Постоји комичан израз да је национална љубав само за кромпир. Слажем се, то није без истине. Сви воле кромпир. Јела из овог корена кувају се у свим земљама. Данас ћемо припремити салату под називом "Кромпир на кинеском".
Требаће вам:
1. Припремите све састојке наведене горе.
2. Кромпир се обара на средњој групи. Напуните хладну воду.
3. Решите шаргарепу на истом нивоу као кромпир. Пржите у биљном уљу. Изађи.
4. Моје месо. Драин. Исеците у траке. Пржите у биљном уљу до златне боје.
5. лук сече у траке. Додајте у месо. Фри
6. Паприка очишћена од семена и стабљика. Исеците у траке. Послажемо месу с луком. Фри
7. Сипајте парадајз (ако желите). Стир. Дај мало кувања. Уклоните са топлине. Додајте сољу, бибер, сирће, бели лук пролазили кроз штампу.
8. Ставите кромпир у кључну воду.Чим се вода опет бури, бацимо кромпир назад у сјај и добро исперите у хладној води.
9. Комбинирајте бланшани кромпир, печена шаргарепа и сос од меса, лука и бибера. Добро се мешај.
10. Готову салату померимо у посуђе за послуживање и украшавање њима свечаним столом.
