Неке занимљиве чињенице о кафи.
• Кафа се појавила пре више од хиљаду година.
• На самом почетку свог постојања, пиће је израђено не из пасуља, претходно пржених, него из сирове кафе.
• Кафа потиче из Јужне Арабије (Јемен) и Етиопије. Ту су се појавиле фине кафе (моцха, арабица).
• У сваком тренутку ово пиће је третирано двосмислено.
• У арапским и азијским земљама, кафа је била очигледна као снажан стимулант, заправо безопасан.
• На истоку, кафа уопште не додаје млеко.
• У Европи кафа је популаризована до краја 17. века, а мало касније, захваљујући Петру Великом, ово пијење за пиће традиционално се пије у Русији.
• Оно што називамо кафом је зрна кафе, чија је главна компонента кофеин.
• Прва млин за кафу је измислио становник Лондона 1665. године.
• Велики композитор Беетховен пре пива кафе у свакој чаши пао је тачно 60 зрна.
• Прве кафанске куће - такозване "школе мудрости" - први пут су се појавиле у Цариграду.
• По традицији најстарија особа најпре пије у Грчкој и Турској.
• У Јапану се вјерује да кафа даје снагу човеку, а кожа стиче младе.
• 2001. године у Бразилу појавиле су поштанске марке са мирисом кафе.
