Да ли сте збуњени да направите сладак за чај? Пеците брашно. Уосталом, то може бити из тврдог теста и из течности. Користићемо први метод и узети следећи скуп производа:
1. У дубокој чаши комбинирајте шећер и јаје.
2. Виљу или жвакање, победити. Није неопходно направити величанствену масу шећера јаја за брусхвоод, тако да миксер (блендер) неће бити потребан. Затим додајте павлаку.
3. Препоручљиво је узимати средњу или високу маст, не узимајте превише течност. Поново се мешајте и сипајте у млеко.
4. Ако не знате како мерити жељену количину, користите уобичајено стакло од 250 грама (ово ће бити пети део). У реду је ако додате мало више млека, ово неће покварити четкицу. Мешајте и почните да переш брашно.
5. Постепено поступајте тако да тесто не постане сувише чврсто. Требало би да буде добро гнетено и лако осушено. Ако сте идеално оријентисани "око", излијете је директно из паковања. Па, ако не, увек ће бити спашен редовним стаклом.
6Припремамо основу за четкавину на собној температури 20-25 минута и увијамо га у танку пласту. Уосталом, ако желите да се четкица буде оштра, окрените слој разређивачем. Ако волите меку печење, учините слој "дебелим". Користите нож да га пресечете у уздужне траке ширине око 2,5 цм.
7. Они, с друге стране, сече хоризонтално.
8. Направимо брусхвоод: направимо малу рупу са ножем или само са рукама у средини сваког комада, у који уносимо ивицу правоугаоника. Испоставља се нека врста цвијета.
9. Сипајте уље у дубину за печење и поставите га на пећ на средњој температури. Када је уље почело да врео, нежно, како не би се запалило, ставите бршљано дрво и пржите са обе стране.
10. Онда га ставите на папирни ручник и пустите да испразни све уље. Сместимо у малу плочу, посујемо с шећером у праху, пијем чај и уживамо у укусно припремљеној пециву.
