Истински познаваоци су збуњени: зашто се укусно укусни чај с млеком, који у потпуности искривљује јединствену арому и укус? На крају крајева, ово се може сматрати готово варварским! И љубитељи таквог необичног млечног "коктела" само слегну рамена, чудите се због овако очигледног недостатка комплекса за најобичније прехрамбене производе.
У Енглеској, на пример, чаша врућег чаја са млеком је суштински атрибут јутарњег оброка, ау Монголији се хлади и пије током целог дана. Али понудите сличном кинеском - и добијете нагиб пертурбација. Ти ћеш се сматрати дивљаком, који је буквално "убио" укус и мирис листова чаја.
Ако се прва два лица не уморита да похвале млечном чају, трећа тврдоглаво одбија. Истина, као што знамо, негде је у средини ...
Чај са млеком је веома хранљива мјешавина. Смешен са медом или шећером, може заменити поподневну ужину или вечеру. Иако у строгом дуету (млеко + чај), пиће има одличне укусне и лековите особине.
Главна предност млечног чаја је то све добро два радикално различита производа у повећава и негативна поена - лагано поравнати. Млеко у чај смањује концентрацију алкалоида и кофеина, а чај има ефекат катализирању на млеко, тако да протеини се варе брже и лакше. Дакле, добијамо дупло здрава пића кофеина не иритира желудац, а млеко протеина је подељен на сварљиве супстанце, без изазивања ферментације.
• Повећава боди тон • Попуњава недостатком витамина и минерала • Спречава болести бубрега • даје благе диуретик ацтион • Корисни кашаљ и бронхитис • убрзава метаболизам • представља профилаксу малигних тумора • леци крвоток • јача кости • промовише пречишћавање отрова • Олакшава стање психолошки и физички стрес • третира инфекција различитог порекла
Одвојено, млеко и чај су контраиндиковани. Али њихов млечни чај је лишен.Бар, до тада, доктори, лично плаћање и нутриционисти нису пријавили нуспојаве изазване његовом употребом.
У једном тренутку, широко је вероватно да чај са млеком односи на пића која су, благо речено, бескорисна. Наводно, када су мешани, ова два производа изједначила су сва корисна својства једни друге. И, као резултат тога, употреба млека чаја није донела апсолутно никакав позитиван аспект. Након тога, све такве претпоставке су одбијене током више пута изведених студија. Дакле, можете безбедно да се припремите за још једну услугу грицкалица: чај са млеком је користан!
Да припремите пиће, можете користити све врсте чаја: црне, зелене, беле или мешавине од њих. Под притиском чаја и дугим листом чаја су подједнако погодни. Препоручљиво је узимати јаке, богате сорте, како су мекане, са нежном аромом, "изгубљене" у млечном чају, а укус млека почиње превладати. Индијски чајеви су погодни за ову сврху, али је кинески чај најбоље припремљен на класичан начин.
Најчешће покушавају чај да се чине млеком на следећи начин: пола чаше чаја прелије, а затим се млеко излије из фрижидера.После тога, опрезно пробајте "чудотворно пиће" и узнемиравајуће мрљајте. Као, само узалуд преведени производи. Овим приступом, млечни чај, наравно, доноси мало задовољства. Покушајте да је кувате на другачији начин, и бићете пријатно изненађени!
Дакле рецепт за прави чај са млеком:
Сипајте у шољу врућег млека. Препоручена количина - 50% од укупног будућег напитка, али можете експериментисати по вашем нахођењу. Ако вам се свиђа концентрирани кремасти укус, додајте још млека. Желите да добијете богат чајни укус - сипајте још чаја. Затим се додају чајани чај у млеко. Наравно, филтрирано из листова. На захтев, укус пића може бити обогаћен зачињанима, шећером, медом и чак соли, како се то ради у Индији.
Чај са млеком се може сматрати заиста јединственим производом. Нема контраиндикација, али има доста неспорних заслуга. У хладном, млечни чај загрије, у топлини освежавајући. Пре важног састанка или испита, он олакшава нервозну тензију. И током хладноће, ублажава кашаљ, промовише изливање из спутума.
Ово је одличан начин да се тело засићује минерали (калијум, јод, бакар), витамини (ПП, Ц, група Б) и антиоксиданти, ојача имуни систем. Осим тога, млечни чај обнавља равнотежу након тешке интоксикације и тровања, савладава различите вирусне инфекције.
