Szaboveronika

Како се боровница разликује од боровнице


Како се боровница разликује од боровнице / Кување

Становници јужних географских ширина чак и не знају колико су богате тундре или сибирске шуме у јагодама. А после свега оваквог јагодичастог воћа, навикнути су се на боровницу и боровницу.

Многи од оних који нису видјели из прве руке како ове бобице расту, сматрају да су боровнице и боровнице једно и исто. Као, људи желе и позивају. Али у ствари, ове бобице обједињује само заједничка породица - хеатхер. Да "место становања" - тундра, шуме и мочваре. Иако треба напоменути да су боровнице напредовале даље од сјеверних региона и чак се налазе на Кавказу, Уралу, Сибиру и Далеком истоку.

А остатак је сасвим другачије бобице. Наравно, ако их не гледате са "висине птичијег лета", али покушајте да то схватите проучавајући грмље близу: осећати, по укусу.

Предности боровнице

Многи људи знају о боровници. На крају крајева, боровница има благотворно дејство на мрежњаче. На основу тога су прописани модерни лекови, који су прописали оцулисти.

Такође, у плодовима се налазе танини који помажу телу да се носи са дијареју, ферментацијом у цревима и ентероколитисом.

Боровница смањује ниво шећера у крви.

Боровнице садрже витамине Ц, А, ПП, Б, као и гвожђе, манган, калијум, фосфор, бакар, цинк, хром, сумпор, протеине, масти, угљени хидрати, пектини, влакна ...

Предности боровнице

Боровнице су богате витаминима Ц, К, ПП, А, Б, пектини, микроелементи: магнезијум, калцијум, фосфор, гвожђе. Боровнице имају никотин, малик, аскорбин, оксалну, сирћетну киселину.

Такође побољшава метаболизам.

Ојачава крвне судове, побољшава функцију срца.

Боровнице имају диуретичку, холеретичку, анти-пожарну, анти-склеротичку, антимикробну акцију. Захваљујући великом броју танина, боровница побољшава функционисање органа за варење.

Јело боровнице спречава крварење коже.

Ако требате побољшати своје здравље и намерно јести то или оно бобице, како онда разумјети ова два биљка?

Како разликовати боровнице од боровница

Знати људи вјерују да се ове бобице могу препознати по врсти грмља. Али у стварности то није тако лако учинити. На крају крајева, и боровница и боровница у младости су грмље до висине до 50 цм, а само у више одраслих година боровница расте, а понекад достиже један и по метар.Према томе, величина грмља не треба узети у обзир. Главна ствар није ово.

Ако узмемо у обзир структуру летака и еластичност гранчица у близини, онда то можемо видети Боровнице имају флексибилне зеленкасте гранчице, тако да се борови најчешће шире по земљи, а боровнице имају дрвене гранеа не само на дну, већ и на врху. И много лакше.

Листови боровнице и боровнице се такође мало разликују једни од других. Боровнице имају овалне лишће, али са оштрим врхом и благо затегнуте ивице.. У листовима боровнице најчешће су са мало нагнутим врхом и мало шири. Али најчешће су листови скоро исти.

Узгред, по локацији бобичастих воћа на грму, такође можете одредити њихово име. Боровина расте за комад, али боровнице формирају кластере.

Боровници и боровница су слични на први поглед. Али, посматрајући уско, то је могуће приметити Боровница има богату тамно плаву, скоро црну боју са благим додиром. А боровница оправдава своје име - то је плавичасто плава боја. Ако упоредите величину ових јагода, можете видјети да је боровница нешто мања од боровница.

И, коначно, да бисте прецизно утврдили име бобице, довољно је ... сломити прстима.

Боровнице одмах мрзе руке у тамно плавој боји, што је веома тешко опрати.Није ни чудо што сок боровнице користи се у облику љубичасте боје, на пример у месној индустрији за брендирање меса.

Ако погледате пажљиво, боровнице имају облик крушке. Они су мало издужени, за разлику од округлих боровница и мало већи.

Боровнице се могу безбедно срушити у руци, ако се само осигуравате да са својим зеленкастим месом уопште није лако сок, готово прозирно.

Уједно је и укус боровнице и боровнице. Боровнице имају богатији укус, док боровница има мало водених и киселих јагода..

Али, упркос наводним разликама, ове бобице су успјешно сакупљене за будућу употребу, тако да се у зиму, уз уживање у њиховом укусу, подсећа на топло, плодно љето.