Рибља дијета

Рибља дијета с правом се зове један од најздравијих и корисних за тијело - основа дијете је риба и поврће.

Риба садржи лако сварљиве протеине и здраве масти, који су 80% састављени од омега-3 полиненасићених масних киселина (Омега-3 ПЗХК). Када се пусти у људско тело, ПЗХК Омега-3 може да замени већ акумулиране нискоквалитетне масти и спречи њихово депозит у будућности. ПЗНК такође активно учествује у метаболизму протеина, масти и угљених хидрата, формира енергетски резерват тијела.

Поврће делује као добављач праве угљених хидрата, засићује тело витаминима, микро и макелементима, влакнима, који стимулишу рад дигестивног тракта, антиоксиданата.

Права комбинација производа и режим рибље исхране доприносе побољшању тела, ослобађању килограма, побољшању имунитета, допуњавању виталне енергије.

Може се применити риба:

• за мршављење и опоравак;
• нормализирати и убрзати метаболизам;
• да сатурају тело добрим мастима, угљеним хидратима и лако сварљивим протеинима;
• да попуни дефицит ПЗхНК Омега-3;
• побољшати рад срца и крвних судова, штитне жлезде;
• повећати имунитет и виталност;
• ради побољшања меморије и функције мозга;
• да ојачају коштано и мишићно ткиво;
• да побољша вид, стање ноктију, кожу, косу.

Правила рибље дијете

Како кувати рибу:

• За исхрану морате купити свјеже или свеже замрзнуте рибе.
• Током исхране забрањено је јести пржене, конзервисане, димљене, сољене, сушене и сушене рибе.
• Риба се може кувати у двоструком котлу, купати, пећи, кувати, кухати аспичне, супе од рибе и поврћа, месне лопте (на води без додавања брашна, јаја итд.).

Какву врсту риба треба изабрати:

• За дијету, можете одабрати рибу, укус који вам највише одговара.
• Ако је циљ дијете да изгуби тежину, дајте предност низак калоријским врстама рибе. Масне рибе могу се конзумирати не више од једном на два дана.

У циљу одређивања калоријског садржаја одређене врсте рибе, користите табеле нутритивне вредности производа.

Други аспекти избора:

• У смислу биолошке вриједности, свежа или охлађена риба је најкориснија.
• Међу разноврсним врстама препоручује се да се дају предност дивљим (комерцијалним) рибама - то је оно које је расло у природном станишту, а потом је ухваћено.
• Приликом избора замрзнутог производа купите цијелу рибу или труп, али не и зрезке и филете.
• Изаберите рибу која је замрзнута без додавања ледене глазуре.

Врсте дивљих риба које се могу набавити у продавници или на тржишту: розе лосос, лосион за људе, соцкеие лосос, сом, трска, полутњак, мулет, шафран, харинга, скуша, сардина, ослић, омул, инчуни.

Рибе које се узгајају у акваторијима: шаран (удомачени крап), риба јесетра и сви јесетри хибриди, лосос, пастрмка, лосос, јарек, сом, бели лосос, пелен, штука, шипка, шаран за траву, сребро шарана, плави малл, дорадо .

Какву врсту рибе укључите у вашу исхрану - свјеже или смрзнуто, дивље или узгајане на акваторији - индивидуално питање. Одговор на то зависи од многих фактора: ваше мјесто боравка, сезона календара, лични услови, доступност, понуда и потражња у вашем региону, цену, итд.

Ако становници приморских подручја имају прилику да купују свежу рибу готово током целе године, он је доступан по цени и квалитету, а за огромну већину људи у континенталним регијама дивља свјежа риба је реткост. 90% рибе у трговинским мрежама великих градова су производи аквакултуре.

Поврће и житарице:

• Дијета може укључити готово све бијело, зелено, жуто и љубичасто поврће.
• Јело црвене поврће на исхрани је могуће, али као независно јело - одвојено од рибе. Црвено поврће отежава асимилацију храњивих састојака рибе (храњиве материје - биолошки активне супстанце корисне за људско тело).
• Некомпатибилне рибе и производи од скроба. Кромпир, кукуруз, пиринач и слични производи су искључени из исхране у време исхране.

Да, риба са пиринчем или кромпиром се комбинује по укусу, али хемијски састав ових производа је некомпатибилан - уношење у тело заједно, корисне рибе и кромпири (пиринач и друга шкробна храна) постају бескорисни.

Дијетални мени је дизајниран тако да производи на менију дају тијелу највише својих храњива - врста производа, њихова количина и мјесто у исхрани су строго дефинисани. Коначни резултат директно зависи од усаглашености са режимом исхране.

• Поврће се кува са минималном количином маслаца на било који други начин осим пржења.
• За доручак морате кувати кашу на води од овсене каше, хељде или бисера, лана, руже млијека.
• Можете додати меду каши или прженог сувог воћа, натопљених отвора.

