Szaboveronika

Пуњени тиквице са парадајз сосом


Пуњени тиквице са парадајз сосом / Кување

Једноставан рецепт за кување тиквица, популарно назван "италијанске тиквице", са нежним надевом млевене говедине.

Бакед ароматизирани поврће цуцурбита пепо - Научно име ткива из рода тиквица, попут краставца. Ово је тиквица. Зелене или жуте европске сорте у рецепту могу заменити мала млада ткива са осјетљивом кожом.

Требаће вам:

  • 400 г млевене говедине (5% масти);
  • 2 тиквице (тиквице), пожељно је одабрати танке, заобљене, глатке плодове;
  • 200 г парадајз сос;
  • 2 кашике маслиновог уља;
  • 30 грама нарибаног тврдог италијанског пармезанског сира;
  • 1 луковица (пожељно шљунка);
  • биљне зачине: тимијан, босиљак.

Пуњене тиквице у пећници: рецепт

1. Свјеже опрати мале тиквице и сјећи дуж цилиндричног облика на двије половине. Уз помоћ кашике очистите сваку половину тиквице од пулпе - добијате два "чамца".

2. Мршавите нежно, сочно месо. Лук (или шљунак, кисело-слатко), лупите бели лук, фино исецкати.

3. Загрејати две кашике маслиновог уља (маслиново уље), у тањиру са дебелим дном.Додајте млевено месо и пржите лук, лук и месо меса зуццхини пет минута, све док пуњење не промени боју мешањем их вилицом. Посути с мајчино душом и сјебаним слатким цорнфловером. Сол и бибер додају осећај пропорције.

4. Свака половина се пуни готовим надевом. Ставите их у ватросталну посуду за печење.

5. Поур зуццхини парадајз сос. И можете пецати храну 30-40 минута, излажући топлоту загрејане рерне на 200 степени.

6. Само неколико минута пре него што будете спремни, потресите тиквице са млевеним месом са нарибаним пармезаном. Печите посуду испод роштиља све до хрустљавог.

7. Басмати пиринач погодан је као прилог.

Сумирајте:

Ово јело може бити класификовано као брига за правилну исхрану. Светле боје поврћа су незамењиви пријатељи танке фигуре. Влакна (дијететска влакна) у тиквицама регулише микрофлору, помажући у уклањању вишка холестерола из тела. Говедина је одличан извор протеина. Тврди сир је користан у калцијуму.

И, коначно, маслиново уље је богато вредним масним киселинама које су неопходне за човека.Уношење угљених хидрата ће дати неопходну виталну енергију за одржавање облика.

Додајте овој листи састојака риж богат комплексним угљеним хидратима. И добићете само здраве и здраве хране, која ће уместо да изазову непоправљиву штету на облику вашег тела, помоћи ће вам да останете мршави!