Szaboveronika

Како пити Јим Беам


Како пити Јим Беам / Кување

Јим Беам је најпродаванији бурбон на свету. Под овим брендом на тржишту налазе се више од десетак пића, од којих је већина елитни алкохол. Све врсте кукурузног вискија "Јим Беам" израђују се од висококвалитетних сировина, старих најмање 3-4 године у бачвама печеног белог храста, сваки пут нови. На производној линији компаније налазе се напитци који се производе не само на бази кукуруза, већ и других житарица, али је постао познат захваљујући боурбону који се производи од 18. века. Консултанти ове врсте алкохола наглашавају племенити, благо слатки укус пића, остављајући заобљени и дуготрајан укус, свој јединствени букет са цветним и воћним нотама. Немогуће је разликовати све ове особине легендарног бурбона, ако не знате како правилно пити Јим Беам-а.

Карактеристике употребе

Свако алкохолно пиће није случајно, има своју културу употребе. Овај сет неписаних правила није толико правило етикете као препоруке, како пити овај или онај алкохол како би се максимално задовољио овај процес.Бурбон "Јим Беам", који има више од две стотине година историје, такође има своје карактеристике, које се могу правилно оцијенити само уз помоћ.

  • "Јим Беам" није пиће за пратњу, није уобичајено да служи за ручак или вечеру. Бити јако пиће (различите сорте имају снагу од 35 до 45 степени), ретко се користи на празном стомаку - чешће се користи као дигестиф. Међутим, забрана његове употребе као аперитив или без упућивања на унос хране неће бити кршење етикете.
  • Најбоље од свега, букет бурбона "Јим Беам" отвара се на собној температури (од 18 до 22 степена). Истински познаваоци овог алкохола чак и преферирају да га прво загреју у руци, тако да се јединствени букет отвара у потпуности, а тек након тога узму гутљај. Присуство у чаши леда не побољшава укус пића, већ га чини меким и лако пити, тако да је ова опција пијећег вискија популарна код оних који не гору са љубављу јаког алкохола.
  • "Јим Беам" се сипа у широке наочаре са дебелим дном, од којих је виски обично пијан. Ово је логично, јер је боурбон најближи рођак вискија. Испунити наочаре само 25%.
  • Пиће "Јим Беам" препоручује се у чистој форми у малим гутљајима. Узмите гутљај, немојте журити да прогутате бурбон. Држите га у устима, удахните ваздух кроз нос, полако превлачите преко језика, прогутајте, издахните истовремено кроз уста и нос. Онда можете ценити све аспекте укуса боурбона и осетити свој јединствени окус.
  • Премијум боурбонске сорте "Јим Беам" разређено није прихваћено, али његове најједноставније верзије, старе у бачвама мање од 5 година, могу се разблажити или користити за производњу коктела. Да би се разблажило пиће најбоље је користити чисту или минералну воду без гасова, скоро да не искривљује укус племенитог бурбона. Често се сок од јабуке, сода и Цоца-Цола користе за разблажење вискија од кукуруза.

Ако имате довољно среће да постанете власник флаше бурбон "Јим Беам", немојте журити да га разблажите. Ако вам се чини да само укус пића у чистој форми није довољно мекан, можете додати ледене коцке на стакло или разбити пиће помоћу једног од горе наведених састојака.

Шта јести "Јим Беам"

Као и већина дигестива, бурбон "Јим Беам" не захтева грицкалице. Ако је служи само цигарама, нико вас неће оптужити за незнање.Међутим, не могу сви конзумирати тако јако алкохол без ужине. У овом случају, прихватљиве су следеће опције:

  • одрезак свих врста печења;
  • сир;
  • воће;
  • цупцакес;
  • чоколада

На овој листи нема превише производа, али су разноврсне, тако да сви могу пронаћи могућност по њиховом укусу.

Ако је пиће јако за вас, а не желите да га улепшате, можете одабрати одговарајући рецепт за коктел Јим Бурма боурбон, довољно их је.

Коктел "Блинд пилот"

Састав:

  • Јим Беам Вхите Лабел - 30 мл;
  • слатки вермут (бела или роза) - 30 мл;
  • бобарски ликер "Галлиано" - 30 мл;
  • 3-5 коцкица леда

Метода припреме:

  • Алкохолна пића улијете у шејкере контејнера, протресите их 30 секунди.
  • Ставите коцкице леда на дно коктел стакла.
  • Сипајте мешавину алкохола.
  • Украсите са коктелом трешњом или служе без украса.

Окус јагоде редаког ликера Галлиано ће повољно нагласити плодове ноте бурбона, травната аромама вермута ће дати букет јединственом шарму. Током дегустације коктела, изненадићете се у својим укусним чоколадним нотама да ни један од састојака у саставу није појединачно.Боја пића ће мало зависити од врсте вермута за који се одлучите користити за то.

Коктел "Оранге Агент"

Састав:

  • боурбон "Јим Беам" (било који) - 20 мл;
  • водка - 10 мл;
  • трипле-сец ликер - 10 мл;
  • светло рум - 10 мл;
  • гренадин - 5 мл;
  • сок од поморанџе - 20 мл;
  • јабука - 10 мл;
  • 1 поморанџа;
  • здробљени лед - по укусу.

Метода припреме:

  • Ставите кашику пукотиног леда у тумблер.
  • Сипајте у боурбон, затим водку, након тога рум, затим ликер.
  • У одвојеном контејнеру мијешајте шнапже, сируп шипка и сок од наранче. Сипати смешу у чашу са остатком пића.
  • Нежно мешајте пиће кашиком.

Остаје украшавање стакла са наранчастим резом. Служио је коктел са сламком. Препоручује се као дигестиф. Познаци упозоравају на његов контрадикторан, али изненађујуће балансиран укус.

Коктел "Време за промену"

Састав:

  • боурбон "Јим Беам Блацк" - 70 мл;
  • трипле-сец ликер - 10 мл;
  • лимунов сок - 15 мл;
  • медени сируп - 15 мл;
  • сок од боровнице - 15 мл;
  • наранџасто горко - 1 капљица;
  • шећер за залеђивање - за декорацију;
  • лед - по укусу.

Метода припреме:

  • Држите облогу стакла са лимуновим соком, потопите је у шећер у праху.
  • Сипајте сва преостала пића у шејкер ледом, протресите 30 секунди.
  • Напрезати у припремљено стакло.

Пиће има необичну боју, освежавајући укус. Рецепт је изумио два бармена из Вашингтона 2008. године, који су одлучили да комбинују пиће црвене и плаве у једном чашу. Ова жеља је била повезана с чињеницом да су у то вријеме државе које су подржавале Обама биле засноване плавим бојама и оне које су гласале за свог противника у црвеном. Име је служило као један од Обамаових слогана. Упркос политичком контексту стварања коктела, волели су га људи различитих мишљења, укључујући и оне далеко од политике.

"Јим Беам" је назвао број 1 бурбон на свету, свих врста кукурузног вискија, најпопуларнији и продат. Пиће је добро у чистој форми, али се често користи за прављење коктела.