Текућа топла јела треба свакодневно бити на менију, а савремени штедњак може значајно помоћи мулти-шпици у организовању правилне породичне исхране. Све што се тиче супа у месној јухо, можете је безусловно поверовати избору одговарајућег режима.
Када је богата и бистра јуха спремна, настављамо да кувамо супу на исти начин као на штедњи, уз додатак различитих поврћа и житарица. Редослед додавања састојака се бира у зависности од времена које треба кувати: брже се производ кува, ближе крају краја кувања додамо је супи. Зачини се обично стављају у чорбу, а зеленици се додају непосредно пре служења.
Састојци:
Време припреме: 2,5 часа, број посуђа: 10.
1. Месо јагњетине добро опрати и оставити мало сушити. За супу можете узети готово било који део, који ће бити дебео. Ако је то са костом, ово је само плус.
2. Исећи месо на средње величине, све док нису превелики, ставите мултицоокер на дно, додајте воду и кувајте 2 сата у режиму "Соуп" или "Цоокинг", уклањањем пене.
3Од лука за уклањање љуске, пресеци га на мале квадрате.
4. Кромпир оперите под текућом водом, олучите и посечите на коцке или коцке. Сипајте у посуду након 1,5 сата кувања. Додати со и зачини.
5. Пеел и исецкати шаргарепу. Можете га пржити с црним луком у биљном уљу до златне боје и додати у супу, или можете додати ова два састојка без пржења. Ставите лук и шаргарепу у супу, затворите спори шпорет и заврите око 20 минута.
6. Додајте копер или першун у спремну супу и послужите је столу.
