Недостатак цинка у телу

Данас сви знају колико су важни витамини и микроелементи за људско здравље. Нажалост, већина нас "води рачуна" о довољном нивоу само оних супстанци које сви знају: гвожђе, калцијум, калијум, витамин Ц и фолна киселина. Међутим, мало људи размишља о недостатку цинка, а заправо, према статистичким подацима, готово 100% популације у нашој земљи недостаје ове супстанце!

Цинк и његова вриједност за тело

Цинк је елемент трага који се налази у свим ткивима људског тела. Наше потребе за њим нису толико велике - одрасли, здрави људи треба око 20 мг дневно. На крају крајева, сваки дан губимо цинк знојем, честице епителија и природним секретама нашег тела. Штавише, уколико раније нису ни чули о недостатку цинка, данас, због смањења садржаја трагичног елемента у тлу и ограничавања уноса животињских протеина, већина људи у развијеним земљама нема ту супстанцу.

Научници широм света упозоравају на опасност од општег смањења садржаја цинка у прехрамбеним производима и предлажу увођење у производњу специјални адитиви који садрже цинк за обогаћивање намирница. По њиховом мишљењу, само такав корак може спасити човечанство од глобалне цинкемије.

Шта је толико опасан недостатак цинка за тело? Разноликост процеса, који је цинк неопходан учесник, објашњава чињеница да је део ћелијске мембране и различитих ензима који активирају хемијске реакције у организму.

Ево неких од главних функција цинка:

• формирање коштаног ткива - код деце и одраслих, коштано ткиво расте и ојачава стално, а када се поремећа костна минерализација, развија се остеомалација, кости "омекшавају" и више не могу издржати тежину тела. Цинк - укључен је у структуру остеоцитне - коштане ћелије, а ако није довољно, кости изгубе своју тврдоћу и снагу;
• рад нервног система - за нормално функционисање централног нервног система и периферног нервног система, цинк је једноставно неопходан. Верује се да ниво цинка у телу директно утиче на ниво ИК-а, а хронични недостатак цинка повећава много пута ризик од развоја епилепсије, шизофреније и сенилне деменције;
• регенерација ткива - маст цинка коришћена је у древним временима за лечење рана, што је убрзало њихово зарастање и раст нових ткива. Али много је ефикасније за повећање садржаја цинка у телу,ово ће убрзати процесе регенерације, кожа и мукозне мембране ће постати јачи и мање подложни нежељеним факторима;
• одржавајући имунитет - пошто је цинк део хормона штитњака, смањење његовог садржаја у крви одмах утиче на стање имунитета. Са недостатком цинка, тело нема довољно снаге да се бори против прехладе, вируса и других патогена;
• интеракција са витамином А - без присуства цинка, витамин А није у стању да буде "слободан" од хепатоцита - ћелија јетре, гдје је у пасивном стању. Недостатак цинка може изазвати авитаминозу, "ноћно слепило" или прерано старење.
• синтеза ћелија - цинк је неопходан за синтезу црвених крвних зрнаца, хемоглобина, протеинских киселина, протеина и хормона, укључујући: фоликулин, тестостерон, инулин и друге;
• обезбеђивање рада - најчешће труднице, којима је потребан тај минерал не само да обезбеди фетусу све што им треба, већ и за нормалан ток трудноће и порођаја, размишља о недостатку цинка.Смањење нивоа цинка може изазвати смањење хормона, обезбеђујући све радну снагу.

Узроци недостатка цинка

Разлози за тсинкоемии може бити већи - поремећаја гастроинтестиналног тракта, јетре и других органа излучивања, се обилном знојење и претерано психо-емоционални стрес. Поред тога, већина недостатка цинка развија због неколико разлога: смањење концентрације цинка у околину, лоша исхрана, повећана психо-емоционални стрес, злоупотреба алкохола и хроничних запаљенских обољења унутрашњих органа.

Симптоми недостатка цинка

Недостатак цинка је негативан утицај на стање целог организма. Сви органи и системи пате истовремено. У израженом недостатка цинка код пацијента има:

• оштећење меморије, способност учења и концентрација;
• губитак апетита и спавања;
• депресија, летаргија, погоршање перформанси;
• честе прехладе, гљивичне и виралних инфекција - херпес, САРС, стоматитис, кандидијаза, и тако даље;
• чиреви и запаљење слузокоже - слузокоже постају тање, они се могу лако оштетити, и све ране или чиреви не зарастају за дуго времена;
• очне болести - повремени коњунктивитис, кератитис, затамњење од рожњаче;
• промене коже - кожа постаје сува, појављују се преране боре, осип, црвенило, пилинг често се појављују на кожи, а огреботине и затезање не лече дуго;
• сувоће и крхкост ноктију и косу - суво, раздвајање косе, раздвајање и разбијање ноктију типичне су за оне који су снизили ниво цинка у крви;
• кршење менструалног циклуса - због недостатка хормона код жена може имати проблема са репродуктивним системом, укључујући и нерегуларне или болне периоде;
• проблеми са потенцијалом - недостатак цинка мушкараца може проузроковати сексуалну слабост, преурањену ејакулацију или друге проблеме у овој области.

Ефекти недостатка цинка

Недостатак цинка је посебно опасан за репродуктивни систем жена. Због хроничних недостатака микрохранила, хормонска равнотежа у телу може се узнемиравати, због чега фоликули више не могу сазревати у јајницима и могу се развити секундарна неплодност. Ништа мање опасно је недостатак цинка за труднице - недостатак женских сексуалних хормона може изазвати побачај, продужено порођај или постторно крварење због превише слабих контракција мишића у материци.

Са смањењем концентрације цинка у крви детета, његов неуропсихични и физички развој успорава, не може се у потпуности развити и заостајати иза својих вршњака.

За одраслу особу недостатак цинка је опасан, пре свега зато што је цело тело ослабљено, што повећава ризик од развоја различитих болести, повреда или превременог старења неколико пута.

Шта радити са недостатком цинка?

За дијагнозу недостатка цинка може се користити лабораторијски тест. Ниво цинка се одређује у серуму, еритроцитима, ури и коси. Најчешће се користи најједноставнија и информативна анализа - упоређивање нивоа цинка у крви са нормом.

Са смањењем цинка, пацијенту је прописана дијетална терапија или цинк препарати.

Дијетална терапија обухвата:

• протеинска храна - јетра, црвено месо, исхрана, морски плодови и јаја не садрже само цинк, већ доприносе његовој активној апсорпцији ткивима црева;
• цела зрна - непрерађена зрна житарица садрже много цинка, што га лако апсорбује људско тело;
• ораси и семена - семе бундева и семена сунцокрета, као и сусам воде у смислу садржаја цинка;
• печурке

Ако се у човековом телу развија изразито несташица цинка, немогуће је испунити ове потребе само са исхраном. Пошто биорасположивост цинка није превисока, са израженим клиничким манифестацијама, прописују се специјални препарати који садрже цинк: цинк, зинктрални, цинк сулфат и други. Међутим, узимање ових лекова може се само прописати и под надзором лекара, јер могу постојати нежељени ефекти или иритација желудачке слузокоже.