Режим питања:

• Дајте телу пуно чисте воде.
• Можете себи приуштити једну шољицу кафе или црног чаја дневно.
• Друге врсте чаја и биљних чајева могу се пити у било којој количини одвојено од оброка и без додавања заслађивача.
• Током исхране не можете пити млеко, какао, воћне сокове, хемијски синтетизоване и алкохолна пића.

Зачини, зачини, зачини:

• Зачини који укључују у исхрану могу бити.
• Од зачина у време исхране треба напустити (што значи мешовиту мешавину зачина и сосова).
• Користите соли на минимум, ако осећате да стварно желите слану, умерено солити јело.
• Шећер мора бити потпуно искључен.
• Можете користити меду - једну жлицу дневно.
• Биљно уље се користи само за подмазивање посуђа које припремају рибе или поврће.
• Не морате користити друге масти током исхране - тело ће добити довољно масти од рибе.

Режим:

• Строго пратите препоруке менија: ако се за ручак преписује термички обрађено поврће, а сирово за вечеру, затим за ручак поједите део готовог поврћа, а за вечеру - део свежег поврћа. Немојте међусобно заменити или прескочити оброке - то је битно.
• Планирајте свој дан тако да оброци буду редовни. Препоручљиво је узимати храну у редовним интервалима.
• У вашој исхрани не би требали бити никакви додатни производи.

Начин живота:

• Ова дијета је уравнотежена на вриједност хране и енергије, тако да можете водити свој уобичајени начин живота.

Мени за 3, 7, 14 дана

Нећете морати да се досадите и умере од рибље хране - поштујући правила, можете да кувате било коју врсту хране из предложених производа.

Мени садржи листу састојака са количином за сваки оброк.

3 дана на дијету рибе

1. дан:

• Доручак 300 грама кашице.
• Ручак 300 г рибе и 250 г топлотно обрађеног поврћа.
• Висок чај Велико стакло (330 мл) поврћа или 300 г свежег (сировог) поврћа.
• Вечера 300 г рибе, 250 г топлотно обрађеног поврћа.

2. дан:

• Доручак 300 г каша и једна велика јабука.
• Ручак 300 г свежег поврћа и 250 г рибе.
• Висок чај Сок од поврћа или пецива од 300 грама свежег поврћа.
• Вечера 500 г рибе.

3. дан:

• Доручак Велика чаша кефира и 200 г житарица.
• Ручак 200 г рибе и топлотно обрађеног поврћа.
• Висок чај 2 кувана јаја.
• Вечера 200 г рибе и топлотно обрађеног поврћа.

Ако је ваше тело добро прихваћени мени, можете наставити са исхраном рибе и пратити исхрану 7 или 14 дана.

7 и 14 дана на дијету рибе

4. дан:

• Доручак 200 грама кашице.
• Ручак2 кувана јаја и 300 г свежег поврћа.
• Сигурно, не.
• Вечера 300 г рибе и топлотно обрађеног поврћа.

Пети дан:

• Доручак Једна велика јабука и 200 г житарица.
• Ручак 200 г куваног поврћа и рибе.
• Висок чај 300 г рибе.
• Вечера Кефир - 300-500 мл.

6. дан:

• Доручак Мала чаша кефира, 1 кувано јаје, 200 г кашице.
• Ручак Велико стакло (330 мл) поврћа или свежег (сировог) поврћа - 300 г.
• Висок чај Риба - 300 г
• Вечера 300 г топлотно обрађеног поврћа и 200 г рибе.

Седми дан:

• Доручак Мала чаша кефира и 250 г сира.
• Ручак 300 г рибе, 300 г куваног поврћа.
• Висок чај Сирово поврће - 300 г (из ове количине поврћа можете направити грицкалице или сокове).
• Вечера 300 г рибе.

Ако планирате продужити исхрану на 14 дана, поновите циклус хране од седам дана.

Дијететска дијета се не препоручује дуже од 14 дана. Можете понављати исхрану свака два месеца.

Контраиндикације, недостаци и предности рибље дијете

Због чињенице да је исхрана избалансирана за храњиву и енергетску вриједност, практично нема контраиндикација за исхрану рибе. Од ограничења треба приметити само индивидуалну нетолеранцију рибе, период трудноће и првих 5 месеци лактације.

Недостаци ове дијете се могу приписати само чињеници да риба током дијете узнемирава чак и оне који то много воле.

Предности

• Убрзање метаболизма и нормализација рада дигестивног система;
• корекција тежине и смањење запремине тела у проблематичним областима;
• повећати имунитет, опште побољшање тела;
• допуњавајући недостатак витамина, минерала, Омега-3 ПЗхНК;
• побољшање стања костију, зглобова, ноктију, косе;
• чишћење коже и детоксикацију организма.