Они који никада нису покушали да се боре за рибу скептични су за такво јело, кажу, месне кугле треба направити од меса. Међутим, корисно је да покушају бар један патти, јер се њихово мишљење одмах мења. Није изненађујуће, јер су рибе рибе укусне, здраве и хранљиве. Данас ћемо вам рећи како да кувате пите од ослића.
Кесе за ослић: тајне за кување
У самом почетку желите да дате неколико савета, користећи се током припреме кутија, моћи ћете да направите јело много пута укусније и мирније.
- Да не губимо време за узимање костију из рибе, саветујемо вам да купите замрзнуте филете осли за кокице. У том случају, боље је отапати на доњој полици у фрижидеру, а не на собној температури, а посебно не у микроталасној пећници.
- За припрему млевене рибе користећи млин за месо пожељно је користити велики грил. Захваљујући овоме, пецива су јуциер.
- Ослић - не превише масне рибе. Да би се кокице не осушиле, не жали се лука током припреме млевених меса.
- Препоручљиво је додати комад сланине сланине, мајонезе са малим шећером или маслацем до кашике за месне куглице - све ово ће дати још једној сокности.
- Прије пржења хамбургера, будите сигурни да се пан било у круховој бази, или у млевеним крумпирима.
- Пустите комбајз са посудом. Савршени пире кромпир или кувани пиринач. Немојте бити лијени да припремите салату од сосова и поврћа.
Печенице за ослић, пржене у тањиру у биљном уљу
Требаће вам:
- рибљи филе - 1 килограм,
- пилеће јаје - 1 комад,
- бели хлеб - 150 грама,
- масти - 100 грама,
- млеко је око стакла,
- сол по укусу
- крекери - за прање,
- биљно уље - за пржење,
- брашно - по потреби.
Начин кувања
- Рибљи филе и маст су прескочили млин за месо.
- Хлеб прелити млеко. Омешајте комаде стављене у пуњење.
- Додајте млевено јаје.
- Солим. Добро се мешајте.
- Формирајте хамбургере. Ако се постројење испразни веома течно, можете додати мало брашна за калупе.
- Послужите печеницама за ослобађање са сецканим крутама.
- Пржите у загрејаном биљном уљу са обе стране док не кувате.
- Пружите вруће паттиес. Не заборавите на прилог.
Пећи за ослобађање пећи у пећници
Требаће вам:
- филет ослића - 600 грама,
- пилеће јаје - 2 комада,
- лук средње величине - 2 комада,
- бели лук - 1 каранфилић,
- бреадцрумбс - 1/2 шоље,
- маслиново уље - 3 супене кашике,
- мајонез - 1 кашика,
- зачини - по укусу,
- соли по укусу.
Начин кувања
- Рибљи филети опрали. Драин.
- Очистите лук. Мој
- Чесен чист. Обришите на финој груди.
- У посудици комбајна ставите лук. Ми мркнемо.
- Додајте крекере, једну кашику мајонезе, јаја и зачине. Грмљавајте 10 секунди.
- Додајте млевени филе и сол у масу. Чеп до глатких.
- Папир за печење је покривен пергаментом за печење. Подмазујте маслиновим уљем.
- Формулирамо кокице из млевене рибе и ставимо их на плочицу за печење.
- Печемо ослић од пећи у пећници загрејаној на 180 степени четврт сат времена.
- Врући мирисни хамбургери служе на столу. Припремамо да чујемо пуно ентузијастичних коментара о вашим кулинарским вештинама из домаћинства и ваших гостију.
Управо смо понудили неколико рецепата за торте из колача. Свака домаћица их припрема на свој начин. Неки му дају шаргарепу, а други додају шећер на крофну. Поштовани посетиоци нашег портала, поделите своје омиљене начине прављења печених ослећа у коментарима на овај текст.