Хамбургер уопште није брза храна, мада се врло брзо служи у ресторанима брзе хране. Такође се често служи у скупим гастрономским ресторанима, јер дебела, вишекомпактна, богата и хранљива кулинарска креација са говеђом косом изнутра даје пуно простора за маштарску машту и омогућава вам да направите специјалан хамбургер, а потом посетиоци.
Као што сте већ схватили, велика говеђа грицкалица и специјална округла лепиња су основа која разликује класични хамбургер, а које поврће, сосеви, зеленило или сир додати њима зависи од личних преференција и још више на томе шта је хладњак у овом тренутак.
Састојци:
1. Припремите производе. Оперите поврће под текућом водом.
2. Одлепите лук и фино их исеците у посуду блендера.
3. У додатку додајте сецкани лук, јаје, со и бибер. Ако је потребно, препоручује се додавање неколико кашика брашна - пецива се неће распасти.
4. Формирамо округле паттиес.
5. Испрати пите на врућем уљу.
6. Када су пржене са једне стране, окрените се другој.
7. Ширите на плочу или папирни ручник да се охлади.
8. Танко сјеме краставце и парадајз.
9. Прекидати лепиње на две половине, које подмазујемо кечапом и мајонезом.
10. Ставите нарезани пецат танко сецкани лук.
11. Затим кокица, зелена салата, парадајз и краставац.
12. Покривајте другу половину пецива.
13. Хамбургер са говеђим патти је спреман! Бон аппетит!
