 мл чоколадне супе.

Вечера 750 мл супе од црног лука, велика чаша кефира са ниским садржајем масти или јогурта за пиће.

Као ужину између главних јела ових дана, можете користити свјеже воће (осим шкроба), свеже стиснуте поврће и воћне сокове, воду или чај са медом.

5. дан дијете

Доручак Слузокоже или лана каша кухана у води без додатка шећера. У кашу можете ставити мало соје или кашичице меда, мало цимета или куркума.

Други доручак750 мл чорбе чорбе.

Ручак 200 г пуста кувана меса, 250-330 мл месне чорбе.

Висок чај 750 мл супе од црног лука, шака сувог воћа (150-200 г).

Вечера 750 мл супе од црног лука, велика чаша кефира са ниским садржајем масти или јогурта за пиће.

Резултати

Чорба за губитак тежине није ништа мање ефикасна од Бон Бон или супе са купусом.

У кратком времену исхрана лука може изгубити од 3 до 5 килограма вишка тежине; 1-3 центиметра смањио волумен тела у проблематичним областима.

Коришћење лукове супе помаже очистити дигестивни тракт и убрзати метаболизам, ојачати косу и ексери, повећати еластичност коже.

Ако пратите правила здраве исхране након исхране на чорбу луку, повратна тежина неће се појавити.